Viper
-
Постов
3258 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
329
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
на авито с юлой надо....... тут слишком (пока) мало народу....... у меня иногда ощущение что нас тут пятеро + админ 🤣
-
если готовить кусок мяса типа стейка - то важна его внутренняя температура (все грили дают внутри котла около 230градусов - этого за глаза)........ если кусок толстый, то тем более важна температура внутри, а не снаружи .................. для рыбы то же самое....
-
для перекуса термометр точно не нужен
-
так есть же раздел термометров...... ну ок..... оригинал https://meater.com/ https://www.ozon.ru/context/detail/id/161480049/ и не оригинал https://aliexpress.ru/item/4000348491676.html
-
не..... ну понятно что мозг устроен по разному - есть определенный контингент людей, которые никогда не поймут зачем эти "круглые хрени"..... это нормально даже....... просто за 20тку можно выбрать что-то более внушительное ... как у нас любят (после татаро-монголов) "чтоб и мангал и казан" (ибо барбекю - бесовское слово) ...... ну вот первое что попалось ...... https://100-kpd.ru/retail-catalog/pechi-pod-kazan-vezuviy/mangal_troyka_vitto_/ ну такое....... достаточно "кондовое".... хотя вариантов море.... и большинство будут лучше икеи....
- 16 ответов
-
- 1
-
-
- гриль из ikea
- гриль ikea эпларо
- (и ещё 7 )
-
товарищ сказал что в авто-разделах такой-же пипец........ движки-коробки за копейки
-
это не страшно........ у нас в россии тоже куча примеров, когда некоторым тоже (видимо глядя на эмалированное ведро) хочется любую железную коробку или распиленный 50л балон за ту же 20ку втюхать....
-
с третьей стороны (я понимаю что сейчас не в тему тут про это) - Original Kettle E-5710 стоит 19.900 🤔
- 16 ответов
-
- 1
-
-
- гриль из ikea
- гриль ikea эпларо
- (и ещё 7 )
-
смотрел в живую - имхо реализация хуже чем на фото...... 18 рублей.... не знаю .... если бы мне было нужно что-то "мангалообразное", я бы лучше у "грильвера" подобрал бы ченить на 20 штук........ гриль и крышку к нему с чугунной решеткой. (причем я, пока, именно их держу в уме, если когда-то придется менять свой мангал) https://grillver.ru/products/
- 16 ответов
-
- 1
-
-
- гриль из ikea
- гриль ikea эпларо
- (и ещё 7 )
-
я не поехал никуда........ на балконе жарил....... ребра в глазури джек дэниэлс ну и по-мелочи...... шашлычок....
-
Могу кинуть на почту оригинальный (английский, 2016) вариант книги ("соусы и маринады", 2017 и "проект огонь", 2018 тоже)....... в общем в личку напишите....
-
от меня 15 минут ехать )))), но наверно не поеду ....
- 65 ответов
-
- 1
-
-
- развод на авито
- кидалово на авито
- (и ещё 6 )
-
Помнится в прошлом году я сильно удивился, когда случайно увидел российское издание книги этого уважаемого в мире барбекю автора. Не смотря на то, что у Стивена там целый цикл книг - есть пару основных "Project Fire" и "Project Smoke" и в русском варианте в общем тем, кто в теме говорить много не надо........ книга есть в наличии почти везде, если интересует - купите..... рекомендую.... жаль, что (пока?) не издали остальные его книги....
-
надо читать на пакете..... вот 11 грамм..... я обычно пользую вот эти ...... там наполнители поэтому дозировка другая 12 грамм на полкило в общем надо читать мануал ))
- 24 ответа
-
- 1
-
-
- шамотный камень
- пекарский камень
- (и ещё 7 )
-
10-12 грамм на килограмм муки.... маленькие пакетики обычно так и фасуют...
-
да.... мне тоже написали что развод...... ну они бы еще 3рулбя поставили.... придурки ...... лан проехали
- 26 ответов
-
- 1
-
-
- napoleon triumph 410
- napoleon triumph
- (и ещё 1 )
-
цена 😂..... дайте три ....😂...... щас часто начинают разводить на предоплату доставки..... фиг знает..... но в любом случае - если это расценивать как предложение - предложение 🔥 надо докупить родной шланг за 2000р, отвинтить американский редуктор и привинтить купленный шланг с редуктором - все.... за 10 рублей у вас кушка на балкон (теоретически)
-
кстати код на коробке 51070001 - действительно принадлежит американо-канадско-мексиканской версии - Weber Q-1200 Green LP Gas Grill, 51070001
-
кстати на профильных (западных) форумах есть специальный раздел .... ну какбы "вот нашел - мож надо кому"........ люди туда постят подобное.... это часто удобно (это я к админу) зы..... вот вывалилось только что https://youla.ru/moskva/sport-otdyh/turizm/gazovyi-ghril-weber-q1200-manghal-barbiekiu-5ebc9f340bfdcc748b725013 ток похоже я гдето уже видел зеленый 1200ый.... )))
- 26 ответов
-
- 1
-
-
- napoleon triumph 410
- napoleon triumph
- (и ещё 1 )
-
зачем? чтобы перехватили кто поближе? 😂
-
ну поджиг еще надо проверить...... да и работу надо бы..... без решетки и пластин..... равномерность пламени я бы посмотрел...... ну шланг на трещины.....
-
а с этой что не так? там же чугун и эмаль......... ни хрена она не отвалится (это и вебера касается)...... все замачивается и отмывается...... будет как новая..... просто в магазинах и роликах это все всегда новое и блестящее.... после 3х готовок все будет черное..... после сезона на воздухе - такое как на видео у любого гриля зы. новая решетка и флаворайзеры могут стоить за пятнашку..... тогда нет смысла....
-
ну вон та рыжая фигня - это не всегда ржавчина (часто владельцы кушек пишут о ржавчине на фарфоровой решетке 😂)...... с другой стороны ее не быть, тоже не может...... если это просто налет - пофиг
-
за 35 нормально........ вполне себе ...... чему там ломаться...... просто состояние котла и горелок посмотреть на ржавчину и прогар - если все ок, то вполне себе ......
-
именно поэтому я считаю эти обороты за эталон........... по опыту пользования двух вертелов ....... но 5 оборотов это прям очень дохрена..... если еще что-то "не тонкое" повесить, то угловая скорость будет запредельной - карамелизация будет плохой, чем то смазать будет проблематично да и сок может начать вытекать как на центрифуге (ну теоретически)....
