Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2095

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    255

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент TH_

  1. TH_
    Древесная пыль по сути взрывооопасна, так что вообще беды можно наделать
  2. TH_
    Опытный глаз не обмануть 🙂
  3. TH_
    Найдите подвох 🙂 Кастомная решетка для Kamado от MangalBbq
  4. TH_
    Сейчас окажется лидером нонейм по 8т за тонну 🙂
  5. TH_
    Очень ждем видео!
  6. TH_
    У меня так не выходит. Кочегарил и больше гриль, аж подплавилась пластиковая ручка на заслонке. Да многое обгорает. Щеткой чистанул, и кусок мяса можно кидать. Но все равно решетка вся черная в саже, а в стыках прутьев куча говна не полезного. Банально бумажным полотенцем протереть - все грязное будет. На такой решетке морепродукты (гребешки, кальмары, креветки) нормально не приготовить. Прилипает больше и черные следы сажи на светлых продуктах не добавляет эстетики блюду.
  7. TH_
    Ну и таких типах щеток надо отгибать или удалять пластину чистки прутьев решетки. Чтобы не биться этими "рогами" в котел. Фотка до и после загиба. Рога становятся выше края котла и уже не мешают.
  8. TH_
    Щетки Diamond Egg 2000р и Topstern 800р.. Чуть разный угол, но щетина абсолютно одинаковая. Обе мягче weber, но чистят в целом неплохо.
  9. TH_
    Спасибо. У вас есть такой? Немного смущает что просто оксфорд 210 без водонепроницайки
  10. TH_
    Никто не находил варианты чехла для E6 без стола? Оригинальных нет нигде, да и стоят космос.
  11. TH_
    Судя по скрину выше газовый поджиг раньше бвла отдельная дырка. А это какое-то хитрое отверстие 🙂
  12. TH_
    Ради эстетического удовольствия. Я еще решетку в посудомойке мою 😀
  13. TH_
    Добавлю что черный Lodge мягче красного (часто идут в наборами), но конечно лучше вебера.
  14. TH_
    Дабы не плодить новых тем. Расскажу про свой опыт скребков чистки котла гриля. Загадил я свой мастер тач за зиму. Куча пригоревшего жира, эмали не было видно вообще. Азелит уже не не брал, все прикипело. Кархер K7 даже с грязевой фрезой тоже. В общем пошел изучать тему скребков. Weber не было в наличии, ибо уже было начало мая. Купил набор скребков Lodge. Красным скребком ковырял гриль (эмаль изнутри) часа 3 суммарно. Весь процесс 2 дня занял. Упаковка нитриловых перчаток и руки поеденые Азелитом в остатке. Но гриль отчистил. Но неудобно держать такой скребок, маленький, хочется ручку. И тут подвернулся набор weber. Сейчас попробовал ковырнуть небольшие остатки по котлу - пластик на сребке сразу пошел прахом. Не знаю что этим барахлом вообще можно отчистить. Не будьте как я, не тратьте 1800руб. Фотки Lodge после 3х часов работы и weber после 3х секунд. Гриль и грязь одинаковые 🙂
  15. TH_
    Господа как у вас с мясом для брискета праймбиф? В Ростове пропало из метро (раньше всегда лежало 5-7 отрубов на выбор), Теперь не ясно где брать. Есть точнее один магазин в цетре, но там не дешево
  16. TH_
    Я просто прикинул что для дома руллона 70x70 на всю жизнь 🙂 Могу себе позволить 6000руб и не париться больше 🙂
  17. TH_
    Susaninn Как она по толщине дна? Не тонковата? Если на угольном использовать.
  18. TH_
    Евген75 У этого же продавце есть и на 57 https://www.wildberries.ru/catalog/14350977/detail.aspx?targetUrl=IM
  19. TH_
    Maxyc По мне так это какие-то не правильные замены. Так можно и фольгу использовать. Она дешевле и есть в любом Магните большая.
  20. TH_
    Я заказал у Карбо 70см на 70м. Порезать всегда можно 🙂
  21. TH_
    Ага, пользователь который не любит жареное мясо на гриль форуме 🙂
  22. TH_
    Похоже это отверстие было всегда. 2017 год видео и еще старая модель Саммит с газовым поджигом.
  23. TH_
    Дядя Боб Спасибо
  24. TH_
    Все добрый день. Butcher paper. Бумага мясника. Картинки стащил с амазона 😀 Какую используете? Где покупаете? Веберовской по конскому ценнику в РФ нет https://www.weber.com/CA/en/weber-butcher-paper/7008.html Оклахома 6500 за руллон 😡 https://oklahomajoes.ru/paper18 Есть на али по 2300, но не ясно что там с качеством.
  25. TH_
    И даже в моей комплетной инструкции этого тоже нет. Предположу что скоро мы увидим контроллер от weber и штатные отверстия во всех линейках.
×
×
  • Создать...