Viper
-
Постов
3279 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
329
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
Извини что влезаю не по теме..... просто мнение - никогда не понимал этого татаро-монголо-узбекского влечения россиян....... ведь это просто мобильная печка..... ну не было железа там тогда, да и кочевым народам русскую печь не повозишь с собой...... угля тоже не было, поэтому заточено под сухой саксаул ))))...... не знаю..... для себя не вижу кейса.... для мангала еще как то вижу, а для тандыра нет.....
-
Да
- 400 ответов
-
- 1
-
-
- ragasco 18.2l
- газовые баллоны ragasco
- (и ещё 19 )
-
Температура, как и в любой печке, зависит от количества топлива...... (и частично от формы котла... это в случае с WSM)... тут именно кольцо является ограничителем....
-
да ладно........ расклад понятен, но тут перебор......... во первых 5 литров просто рассматривался как единственный баллон который можно хранить подключенным!!!! в помещениях и на балконах (просто для теории), то что он маленький и так ясно....... но тогда штатные 350-400 граммовые туристические баллончики получаются вообще за гранью? типа на них только нагреться успеет на этих расчетах? фигня....... реальность немного другая все-таки...... наполеоновцы расскажут.... я могу ток по кушке судить.... ..... и 20% от 2кг это 400 грамм...... почти пол-литра создадут вполне себе нормальное давление...... и еще.... где вы газ заправляете что у вас столько конденсата? я 3 года заправлял 12литровый...... потом решил слить..... чет..... ну мож грамм 50 брызнуло и все...... откуда столько конденсата про который все тут так говорят и который тут прям сливают ведрами? а если все сказанное правда - нахрена мне такой портативник, если к нему газгольдер нужен? 😂
- 400 ответов
-
- 1
-
-
- ragasco 18.2l
- газовые баллоны ragasco
- (и ещё 19 )
-
мммм.... а что там может не подойти? 🤔
-
у меня 2 таких (взял в леруа по акции за 1200р).... и я пока для себя не вижу смысла отдавать за 2 баллона 15 рублей (образно)..... ну в моем случае для ку-шки нет смысла выстёбываться с баллонами.... (был бы гена-435ый - тогда может и да......)
-
ну резьба-то там одинаковая...... 1/14" , поэтому понятно что оно навинтится...... там разные ... ммм... как сказать ..... "типы и решения уплотнительных прокладок"...... в общем считается, что в быту вообще и в помещениях в частности, чтобы не было возможных утечек при "недокрутах гаек", лучше бы его (переходник) использовать
- 400 ответов
-
- 1
-
-
- ragasco 18.2l
- газовые баллоны ragasco
- (и ещё 19 )
-
ну..... не много более выраженный мясной вкус и аромат (если просто)...... когда "сливают по акции", бывает, цена оправдана....... в обычной жизни (и у основных производителей) очень часто - не всегда.....
-
это фигня....... один раз - не контрабас....... да и вообще, не щупом единым, ибо как мне видится 54 градуса на блейде и на стриплойне и внешне (точнее внутренне🙂) и по ощущению будут прилично отличаться....
- 12 ответов
-
- 1
-
-
- поиск рецептов
- поиск рецептов на гриле
- (и ещё 3 )
-
с каким именно?
-
да лан..... ты серьёзно чтоли?
-
Ну а что тут объяснять?.... газовый кран открыт полностью, на половину мощности и на четверть..... на газовой плите так же.... в общем и целом..... я не знаю что тут объяснить )).... у вебера это означает - сильный, средний и слабый жар..... усредненно...
-
набор длинный (короткий для портативников, чтобы внутрь котлов помещались при перевозке/переноске).... да и вообще , например полосу ребер удобнее брать (вдоль) длинными щипцами (чтобы не переламывалась.... ну наверно понятно о чем я)....... да и щетку длинную тоже (с короткой рука точно будет над решеткой, а когда там около 300 - неприятно наверно..... да и она тоже под котлы портативников).....
-
не помню уже....... по-моему нет.... а поджиг менять? ну если прям раздражает "пуш баттон" 😂, то конечно электронный работает тише (не лучше, а тише).... ну поменяй, когда надоест ))) https://www.grill-academy.ru/weber_accesories/parts/igniterkit69851 артикул 69851 у любого дилера
-
ну у тебя E220 classic, а есть (был) еще E220 original ........ там дверка непрозрачная, решетка сразу чугунная и поджиг электронный...... но вот твоя дверка мне больше нравится......
-
хороший гриль на каждый день...
-
ну кстати Е-210 раньше продавался... я даже помню, когда у этих спиритов решетка была из эмалированной штамповки....
-
заказал на немецком амазоне вот такую продвинутую решетку для гриля...... покрыта эмалью, и 2х уровневая система для 1 - улавливания жира (желоб по радиусу), 2 - который испаряясь (с нижней решетки) работает как на флаворайзере, что дополнительно усиливает аромат..... 3 - в добавок к сказанному система полностью защищает от вспышек пламени (на жирных бургерах работает просто потрясающе) в общем что-то среднее между планчей, аргентинской решеткой и обычной решеткой..... 4 - теперь жена не боится все сжечь и может спокойно тоже жарить на вебере 😂 ..... получил на днях, уже протестил но не сфоткал..... сфоткаю позже..... (я к чему...... в очередной раз убеждаюсь, сколько много придумано удобных вещей, про которые в россии даже не догадываются)
-
картинка ради картинки........ не очень люблю перепелок - одна "воробьиная" дрызготня ..... в любом случае 95% форумчан это не станут готовить, но хоть посмотрят....
-
Это крупная....такой щепы навалом ....
-
да не...... там в ашане этот "каждый день" в виде дешевых буковых скалок, лопаточек, толкушек и разделочных досок все полки забиты..... производитель у них и щепы один..... поэтому тут то как раз все логично........ .............. а вот с супермелкой фракцией 0.5-1 мм "пыль" пассивных холодных генераторов - полная жопа вообще....... причем легче найти немецкий буковый опил по 15 кг, чем что-то отечественное.... (намек местному магазину - судя по колбасным форумам сейчас это золотая жила... народ ищет и не находит)
-
я только что шел по ашану....... бук - вполне себе хорошее дерево..... значит 450 грамм будет стоить 25 рублей............... зачем заказывать на али за 1000р 🤬 мне не понятно........ у тебя газовый, значит все равно коптить будешь в конверте из фольги или железной коробке..... поэтому особо не критична фракция......
-
это одна-две горсти средней фракции (раньше в фольге, потом купил трубку на али)........ она продымит минут за 10-15..... и боле мене....... зато соседи не успевают очухаться (образно)...... но балконы у всех разные..... у кого-то открытый, у кого-то закрытый..... у кого-то окна открываются во все стороны...... кто-то выносит напольный вентилятор )))) и выдувает ...... у кого-то вытяжной зонт стоит......
- 43 ответа
-
- 1
-
-
- щепа для копчения
- щепа
- (и ещё 3 )
-
сильнее конечно......... и еще...... на али цена не адекватная....... зайди в любой ашан и купи яблоню или дуб..... за 25 рублей..... по ссылке - даже у вебера дешевле.....
- 43 ответа
-
- 1
-
-
- щепа для копчения
- щепа
- (и ещё 3 )
-
самая мелкая (обычно) для лабиринтных генераторов холодного копчения..... а разница - мелкая быстрее горит....... чем крупнее - тем дольше...... дым у всех одинаковый )))).......... и соседям абсолютно пофиг на яблоне ты коптишь или на орехе🤯....... на балконе я по своему опыту обычно не копчу, а просто даю легкий аромат дыма....... коптить прям коптить - проблематично....... потом запах будет пару дней, потому что все равно окна, даже в зимнем режиме, часть запаха "затянут" в комнаты..... вкусы щепы можно понять если коптишь 6 часов и больше....... на паре горстей - разницы нет....... возьми яблоню как самую недорогую и универсальную...... (и если есть желание - гикори.... орех такой..... как другую крайность - самую резкую на вкус... точнее на запах)
