Viper Опубликовано 30 июня, 2021 Поделиться Опубликовано 30 июня, 2021 1 час назад, K.Tony сказал: Значит Smoke Boost маркетинговая фишка как и предполагал. Не в полной мере..... это програмная фишка, которая все же меняет режим работы шнека и вентилятора - температура растет медленнее, что позволяет лучше "продымить" еду )))) Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
K.Tony Опубликовано 30 июня, 2021 Поделиться Опубликовано 30 июня, 2021 51 минуту назад, Viper сказал: Не в полной мере..... это програмная фишка, которая все же меняет режим работы шнека и вентилятора - температура растет медленнее, что позволяет лучше "продымить" еду )))) К сожалению это только на бумаге. По факту даже Firestarter отписался, что разницы особо нет. Ну больше дыма… А итог? В готовом продукте вкус копчёности еле заметен. отсюда делаю вывод, что Smoke Boost маркетинговая фишка, т.к. на итоговый результат не влияет. Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Viper Опубликовано 30 июня, 2021 Поделиться Опубликовано 30 июня, 2021 1 минуту назад, K.Tony сказал: Ну больше дыма… А итог? итог - фишка работает...."смок буст" и есть "больше дыма".....🙂 2 минуты назад, K.Tony сказал: В готовом продукте вкус копчёности еле заметен. это вообще вкусовщина...... тут "кому как"...... даже не так, а "кто что ожидает", ибо изначально это гриль, а НЕ КОПТИЛЬНЯ... 1 Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
K.Tony Опубликовано 30 июня, 2021 Поделиться Опубликовано 30 июня, 2021 55 минут назад, Viper сказал: смок буст" и есть "больше дыма".....🙂 В этом контексте согласен! Фишку заявили, фишка работает как заявлена. Только вот на итоговый результат не влияет:) 57 минут назад, Viper сказал: изначально это гриль, а НЕ КОПТИЛЬНЯ... Тоже факт. Просто я ожидал бОльшего если честно. А именно, в режиме Smoke хороший копчёный вкус у блюд. В режиме Sear вкус блюд примерно как на угольном Вебере. Сначала расстроился, но фишка с трубкой для копчения спасла ситуацию. Другое дело если есть газовый гриль наверно смысл в пеллетнике отпадает ибо такую трубку можно и в газовый положить. У меня газового гриля нет. Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Viper Опубликовано 30 июня, 2021 Поделиться Опубликовано 30 июня, 2021 Нет…..влажность в камере совсем разная….. на газу все будет еще хуже…
Рекомендуемые сообщения