Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2232

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    289

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент TH_

  1. TH_
    По сути для всего, он очень хорошо делает прямой и непрямой жар. Хоть бургеры, хоть шашлычки, хоть куриные бедра. Даже с мини пиццей, или пиццей на прямоугольном парбейке легко справится. Не смотря на свой вес - форма очень компактно его помещает в багажнике машины. Изначально то это просто модель компактного гриля в стилистике бренда - это потом ее энтузиасты приспособили под стейки.
  2. TH_
    В принципе газовый гриль для зимы такая себе идея. Работать конечно можно заставить, но уголь зимой на порядок эффективней. Котелок 5750 для зимы самая универсальная история. Липецк не самый южный город.
  3. TH_
    Термометра нет. Хотя поставить его элементарно. Но по факту мы измеряем температуру грейта пирометром, для стейка важна только она.
  4. TH_
    Я на угле готовил. Мне в целом во всех девайсах больше нравится уголь. Но только плотные истории - дуб, квабрахо. Брикеты разумеется тоже можно
  5. TH_
    Вчера приехала сумка кастомная для него
  6. TH_
    Т.к. уже несколько раз готовил - это прям кайф. Из всего моего зоопарка компактных грилей - этот самый мощный. Достачно интересная система венлиляции front-back разгоняет уголь очень хорошо. В крышке нет отверстия. LS не готовил, но развитая система уровней и отсекателей должна дать очень хорошие результаты для компакта.
  7. TH_
    Прогуливал некоторое время, получал второе образование. Обещаю исправиться 🙂 Итак Hasty Bake HB250 PRO. Компактный гриль для соревновательного приготовления стейков и не только. Один из основных грилей используемый на соревнованиях Steak Cookoff Association (SCA) Made in USA. Нержавейка, сварка, все очень брутально сделано. https://www.hastybake.com/products/hb-250-pro-charcoal-grill
  8. TH_
    На гриле ровно стоит? Масло при готовке не стекает к задней стенке?
  9. TH_
    В такой мороз или дрова или уголь, все остальное от лукавого 🙂
  10. TH_

    INKBIRD INT-12BW

    TH_ ответил Polo тема в Термометры

    При этом они отлично сделали что на базе теперь есть экран с показаними. В старой версии этого не было. А постоянно лезьть в приложение меня просто бесило.
  11. TH_
    Я использую много лет Мегеон, у вас они вряд-ли есть. В целом можно смело рекомендовать термоворкс https://www.thermoworks.com/shop/products/infrareds/ Сейчас на них хорошие скидки. Ну и диапазон 550-600 для гриля маловато. Любой проход в сторону огня/углей или флавиков будет давать overload.
  12. TH_
    https://www.joolca.com/products/gasknect-couple-set?srsltid=AfmBOooHaOM2k7QcaGPux6F1RWa_Hkbrw-0WFA_eJVQhWB_ba1xJdxIH Есть такие быстрые коннекторы. Но смысла я в них не вижу совсем.
  13. TH_
    Я как обычно рекомендую купить 5750 за 40тыс и к нему крымскую или sns решетку из нержи без gbs. https://www.wildberries.ru/catalog/228853096/detail.aspx?targetUrl=EX Решеток вижу сейчас нет в наличии, но часто появляются. Переплачивать за 5755 не вижу смысла.
  14. TH_
    @XpIOHgeJIb поздравляю с прошедшим днем рождения! Всех благ!
  15. TH_
    Napoleon кстати понизил цены https://eurogrill.ru/products/gazovye-grili/
  16. TH_
    Зачем мне жир с палнчи стекающий в гриль. Проще подложить что-то сзади, чтобы стекало куда нужно.
  17. TH_
    @Cat С днем рождения!
  18. TH_
    Рисунок стейка выкладываю 🙂
  19. TH_
    Откатали Краснодарский грильфест. 3 дня было мощно.
  20. TH_
    @Pitersky ты же в теме?
  21. TH_
    🔥 ГастроБанда на «ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ!» Самый большой офлайн BBQ-клуб России приедет в Краснодар и откроет свой фирменный корнер для гостей фестиваля! Что будет? 🥩 Совместно с Национальной Лигой Барбекю и клубом «Южане Жарят» спортсмены ГастроБанды — призёры чемпионатов — проведут Competition Show. Это уникальный формат, где покажут барбекю уровня PRO: блюда категории COMPETITION, где важна каждая деталь, от маринада до подачи. 🔥 В корнере вас ждёт: — демонстрация современного BBQ-оборудования, — живое общение с резидентами клуба и барбекю-блогерами, — советы и фишки для домашнего барбекю от настоящих мастеров. Приходите — будет вкусно, зрелищно и максимально практично. Уйдёте не только сытыми, но и вдохновлёнными! 📅 26–28 сентября 📍 ул. Обрывная, 137
  22. TH_
    Основа перец и соль. И сверху чуть тем что на фото стоит (но не обязательно)
  23. TH_
    Мираторг
  24. TH_
    И готовое. VID_20250924_112652_827.mp4
  25. TH_
    Очередная серия VID_20250924_112633_383.mp4
×
×
  • Создать...