Podgorelo
-
Постов
233 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
9
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Podgorelo
-
Очень интересно, на тот момент даже по срокам говорили от полугода и дольше ждать, и не факт что дадут. Там же обязательное условие это вести бизнес с этими странами, просто на физика их не выдают как я понял? Ну и цель поездки должна быть исключительно деловая, а не туристическая.
-
Через помогаторов оформляли? Пару лет назад читал про эту карту, консультировался, в итоге сказали что получить практически нереально.
-
прокалить 🙂
-
На последнем фото это у вас грудка индейки? Как то маринуете или просто рабом посыпаете? До какой температуры готовите? Всю дорогу без фольги или как и брискет заворачиваете? Не сухо получается?
-
Мы тут сейчас про доски разговариваем. Epicurean например заявляют, что их производство находится в США, и материалы тоже используются местные. Так может и производство sybaris находится, к примеру, в России?
-
Sybaris это Китай?
-
копченые крылья в бурбоне
- 1879 ответов
-
- 3
-
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
"Что бы доска (без резиновых ножек) не скользила по столешнице – достаточно подложить под неё влажное бумажное полотенце и все!" 😁😁😁😁😁
- 72 ответа
-
- 1
-
-
- разделочные доски epicurean
- доски epicurean
- (и ещё 5 )
-
- 1879 ответов
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
https://meatatelier.ru у них есть мастер классы, возможно в том числе и по вызреванию
-
А нужна ли вообще уф лампа? Прикольно для сухого вызревания «подсадить» какую-нибудь плесень типа рокфора, у Гранта вроде так вызревает мясо, аромат и вкус супер, особенно у кости). А уф лампа не даст бактериям размножаться. Или я ошибаюсь?
-
А чем вам не угодила корейка после обжарки с двух сторон? Для чего процесс с фольгой? Баранина чтоли старая была?
-
Нажористо 😄 сколько масла ушло?
-
Может кто-нибудь в курсе где можно купить/заказать? На авито ни одного объявления, в магазинах РФ так же не нашел.
-
Я не про золу, а именно про древесную пыль в "свежих" пеллетах 🙂
-
Что-то сильно пыльные пеллеты стали от Левона в последнее время, хочу попробовать Древодела, но так затарен топливом различным, что уже складывать некуда
-
- 1879 ответов
-
- 6
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Имею несколько баллонов композитных, от мала до велика, не рекомендую брать пакистанскую фирму BURHAN GAS https://www.alfagaz.com/goods/231300389-ballon_kompozitny_burhan_gas_pakistan Там резьба на баллоне какая-то другая, руками плотно не закручивается, редуктор забавно болтается в разъеме 😁 приходится крутить ключом.
-
А кто-то знает или может у кого под рукой есть, там какой разъем для подключения шланга к самому грилю? Я уехал и совсем забыл глянуть, но как помню что-то я колхозил с комплектным шлангом после покупки. Хочу купить шланг длинный 🙂
-
Коллеги, решил поставить себе редуктор с регулировкой 25-90мбар, купил вот такой - https://www.vseinstrumenti.ru/product/regulyator-davleniya-gaza-s-regulirovkoj-typ-692-1-5-kg-ch-cavagna-group-6912900020-1068629/ Подключил, все работает, НО сильно жужжит в области редуктора) Снял, подключил второй такой-же, ситуация повторяется. С обычным редуктором без регулировки такого нет. Есть еще обладатели у кого он так же жужжит? IMG_4129.avi
-
Мне на 4+ на 57 вебере готовить уже неудобно, нравится когда продукты расположены в отдалённости друг от друга, а не жмутся все рядом)) в серьез подумываю над weber ranch 😁
-
видео неприятное, на юмор как-то не тянет.
- 182 ответа
-
- 1
-
-
- анекдоты
- истории из жизни
- (и ещё 1 )
-
3 уровня выходит? хендмейд или приобретали где то?
-
А на сколько они острые если сравнивать с маринованными в банках? Вы из них удаляете семечки перед приготовлением? Теряется ли острота после термообработки?
