Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
  • Постов

    3258
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    329

Весь контент Viper

  1. Если раньше не ответят - доберусь до дачи - все размеры напишу……. А по поводу минусов - для чугунной посуды стенка достаточно тонкая…… другой вопрос, что для использования в котлах грилей, где жар и так со всех сторон - это не так страшно….
  2. В моем «посыле» нет ничего про мои проблемы с оклахомой……. Их у меня нет… и у вас тоже их нет…… когда появятся - обязательно поделюсь с вами в первую очередь, а на форуме - в последнюю…. за конкретную помощь форумчанину - респект и уважуха
  3. где-то тут была про него тема.... и кто-то уже купил..... вообще сложно советовать однозначно....... доходы у всех разные..... да и задачи тоже разные..... и энтузиазм в грильном деле тоже разный 😀...... что вы ждете за 18 тыс, то и получите в общем..... чудес не ждите..... а жарить.... жарить то он будет..... (как долго - сложно сказать....сильно зависит от использования)
  4. вопрос неоднозначный........ несомненно чугунина определенного качества и известных брендов дорога (weber, lodge, petromax и тд), но своих денег стоят ))))) ..... новая модель (старую уже не найти) имеет несомненный плюс в виде сковородки и несомненный минус, что нельзя поднять крышку одной рукой и что-нибудь помешать там (но это плата за сковородку)..... фарфоровое покрытие не требует ухода и добавит в долговечности.....
  5. а что надеялись услышать? у нас тут эти представители (другой марки холдинга 😀) тоже всегда правы и всегда доказывают что проблем никогда никаких нет....... а что газ? газ горит )))) никогда не замечал в московской области сложностей с газом ..... но допускаю что попадаются "одинокие газгольдеры" с непонятными личностями, но вокруг меня 5 заправок и 2 по пути на дачу... уж пару качественных можно выбрать.... зачем 100км ехать куда-то - не понимаю .... желтое пламя - часто неполное сгорание газа..... причин много может быть и газовая смесь (например замазан маслом или грязный "кислородный впуск"/смеситель в горелках)..... и давление газового тракта неравномерное.... и даже холодный котел (после полного нагрева конвекция воздуха и приток кислорода в котел усиливается)
  6. и да и нет..... сейчас в чем проблема что понадобилась керамика? отсекать одинаково будет и алюминиевая фольга и нержавеющий поднос и керамика....... другой вопрос керамика в каком то смысле работает как аккумулятор тепла..... но это в теории..... на практике думаю пофиг....... ну купите - пиццу сделаете заодно )))
  7. вообще костровых чаш сейчас немеряно..... на разный размер, вкус и кошелек....... сложно что-то советовать, но есть 2 основных вида....... просто чаши и чаши с жарочной поверхностью ..... мы про какие?
  8. блин, я про газ говорил - там нету......... а про электрику забыл, каюсь..... им чтобы компенсировать малую мощность добавили отражатели инфракрасного излучения - это да + добавили пожаробезопасности... они же типа "домашне-банконные"....... и у пульса тоже...... но на газу крышка легко греет до 300 грудусов..... эмали пофиг....... хотя и это нельзя сравнить с углями разумеется ))
  9. ну вообще говоря, в основном деготь находится в коре/бересте........ теоретически можно и поэкспериментировать .... я честно - не пробовал...... поэтому я пока - теоретик ))) и еще я где-то читал, чтобы убрать смолы и деготь - продукт просто заворачивают во чтото....
  10. проблема такая даже в московской области вырисовывается )))) деготь - есть деготь (а смола - есть смола, соответственно)..... будет горчить..... насколько сильно - сложно сказать... но тему забрасывать не надо......... уголь, брикеты..... да, дороже конечно..... но вариант... (я так понимаю смокер планировался баррельный?)
  11. да....... + его можно повесить с той стороны с которой это надо в данный момент )))
  12. сравнение цен - такое себе занятие.......... широко обсуждаемая тут Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Offset там тоже стоит 399 баксов!!!! что всего 30000руб, но никак не 64000...... слушайте..... но в жизни это работает по другому и представительства тут не особо и при чем......
  13. Рваную свинину ищи…
×
×
  • Создать...