Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2199

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    283

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент TH_

  1. TH_
    Похоже это отверстие было всегда. 2017 год видео и еще старая модель Саммит с газовым поджигом.
  2. TH_
    Дядя Боб Спасибо
  3. TH_
    Все добрый день. Butcher paper. Бумага мясника. Картинки стащил с амазона 😀 Какую используете? Где покупаете? Веберовской по конскому ценнику в РФ нет https://www.weber.com/CA/en/weber-butcher-paper/7008.html Оклахома 6500 за руллон 😡 https://oklahomajoes.ru/paper18 Есть на али по 2300, но не ясно что там с качеством.
  4. TH_
    И даже в моей комплетной инструкции этого тоже нет. Предположу что скоро мы увидим контроллер от weber и штатные отверстия во всех линейках.
  5. TH_
    Получил сегодня свой E6 Обнаружил занятную штуку. Заводскую дырку в котле с заглушкой в которую можно подключить контроллер по типу INKBIRD. До этого ни разу не видел на фотках или в обзорах. Так всегда было на саммитах/камадо?
  6. TH_
    Kamado такая уж редкая история сейчас. Чуть выше у Александр 555 тоже в списке девайсов есть такой гриль. Возможно и ему надо 🙂 Думаю если кинуть кличь по форуму, то 10 наберем.
  7. TH_
    Возьмите любой проф электро инструмент. makita, dewalt и тд. Там электроники и датчиков уже больше чем в пеллетнике. Но все максимально защищено и позволяет работать в любых условиях.
  8. TH_
    Меня конечно поражает инфантильность произвозводителей гриллей в плане электроники. Устройства стоят на улице, питаются от удлиннителей которые лежат в воде капельного полива и постоянно грызуться домашними животными, не говоря уже что электричеество в частном секторе всегда далеко от идеала. Я понимаю что это не их профиль, но встроить стабилизатор напряжения в гриль при этой мощности будет стоить 3-5 долларов, но нет, даже варистор за 2 цента не поставим. В итоге пользователь где-то на лужайке за домом должен лепить доп устройства.
  9. TH_
    Grillfather Подскажите а можете под заказ изготовить корзину под Weber kamado e6? Судя по сайту sns она ниже на 26мм. https://snsgrills.com/collections/slow-n-sear/products/slow-n-sear-low-profile
  10. TH_
    Никто не в курсе Наполеон там не собирается возвращаться к адекватным ценникам? Rouge-525 SE за 4000$ (299900) выглядит так себе
  11. TH_
    У наполеона вроде маленькая. Провалится в gbs (если конечно вам под gbs)
  12. TH_
    Ваша правда. Просто ложд сильно глубже, поэтому мне показалось что он больше.
  13. TH_
    По деньгам действительно стоит как вебер. 11 с промокодом на одном из маркетплейсов. Что немногим дешевле вебера. Плюс лодж - 6 литров Идея как обычно в гриль теме - потому что хочется 🙂 Вебер dutch oven смотрел несколько раз в магазинах и старый и новый. Мне откровенно не нравится это китайское изделие. Эмаль на чугунной посуде красиво смотрится только у французов, до первой готовки и то снаружи. Крышка - сковорода конечно плюс, но у меня есть поддон-сковорода из нержи от sns, так что вторая мне вроде не нужна. У каждого свой выбор. Это просто один из вариантов, который подходит под gbs.
  14. TH_
    Добавлю свои 5 копеек про посудину под gbs. Купил Lodge L10DO3. Сегодня испытывал. Сказать что хорошо. Ничего не сказать.
  15. TH_
    Обладатели версии с решеткой из нержи поделитесь опытом. Не великоват ли шаг решетки? Визуально кажется что расстояние такое, что не только креветки, но и мелкие куски мяса могут провалиться.
  16. TH_
    Спасибо за отзывы, буду думать!
  17. TH_
    Поделитесь опытом использования решеток треугольного сечения из чугуна (есть из нержи). С канавками и разным профилем с двух сторон Против обычных прутов из нержавеющей стали. Есть ли профит в этой треугольной форме при готовке или это просто маркетинг? Разницу в уходе за чугуном и нержей я отлично понимаю.
  18. TH_
    https://www.amazon.com/Broil-King-958347-Regal-S590/dp/B08BGBR97S/ref=sr_1_19?dchild=1&keywords=broil%2Bking%2Bbaron&qid=1634127709&sr=8-19&th=1 Посмотрел американские отзывы, какая-то прям печаль с качеством стали.
  19. TH_
    Спасибо. Я нашел уже немецкий видос где видно хорошо внутрянку.
  20. TH_
    Спасибо. Вчера как раз смотрел это видео. Жаль внутрянку не показали. Плюс сейчас идет 2021 года модель с мелкими изменениями.
  21. TH_
    Прошу помощи в выборе. Может не очевидные вещи упускаю, тк при достаточно большом опыте на кеттле, на газу даже ни разу не готовил. 3 претендента. 1) Broil King Baron S490 IR 139тр - скажем так эконом вариант из данного набора. Все вроде ничего, и новый котел порадовал. Уже почти купил его. Два момента расстаривают а) Чугунная решетка (привык я мыть решетку в посудомойке) б) Детские болезни обновления. Прогорающие котлы в Германии, доп пластины и вообще со слов местного дилера часты обращения по гарантии. 2) Napoleon Rogue-525 SE 179тр. Еще 2 недели назад его вообще не рассматривал, но вроде машина что надо. В первую очередь за него говорит мощность 16.6 (4x4.2) основных горелок, что почти на 30% выше чем у броила. И скажем прям больше всего к нему у меня вопросов. Все ли так идеально? 3) Broil King Regal S 490 PRO IR. 179тр. Этот гриль даже живьем не видел. Но за деньги как у наполеона, уже и нержавейка на боковой горелке и полки удобные и вертел. Но мощность ниже 😞 Ну и еще наивный вопрос (вдруг кто читает с bbqfamily или евгогриль) не планируется ни корректировка цен на грили в связи измененеим курсов валют, а то конечно у нас богатая страна, но разница с европой стала ощутимая. (сша не беру, там всегда было сильно дешевле).
  22. TH_
    Апну старую тему. Дабы не плодить новую. Хочу купить ROUGE-525 SE, но сделать это максимально выгодно. Я уже даже смирился с ценой 180 и понимаю что вряд-ли кто-то из официалов пойдет на снижении цены. При этом знаю что многие магазины часто при покупке грилей дарят аксессуаров иногда на внушительные суммы. Может кто подсткажет варианты 🙂 Я в Ростове, но наколько знаю почти все бесплатно по РФ доставляют грили.
  23. TH_
    А еще закатировал стриплойн из вкусвилл (сейчас можно через али заказывать с 45% скидкой). Уругвай, явно травяной откорм, но мясо хорошее, вызревание вкусное, не чета мираторгу.
  24. TH_
    Я в Ростове беру вырезку фермерской говядины по 1100. У своего мясника конечно. Они полутушу обычно у себя в магазинчике разделывают. Даже заказывать не приходится, звонит говорит что есть 🙂 Я никогда не отказываюсь. И стейки и тартар и детям (2 года) на супчики.
  25. TH_
    Кто нибудь купил или может близко общался с этим грилем после частичного отката изменений? Хочу купить, но чет боязно теперь.
×
×
  • Создать...