Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Joker3105

Свой среди своих!
  • Постов

    541
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Joker3105

  1. Я думаю ответ будет в стиле "вертел он и в африке вертел" 😜 А что именно-то интересует, просто у меня похожий для Pulse 2000, может смогу чем-то по аналогии поделиться? У Вебера он складывается - удобно хранить, а здесь он не складывается, но я так понимаю дверца для пиццы. Кстати на фото с где вертел с едой, там уже модифицировали эту вставку, вставив термометр.
  2. Из необычных, понравился фильм "Апгрейд" https://www.imdb.com/title/tt6499752/ Тот случай когда имея небольшой бюджет смогли снять лучше чем тот же "Веном"
  3. Да уж, дачное воровство - это печаль. У родителей недавно на даче в дом под охраной залезли, успели свалить до приезда ГБР. Сперли бензопилу дорогую, точилку для ножей, телеки и тд. Обидно шопесдец 😟
  4. Как сказал один "товарищ" - "Ваши ожидания - Ваши проблемы!" 😜 А вообще мне кажется иногда будто производители специально не спешат всё, что только можно втыкать в устройство, иначе как будем обновлять и продавать?
  5. Мне в целом "Никто" понравился, но все равно остается ощущение, что это эдакий "джон уик на минималках" или пересказ 8-миклассника своим друганам на перемене того же Джона Уика. Из последнего, что понравилось "Джентельмены" Гая Ричи (в пер. Гоблина), не являюсь фанатом и поклонником моциков, но довольно неплохой короткий сериал "Харли и братья Дэвидсон (мини–сериал 2016)", неплохой детективчик «Охотник за разумом» (англ. Mindhunter)
  6. Классная таблица, спасибо. По этой таблице выходит, что я люблю стейк "медиум" 😄 57-63гр. А до этого смотрел какую-то другую, там до 60 медиум, а выше медиум-велл и тд
  7. Недавно были гости и тоже обрадовался, что есть в наличии 3 щупа. Одной веллдан, другому медиум-рер, а себе медиум-велл. В итоге с 3 щупами удалось справится с этой задачей. Иногда говорят можно обойтись 1 щупом, в один стейк тот, что раньше надо снимать втыкаешь щуп, а второй просто чуть больше готовишь, но это неплохо работает когда стейки примерно одинаковые. А я готовил Мираторг и они все три были разные по толщине и жирности и тут вот 3 щупа прям очень пригодились.
  8. Ну я потому и написал, что зависит какие ножи. Ширпотребом я назвал, обычные ножи которые лежат во всех магазинах, недорогие и обычно имеют мягкую сталь. Конечно для таких не надо брать что-то типа "Профиля", во-первых дорого, во-вторых долго точить, в-третьих смысла особого нет, так как не будут они держать заточку так долго чтобы стоило прикладывать столько усилий. Обычного камня или протяжной точилки, или электрической, или алмазным мусатом как раз хватит - подсел, провёл/пошоркал и вуаля опять остро. Профиль и прочие точилки - это скорее для тех кому нравится точить, у кого ножи из каких-то сталюк заморских и прочее. В общем это уже переходит в другое хобби и если человеку это неинтересно, то и не надо. Из недорогих и неплохих ножей советуют Tramontina серии Century или Pro, хорошие ножи за свои деньги.
  9. Подумывал о таком. Но что-то меня остановило. Пока взял вот такую на Али https://my-shop.ru/shop/product/2038600.html Очень нравится - банка стекло, кисточка из силикона, крышка на банку и форма для куда вставляется кисть - пластмасса. А если хочется спрей, то просто покупаю фирменную бутылочку масла-спрей.
  10. Тут еще вопрос в том КАКИЕ ножи точить? Если ножи ширпотреб из пластилина и привыкли носить их мастеру в палатку на заточку за 200 рублей, то может электроточилка и норм. Но я не понесу такому мастеру и не засуну в такую точилку ножи от Прокопенкова, Волкоморова, Сафарова и других известных мастеров. Поэтому покупается такой заточный станок и на нем точатся. И да если заточка не нравится, если у вас мало времени и тд, то наверное не стоит брать такие станки и оснастку к ним, а проще отдавать ножи на заточку хорошему Мастеру по заточке, благо сейчас полно народу кто занимается этим профессионально. Выйдет быстрее, удобнее и дешевле. Всё имхо.
  11. Это уже второй вопрос, но если курить можно, а пепелок не поставили, то это хуже чем если бы они были.
  12. На фесте не был, но на других массовых мероприятиях обычно это не мешает курить. Поэтому лучше пусть пепельницы будут, чтобы срача меньше было. Планировал в пятницу поехать на фест, но не получилось. Прочитав, отзыв камрада выше, рад что не поехал.
  13. Перчатки очень рекомендую "местные" форумные. По качеству сильно выше тех что пришли с Али, субъективно в них держать горячие предметы получается дольше.
  14. В новых 5770 говорят все-таки решетка из нержи. Спрашивал на форуме у Сергея из "Гриль барбекю клуб" он сказал, что путаница возникла из-за того что на первых партиях 5770 действительно была хромированная решетка, но в новых идет нержа. Вот тут обсуждали https://grill-bbq.ru/forums/topic/5750-5755-ili-5770/?part=1
  15. Я вот обычные такие доски не люблю. Со временем из-за реза поперек волокон, выгрызается дерево, плюс это быстрее тупит ножи, выглядит неприглядно. Давно использую либо торцевые деревянные (есть маленькая и большая) производители http://smdg.ru/category/razdelochnye-doski-iz-torcevyx-spilov и https://mtmwood.com/?route=product/category&path=20 или из мягкого "полиуретана что ли" Biomaid и Tima (типа таких https://www.ozon.ru/context/detail/id/24901120/ и https://www.ozon.ru/product/komplekt-razdelochnyh-dosok-tima-28-h-19-h-0-3-sm-3-sht-144674038/?stat=YW5fMQ%3D%3D) Ножи в порядке, резать удобно. В повседневе чаще доски из полиуретана, однако если готовится что-то большое и требуется много шинковки, достаю большую торцевую и на ней работаю.
  16. Уточню, уведомления приложения в шторке смартфона имеются в виду? Или залезть в приложение, там выбрать щуп, остановить программу/таймер/диапазон температур и тд? Просто я думал что если убиваешь приложение в телефоне, то все его отслеживания тоже умирают.
  17. 🤣👍 Кстати мысль, надо будет попробовать потестить в режиме "блюпуп онли". Понятно, что это тоже со временем устранят, просто хочется чтобы это побыстрее произошло. А пока завести привычку накануне готовки проверять работоспособность термометра и если что ставить на зарядку.
×
×
  • Создать...