Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Se7enWinds

Свой среди своих!
  • Постов

    487
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    9

Весь контент Se7enWinds

  1. Немножко оффтопну - а грили GMG так же требовательны к пеллетам?
  2. ZHASANOV , ну что, как гриль? Электрическая часть не глючит? Wi-Fi подключился без проблем?
  3. Кто-нибудь использует смокеры Carbo? Как они по качеству и удобству эксплуатации? Наткнулся случайно на эту марку, присматриваюсь к самому маленькому, как альтернативу коптильне.
  4. Не засрется гриль то, если там 10 часов такая хреновина дымить будет?
  5. Фото пока нет, но созрел бомбический рецепт гарнира, вчера гости на ДР супруги его просто смели, хотя сытые уже были после закусок. Молодая картошка отваривается в мундире почти до готовности, потом прихватываю ее чутка на гриле, до появления полосок. После этого раздавливаем ее в кучку, поливаем оливковым маслом, чесноком и специями и в алюминиевом поддоне обратно в гриль - подрумяниться. Офеительно получается. Сегодня второй день, попробую сфоткать)
  6. Кстати, интересный вариант, добавил в избранное, был бы чуток подешевле...
  7. В этой конструкции по факту дым также скапливается в коптильной камере, как и в обычной коптильне.
  8. Для периодического дачного использования, на семью и иногда гостей. Бюджет до 50, наверное.
  9. Хорошо, а какие еще есть альтернативы примитивным коптильням горячего копчения в виде ящика из нержавейки?
  10. Ппц, я запутался уже с вами) Сколько и чего (литров/кг) заправлять в пустой 12 литровый Рагаско?)
  11. Коллеги, а какие еще есть аналоги WSM, Apollo и обсуждаемому в теме Мустангу?
×
×
  • Создать...