Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Joker3105

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    563

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    18

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Joker3105

  1. Joker3105
    Тоже вот думаю, что со встроенным в принципе больше проблем при очистке чем с обычным.
  2. Joker3105
    Вон Человек скинул пример. Их вариантов полно, разных типоразмеров, формфакторов и под разную нагрузку. Ищи во всяких спорт товарах, кемпинг снаряге и прочей туристической фигне.
  3. Joker3105
    Тём, у меня Pulse 2000, когда выбирал, всё думал с телегой или нет. В итоге купил без телеги, а стоит на балконе на столе для природы с решетчатым металлическим верхом типа такого Всё удобно и тд, а если что еще, то и стол есть для природы 😉. Далее думал, что если буду делать ремонт, то под него сделать обычный кухонный шкаф с дверцами - недорого, внутри есть место для хранения, выглядит прилично. Имхо если гриль таскать никуда не надо, типа куда-нидь на природу и тд, а он просто стоит на балконе, веранде и тд, то удобнее, дешевле и выглядит имхо лучше без телеги.
  4. Joker3105
    Конечно если имеется возможность купить 5750 за приемлимые деньги и решетку из нержи и это будет дешевле чем 5755, то лучше так. 5750 и 5755 отличаются вроде только решеткой. В любом случае МТ точно лучше чем Ориджинал.
  5. Joker3105
    ИМХО, стоит. Зольник как уже писали выше прям сильно удобнее, не будет ничего лететь по участку и тд, безопаснее. Отверстия регулировки подачи воздуха в МТ в виде буквы "Р", а в Ориджинале просто щели, в МТ удобнее будет управлять жаром. Решетка на МТ толще, есть ГБС (кому-то это плюс, кому-то минус - лично мне нравится) у МТ 5755 решетка из нержи, что очень удобно - можно мыть агрессивной химией, не ржавеет, а значит не будет к этим местам прилипать продукт. Решетка из обычной стали рано или поздно "зацветёт" все равно и это просто вопрос времени когда задумаетесь о покупке решетки из нержи на замену, а стоят они ого-го. Ручка регулировки верхних отверстий на МТ имеет более удобный "рычжок-ручку" для управления. Крышку на Ориджинале вешаешь за крючок на ней на сам котел, в МТ сзади скоба - скоба удобнее имхо. Еще всякие мелочи, типа ящички под брикеты в МТ, а в Ориджинале просто скобы на дне, крючочки для аксов и площадки для термометров это уже менее важно. Так что если есть возможность купить МТ, то имхо МТ 5755 отличный выбор который прослужит много лет и будет очень удобным в использовании.
  6. Joker3105
    Я вот думаю, что если такие вопросы возникают и такое понимание, то может тебе, Тём, и не надо никакой умный дом? Ну то есть если нету представления и понимания что и для чего тебе оно надо, может не стоит городить это всё, обычно это недешёво стоит и еще обслуживание прилично может выйти.
  7. Joker3105
    Делал в сетке - у меня немного прилипло. Думаю это связано с тем что рыбу кладешь в сетку, а сетка холодная. Ведь часто про гриль говорят как раз - разогрейте хорошенько гриль, чтобы решетка гриля была очень горячая и выкладывайте продукт и тогда он не пригорит. А если выложить на недогретую или холодную, то прилипает.
  8. Joker3105
    Присоединяюсь! Доброго здравия, любви, счастья и всего-всего!🍺
  9. Joker3105
    Спасибо за фоторепортаж - интересно, воистину Гастробанда 😄
  10. Joker3105
    Интересные держалки, где и почем можно надыбать?
  11. Joker3105
    Поддержу коллегу, также если не срастётся с готовкой на гриле, то это сложнее продать чем бренд. Ну и готовка может не получаться например не потому что делаете что-то не так, а потому что гриль такой. Вон сколько примеров с "котелками".
  12. Joker3105
    Выглядит очень аппетитно! А что это такое, можно рецептик?
  13. Joker3105
    Да кстати, про это тоже забыл упомянуть, что у всех машин где сидел (ну понятно такси все же, много людей через авто проходит) потертый пластик. То есть деталь типа серая, но ее постоянно трогают рукой и протирается до черного. Выглядит из-за этого плохо - потаскано.
  14. Joker3105
    Мне кажется это как с Ятакси - заходишь в приложение, чтобы понять уровень цен, тебе показывается одна, ты такой ну ок, подожду чутка так как дороговато или рано еще выезжать (а ты просто зашел узнать порядок цен), заходишь потом, а там еще дороже стало - типа ну народ же интересуется этим направлением, значит спрос растет, значит поднимаем ценник.
  15. Joker3105
    Я думаю что цена за письмо указана для примера, чтобы показать какие цены высокие, а так конечно переписку ведут электронно.
  16. Joker3105
    Тёма, с опозданием поздравляю с днюхой, желаю тебе здоровья и ..... чтобы дом твоей мечты был построен правильно, тебе по карману и чтобы радовал долгие годы!🥳
  17. Joker3105
    Асимметричный? Upd. Точно он, не увидел что дальше есть обсуждение. Симпатичный ножик Не сектант, но имею один, чисто на кармане или под рукой всегда. Не полочник, отношусь просто как к ножу. Не лимитка.
  18. Joker3105
    Да нет их за 50-60к, я конечно тоже считаю 80к too match, но на сайтах ценники старые просто висят, а начнешь звонить их просто нету. Прошел через это несколько лет назад, в итоге купил WSM
  19. Joker3105
    Как писал выше в целом там несложно: Если есть опыт готовки блюд на угольном гриле, то тут всё точно также только удобнее и без танцев с бубном. На одной загрузке коптильня может очень долго работать, то есть не надо как в гриле например проверять и добавлять брикеты, температура очень стабильна - сложно промахнуться. Главное достоинство, что коптильня ОЧЕНЬ хорошо держит нужную температуру, то есть сильно упрощает процесс готовки. Начни с тех рецептов которые ты уже готовил на гриле, как поймешь как коптильня себя ведёт пробуй новые. Я готовил рёбра Кальби, свиные ребрышки, также ставил улитку с опилками и коптил красную рыбу холодным копчением. В общем эта штука просто добавляет больше удобства - вон люди и на ГОшках готовят здоровые куски всякого, но на обычном гриле удобнее, а тут еще удобнее и еще больше можно приготовить 😁 Идея в том, что воспринимай ее как "более удобный гриль" и все ЛнС рецепты на гриле здесь делаются проще и легче. Попробуй и сам убедишься, удачи 😉
  20. Joker3105
    Ну наконец-то тут, а то все в ТГ да в ТГ 😄 Илона, привет и добро пожаловать. У нас тут тепло и уютно.
  21. Joker3105
    Если минимальный английский имеется, то на ютубе полно американских видосов с готовкой на WSM чего угодно. Глобально там несложно, в чашу воды налить, фольгой накрыть, чтобы меньше испарялось, вниз насыпать брикетов, разжечь стартер и горящие кинуть на ранее насыпанные, собрать ВСМ, дать прогреться, отстроив вент отверстия. Закинуть на горящие угли и рядом чанки для копчения и выставлять на решетки продукт. Ну в общем то и всё. P.S. Думал речь про Вебер, сори. Но в целом думаю примерно также.
  22. Joker3105
    Ой, как приятно, спасибо большое, Тём.
  23. Joker3105
    О чем и речь, мысли схожие. И конечно если у нашего форумчанина уже есть положительный опыт и проверенные люди по сервису - нужны контакты данных людей😉
  24. Joker3105
    Cat на всякий пожарный не поделишься контактами сервиса? Тоже время подходит и подумываю, чтобы мастер провел полноценное ТО, конечно хотелось бы отдать в проверенное место и опытные руки.
  25. Joker3105
    У меня Nivona 970 , тоже машинка любит мыться, для себя решил этот вопрос просто установкой бокала (был в комплекте с бутылкой MARTINI). Включил она прогревается и льет в бокал, берешь вылил, далее когда напиток сделала, кладу в этот бокал шланг для молока, ставлю вместо чашки с кофе и нажимаю промыть "молочную систему" и все тоже сливается бокал, оттуда в раковину и промываю шланг. С установкой такого бокала под слив стало меньше брызгаться и ляпать фасад машинки. Таким макаром хватает на более долгое время. Честно говоря не знаю сколько, но не бесит и не кажется что надо постоянно мыть, когда достаю поддон, там емкость под таблетки полная (мне кажется штук 6-9). Я так понимаю речь про Андрея идёт, он обычно все же больше рассказывает про возможности кофемашины получить хороший напиток, а насчет обслуживания это уже на втором плане. Но честно говоря, мне кажется, что все современные домашние бытовые кофемашины будут часто мыться, а поддоны у них у всех не очень большие и поэтому все будут проситься почистить поддон довольно часто, так что тут думаю остается только вариант понять и простить смириться. 😉 По кофе, пробовал сначала https://nevacoffee.ru/ , сейчас полностью перешел на Тести. В основном Натти, Бразилия Серрадо
×
×
  • Создать...