Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
  • Постов

    3347
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    339

Весь контент Viper

  1. ну вообще говоря, в основном деготь находится в коре/бересте........ теоретически можно и поэкспериментировать .... я честно - не пробовал...... поэтому я пока - теоретик ))) и еще я где-то читал, чтобы убрать смолы и деготь - продукт просто заворачивают во чтото....
  2. проблема такая даже в московской области вырисовывается )))) деготь - есть деготь (а смола - есть смола, соответственно)..... будет горчить..... насколько сильно - сложно сказать... но тему забрасывать не надо......... уголь, брикеты..... да, дороже конечно..... но вариант... (я так понимаю смокер планировался баррельный?)
  3. да....... + его можно повесить с той стороны с которой это надо в данный момент )))
  4. сравнение цен - такое себе занятие.......... широко обсуждаемая тут Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Offset там тоже стоит 399 баксов!!!! что всего 30000руб, но никак не 64000...... слушайте..... но в жизни это работает по другому и представительства тут не особо и при чем......
  5. Рваную свинину ищи…
  6. Из-за наличия титана в 321 в теории немного выше, но в жизни не принципиально…….. только все забывают, что мы имеем дело (я про SNS) с производством - нельзя делать «вечные» вещи…. Это дорого для клиента, не рентабельно для производства и надо потом что-то продолжать продавать…. Важно найти «золотую середину» по цене-качеству, а этим америкосам надо дать член хрустальный.....
  7. ну даже если посмотреть на клепки у оригинала и сварку у копии - то копия уже лучше......... да и качество шва у оригинала, у некоторых сварщиков может вызвать вопрос ))). понятно что в реале оно на работе устройства не сказывается, но....... тогда зачем платить больше или даже столько же?
  8. прочитал....... ну так...... интересно.... на этом все...... "по чесноку" не вижу смысла покупать украинское, ибо у нас делают сильно не хуже, а порою лучше..... (не потому что украинское, а в плане импорт-экспорт и тп) метровый ахос бокс (гарантия не распространяется на лакокрасочное покрытие!!) - 160 штук https://firstgrill.ru/catalog/grili-i-mangaly/ugolnye-grili/gril-ahos-box/ метровый эльбрус (с "вечным" кортеновским покрытием!!!) - 76 штук https://elbrus-grill.ru/elbrus вы че? все иновации с "впуклым" рабочим столом не иновации, а стандарт для таких очагов!!!! ну если только UNO еще туда сюда.... но 60см????? 27 штук........... у меня гриль уже 57 см...... наверно проще заказать к нему просто поверхность из 5мм (да хоть за 10 штук)..... и то будет универсальнее...... и мне очень!!! не нравятся полукруглые чаши.... (но это личное) остается процент людей, которые не считают денег, им нужны "вещи с шильдиком" - тогда они купят оригинальный метровый OFYR за 170 и тоже в "кортене" - и будут всем показывать свой статус )))) https://ofyr.ru/ofyrochag#!/tproduct/269398590-1498486301712 короче...... с такой ценой "не взлетит"...
  9. ну кстати это единственная причина иметь беспроводный щуп (с термометром)....... удивлен, что вебер еще не выпустил к коннекту и такую приблуду (пусть и "за дорого") учитывая, что на али их уже пачками продают.... лидеры рынка мать их по теме - 260 на газу не совсем тоже самое что 260 на угле...... влажность разная (лотки с водой не учитываем сейчас)..... но все равно..... 200-230 вполне себе..... и еще..... перестаньте читать рецепты в теории - жарьте....... не бойтесь испортить ))) (рано или поздно это случится не зависимо от количества прочитанных рецептов 😀)
  10. ты прикалываешься что-ли? разве можно все попробовать?😂 (да и честно говоря и не нужно)🙂
  11. фоток надо больше...... на форуме куча "молчуно"в, которые никогда ничего не пишут, но постоянно все читают )))))) (и видимо прикидывают) ...... им надо больше картинок )))) по теме - поздравляю!!! вещщщщь!!
  12. да, нюанс в том что DRY RUB - это сухой маринад, который не предполагает само маринование...... то есть обсыпал/натер и сразу в гриль/коптильню........ получается такая корочка из специй на продукте.... в этом фишка...... а просто смесь специй там так и называется - "смесь специй" 🙂
  13. лично меня? вкус сильно меняется от партии к партии..... одни раз взял - боле мене, второй раз взял - зира сплошная..... а когда ее много всё становится пловом ))) поэтому пока остановился на "царской приправе" .... но это мой вкус и "мои тараканы " )))
  14. да.... отличаются.... я сравнивал "монреальский стейк" тамошний и тутошний (когда он продавался) - отличается но не сильно...... на вкус почти одинаковый..... а "курица на огне" от камиса вообще мелкая...... но это уже не раб, а "аварийный вариант" и я ж не буквально говорил...... понятно почему, кстати такое тут продается........ региональные особенности...... у нас народ так привык...... если сделать крупно - домохозяйки с борщами это не купят.....
×
×
  • Создать...