Joker3105
-
Постов
541 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
17
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Joker3105
-
Если вообще, то да бывает такая в природе, если у меня то нету. https://www.weber.com/DE/de/zubehoer/grillen/plancha-grillplatten/6609.html Я пока хочу купить к нему, решетку для непрямого жара от Кушки, чтобы можно было ставить по центру и включать оба ТЭНа и таким макаром получить классический непрямой жар, заодно понять, есть ли разница с таким вариантом и тем чтобы класть еду над неработающем ТЭНом или над работающим, но на определенной температуре. Еще хочется голландскую печь - не знаю влезет ли она в него. Если влезет то верхнюю крышку от печи можно использовать как планчу в общем-то мне это так видится.
-
Если смириться с ценой, то гриль классный и думаю очень порадует. Готовлю почти каждый день, жена рада тому что плиту теперь надо реже мыть, так как почти все готовим в гриле, соответственно брызг на плите меньше. Готовил крылья, ребра, рулет из свинины на вертеле, груши с сахаром, овощи, пиццы и тд так как на гриле в духовке не получалось. Если грильная тематика это твое и не живешь в на своей земле, где можно на угольном или газовом большом готовить, то это отличный вариант для балкона/лоджии в квартире. Очень рад, также что взял модель 2000, так как с 2 тэнами можно сделать непрямой жар, а также потому, что рабочая площадь больше, и то ее бывает не хватает когда гости приезжают.
- 140 ответов
-
- 1
-
-
- weber pulse 2000
- weber pulse 2000 отзыв
- (и ещё 8 )
-
Про котов вроде нету 😜 Weber Pulse 2000 — копия.pdf
-
Оо! Не знал, поискал инструкцию, глянул - действительно написано так. Непонятно только почему производитель так решил написать? Электрогриль который не может стоять на улице - юзать только на ней, странно. Все обзорщики и блогеры рассказывают как хорошо он может стоять на террасе, лоджии, балконе и тп, а на самом деле производитель это запрещает. Ну всё - я теперь походу преступник.
-
Нет, пока не задумывался об этом
-
В целом да, чтобы не разжигать конфликт и далее, но также зависит от того как будет себя вести человек на пороге, может будет быковать и все такое, тогда конечно нефиг пускать. А если просто беспокоится типа все ли ок и на фразу мол "жарим стейки на электрическом гриле" такой "а ну ок" я предложил бы пройти глянуть, да и может угостить даже 😉 Как говорил кот Леопольд "Давайте жить дружно!" 😋 -
Ну и нету огня, вафельница без огня, сковородка тоже, Кушка и Пульс тоже без огня. Но дыма дофига, поэтому ИМХО лучше все-таки не пытаться обмануть систему, и если даже вдруг случится какая-то проверка или что-то подобное, то чтобы было все в рамках дозволенного. А то что не нравится запах, ну извините, мне вот не нравится, что соседи снизу и сбоку курят и ко меня тянет, но ничего потерплю 🙂
-
А какие они должны быть? Ну то есть вот человек купил например плитку и жарить на скороде или гриль-вафельницу, дыма один фиг будет много. Если имеется ввиду наличие огнетушителя, то тогда надо и возле плиты его держать получается.
-
Ага, только что пожарил ОДИН стейк на чугунной скороде - ВСЯ квартира в дыму, при том что вытяжка работала на полную мощность. Понятно, что она простенькая и все такое, но дыма один фиг дофига, на чем бы не жарить.
-
Это понятно. Но тут все таки прибор контроля - "нос", а он не сверхъчувствительный 😜 так что может и пахнет, но просто особо не замечаешь так как, то открыл дверь, то закрыл и то-ли это затянуло, то-ли пока открывал/закрывал пришло
-
Да, немного затягивает запах. Но любопытно, что иногда запах есть, а иногда нет, ощущение что если есть тяга с улицы в дом, до затягивает, если нет, то не тянет. P.S. Вчера купил две котлеты от Мираторга для бургеров, ппц от них дыма, вспышки пламени, столько жира накапало на экран, что жир загорелся даже, дунул потухло и тут же крышку обратно закрыл, дымовуха аж глаза режет. Прибежал сосед с 6ого (я на 3-ем), начал типа "чего вы тут делаете и тд" , сказали ему что это электрический гриль, жарим стейки, он "нельзя", мы ему "это не газ, не уголь - разрешено для использования", он - "все равно нельзя", короче ушел. Но если окажется говнистым, то может вызвать какие-нидь органы, и хорошо что у меня электрический, он разрешен, а то придут так, а там угольный стоит - и всё финита ля комедия - штрафы и прочее.
-
Ну они отдельно в продаже потому, что когда штатные придут в негодность, можно было их заменить этими новыми.
-
Перестал, вытираю просто салфетками и всё.
-
Ооо ценный опыт, как раз думал купить доску и лосося приготовить на Пульсе, похоже не судьба 😟
-
Владею угольным грилем, пользуюсь на даче, честно, не понимаю его на лоджии. Реально опасно. Сколько бы ни старался быть предельно аккуратным и тд, но даже от кальяна калауд с углями пару раз падал, а тут стартер. Высыпаешь в гриль, искры летят, разжигаешь когда тоже небезопасно. Но если вернуться к заголовку темы, то Viper дал инфу - либо воспользоваться калькуляторами и расчитать мощности, либо обратиться к профи и они расчитают. Ну а дальше купить подходящее и установить. И да, соглашусь опять же с тем "сделать правильную вытяжку гриль-зоны, а грили можно потом менять сколько хочешь...." лучше взять с запасом небольшим, вдруг потом решите заменить на что-то более производительное.
-
Думаю что-то типа такого https://www.google.com/search?q=подставка+для+курицы&rlz=1C1GCEA_enRU918RU918&hl=ru&sxsrf=ALeKk02Efg0HpZOn8So1KMBJu4hY1RIQSg:1625052401158&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiVzfL4n7_xAhXMlIsKHW8ACOcQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1920&bih=979
- 16 ответов
-
- 1
-
-
- ростер для курицы
- ростер для курицы купить
- (и ещё 3 )
-
Брикеты не смогут занять столько места без конуса сколько займут в нем, а значит рабочая площадь решетки с непрямым жаром меньше. Также с конусом жар более концентрированный вверх, чем от кучки брикетов где он расходится во все стороны. Соответственно стейки жарятся на сильном хорошем жаре.
-
Последнее время на форуме идет бурное обсуждение пеллетников и тд. В связи с этим у меня возник вопрос, может кто-нидь объяснить новичку разницу/отличия - смокера, пеллетника и коптильни? Просто для меня это пока все одно и тоже, хотелось бы понять почему эти устройства имеют разные названия и чем же они отличаются.
-
Артём спасибо, я уже получил свою, когда ты мне камни для пиццы и корзину СнС привозил.😉
- 14 ответов
-
- 1
-
-
- клубная карта grillforum
- карта grillforum
- (и ещё 3 )
-
Хммм, полезная мысль, надо будет попробовать, спасибо. Че то сам не допер.
-
Такая же фигня, жарил недавно 3 стейка сразу, сверху соседи пришли думали горим.
-
Ну всё гештальт закрыт! Можно не париться. 😂
-
Ну я бы хотел отмыть до "серебристого цвета" только потому, что СУБЪЕКТИВНО мне показалось, что когда чаша была чистая, гриль быстрее и больше набирал температуру. Сейчас было бы любопытно проверить. В остальном пофиг, сейчас гриль легко гонится до 250, дальше уже тяжелее, но до 270-275 доходит. Мыть после каждой готовки все равно не готов 😁, честно говоря хотелось бы вообще не мыть 😜
-
У меня Kaercher SC5 хороший мощный агрегат, позволяет долго работать, может фигачить не только паром, но и паром с кипятком. В быту удобен много чего отмывает, но котел от Pulse 2000 от нагара не отмыл. Жаль, но аппаратом все равно доволен, удобно мыть блок кондея, раковину, какие то узкие места, щели, стеклянные фасады кухни, окна и прочее. Много насадок. Решетку проще обжигать, либо помыть химией от жира. Небольшой лайфхак - если моете пароочистителем жирные поверхности, то жир начинает белеть и просто размазываться, я взял одноразовую тряпку обернул вдоль сопла и резинкой прихватил, чтоб не сползала. В итоге через тряпку пар проходит, жир размягчается, а далее собирается на тряпку, ну и тряпку периодически меняем в зависимости от загрязнения. По итогу могу сказать, что пароочиститель хорошая, полезная штука, но не вещь первой необходимости, она много чего хорошо отмывает, что полезно когда нельзя использовать химию, но чуда ждать не стоит. И да сильные загрязнения он отмывает долго довольно, то есть требуется приличное время воздействия паром на грязную поверхность.