Broil King Baron 490 (2021)

[chegi]

Всем привет.
Приобрел полтора месяца назад Broil King Baron 490, модель 2021 года. До этого газовыми грилями не владел, поэтому сравнивать не с чем. На газ перешел с угля (Weber Master Touch GBS), захотелось побольше комфорта, чтобы зажег и готовить, что хотел, то получил.

Гриль нравится, каких-то косяков не заметил. В одиночку спокойно собрал его, если мебель из Икеи собрать можете, то и тут справитесь. Единственный неприятный момент, это распорка в шкафу, которая съедает свободное пространство, но таким образом BK напоминает, что это бюджетная линейка, хотите полочку, берите Regal 🙂. 

Если есть вопросы по грилю, с удовольствием отвечу.

 

[Дядя Боб]

Привет! Поздравляю с приобриетением 🙂Боковой горелкой уже пользовался? какая она - обычная или керамическая? Вертел еще в деле не попробовал? 🙂 

[chegi]

Боковая обычная, специально простую хотел, к керамической я скептически отношусь в плане её необходимости для меня, да и барон с керамикой идет полностью в нержавейке, что не нравится визуально.

Вертел пробовал полтора раза, первый раз отлично, курица получилась хорошо, сочная, вкусная, а во второй раз газа в баллоне мало оставалось, давления не хватило, пришлось в духовке дожаривать 🙂.

Вертел приятная штука, прям какое-то особое удовольствие получаешь от готовки на нем, может какие-то первобытные инстинкты работают )). 

[Дядя Боб]

Подальше его от стены деревянной держите, там сзади большое количество тепла через технологические отверстия выходит, лучше держать подальше!

[Алексей Олегович]

chegi А что, распорку нельзя открутить или отпилить? 

[Joker3105]

1 час назад, Алексей Олегович сказал:

chegi А что, распорку нельзя открутить или отпилить? 

Предполагаю, что она как раскос скорее всего для жесткости, если демонтировать каким-либо образом, гриль может сложиться. У старшей модели скорее всего метал толще и/или немного другая конструкция рамы, что позволяет не устанавливать данную распорку. Но это все мои домыслы, что там на самом деле х.з.

[Алексей Олегович]

14 минут назад, Joker3105 сказал:

Предполагаю, что она как раскос скорее всего для жесткости, если демонтировать каким-либо образом, гриль может сложиться. У старшей модели скорее всего метал толще и/или немного другая конструкция рамы, что позволяет не устанавливать данную распорку. Но это все мои домыслы, что там на самом деле х.з.

Надо пилить 😁 он снизу и сверху имеет жесткую конструкцию судя по фото, не должен сложиться.

[chegi]

Открутить можно конечно, она на 4 болтах держится, пилить ничего не требуется 🙂 . Но как сказал @Joker3105, она же не просто так поставлена, видимо жесткость конструкции обеспечивает, поэтому убирать боязно.

[Дядя Боб]

🙂интересно было бы получить на эту тему комент от @GlePle

[Rap in the Kitchen]

15 часов назад, Дядя Боб сказал:

🙂интересно было бы получить на эту тему комент от @GlePle

А от меня не интересно?😆

[Дядя Боб]

Rap in the Kitchen конечно интересно, но ты же не дистрибутор Broil King 🙂 

[Алексей Олегович]

18 часов назад, chegi сказал:

Открутить можно конечно, она на 4 болтах держится, пилить ничего не требуется 🙂 . Но как сказал @Joker3105, она же не просто так поставлена, видимо жесткость конструкции обеспечивает, поэтому убирать боязно.

Тем более, снять и пошатать его, посмотреть что будет. Не сложится же он как карточный домик в конце концов. 

Кстати, можно иным способом сделать рёбра жестокости, а данное пространство использовать по делу. 

[Rap in the Kitchen]

1 час назад, Дядя Боб сказал:

Rap in the Kitchen конечно интересно, но ты же не дистрибутор Broil King 🙂 

Ну тогда ладно)

[Константин_555]

В 21.03.2021 в 01:35, chegi сказал:

Всем привет.
Приобрел полтора месяца назад Broil King Baron 490, модель 2021 года. До этого газовыми грилями не владел, поэтому сравнивать не с чем. На газ перешел с угля (Weber Master Touch GBS), захотелось побольше комфорта, чтобы зажег и готовить, что хотел, то получил.

Гриль нравится, каких-то косяков не заметил. В одиночку спокойно собрал его, если мебель из Икеи собрать можете, то и тут справитесь. Единственный неприятный момент, это распорка в шкафу, которая съедает свободное пространство, но таким образом BK напоминает, что это бюджетная линейка, хотите полочку, берите Regal 🙂. 

Если есть вопросы по грилю, с удовольствием отвечу.

 

 

[Константин_555]

Привет подскажи на сколько в среднем хватает газового  балона ? какой объем используешь и как часто грилишь на нем ?

Покупкой не расстроен?

[chegi]

Баллон использую на 18,2 литра Ragasco, на 24 литра уже не особо влезет. Заправлял с момента покупки 3 раза, как бываю на даче, готовлю всегда, но на даче бываю не каждые выходные). 
Покупкой доволен, пока никаких косяков не вылезло.  

[XpIOHgeJIb]

В 20.03.2021 в 19:35, chegi сказал:

Если есть вопросы по грилю, с удовольствием отвечу.

Привет! Вопрос по задней горелке: смотрю, имеется много моделей грилей без неё. Как вы думаете готовка на вертеле с ней чем-то принципиально отличается от готовки на основных горелках?

[chegi]

Сложно сказать есть ли разница при готовке на вертеле с задней горелкой и без. Я без неё не пробовал готовить, но думаю, разницу не особо заметишь, ведь в обоих случаях непрямой жар получается. 

[GrillDV]

15 часов назад, XpIOHgeJIb сказал:

Привет! Вопрос по задней горелке: смотрю, имеется много моделей грилей без неё. Как вы думаете готовка на вертеле с ней чем-то принципиально отличается от готовки на основных горелках?

больше интересует такой вопрос -  скорее всего заднюю горелку надо постоянно в профилактических целях прогонять что бы она не засралась как вся крышка гриля изнутри? 

[chegi]

Я специально не прогоняю её, выглядит нормально, не загрязнилась пока. 

[BBQ Family Service]

В 11.07.2021 в 03:37, GrillDV сказал:

больше интересует такой вопрос -  скорее всего заднюю горелку надо постоянно в профилактических целях прогонять что бы она не засралась как вся крышка гриля изнутри? 

Мы советуем иногда ее зажигать если готовите жирные продукты, что бы на ней обгорел жир и не перекрыл отверстия для горения газа.

[BBQ Family Service]

В 10.07.2021 в 14:09, chegi сказал:

Сложно сказать есть ли разница при готовке на вертеле с задней горелкой и без. Я без неё не пробовал готовить, но думаю, разницу не особо заметишь, ведь в обоих случаях непрямой жар получается. 

Некоторые наши клиенты не представляют готовку на гриле без нее, некоторые практически не используют. Пробуйте готовить разными способами и поймете как наиболее вкусно для вас:)

Единственное, что БроилКинг запрещает делать, это готовить с вертелом на нижних горелках, если на них большой огонь. Конструкция вертела не предназначена для такого.

[chegi]

@BBQ Family Service, в Германии дилеры Броил Кинг стали связываться с покупателями, купившими модели Барон 2021 года, и высылать им листы из нержавейки на дно котла. Видимо без этих листов возникают какие-то проблемы.
Не знаете, в России такого не планируется? 

 

[XpIOHgeJIb]

В 16.07.2021 в 21:47, chegi сказал:

листы из нержавейки на дно котла

Я видел это в асексуарах за очень дополнительные деньги. Позиционируется как фартук для облегчения чистки котла. Я так понимаю, это аналог того, как плиту выстилают фольгой. 

Изменено 20 июля, 2021 пользователем XpIOHgeJIb

[XpIOHgeJIb]

В 15.07.2021 в 11:28, BBQ Family Service сказал:

Конструкция вертела не предназначена для такого

А что произойдёт с вертелом, он расплавится?