Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Алекcандр

Свой среди своих!
  • Постов

    1960
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    50

Весь контент Алекcандр

  1. В любом случае вибрация идет от машины, я бы его ещё попробовал не поперек, а вдоль положить, да и самое простое подтянуть все винты болты. 1000км проехал с ним и такого не было, чугунная решетка была внутри, вообще ничего с него не снимал, а внутри котла ещё лежало щетка, щипцы, лопатка…
  2. Только недавно 1000 с ним проехал, не было такого, больше похоже на дисбаланс задней оси авто, вибрация идет от машины. а вообще он пипец как гремит когда его на колесиках везешь, у меня ещё ручка была разболтана и не было плотной фиксации крышки, открыл котел, взял крестовую отвертку, подтянул.
  3. Внимание! Выше заявление официального топ партнера Char-Broil 🙂, если вы не рукастый мужик с красным дипломом, то Char-Broil не для вас, а если ещё увидят что вы его не почистили, то вас обзовут - СВИНЬЕЙ. Почитайте и подумайте прежде чем покупать эту марку.
  4. У Char горелки держится только на быстросъемных шпильках
  5. Если болтами, то это хорошо, головка нужна упор и рычаг. а вот если винтом, то это жопа. на напе винты с гранями, сначала пытался открутить отверткой не поддавались вообще, сорвал шлиц, потом взял головку и открутил в секунду.
  6. Ну значит не хозяева свиньи, и дело не в чехле, а просто эта модель не продуманная хрень… если char-broil избавились от этого конструктива - молодцы.
  7. Не знаю устройство Таррингтона, но на этом скинул горелки, снимаются они элементарно, застелил фольгой котел изнутри, поставил на место горелки, заняло 5 мин
  8. Чехол кстати не спасет от парникового эффекта, а наоборот его усилит, единственный вариант убирать этот супер гриль в сухое и теплое место… Вы не понимаете смысл чехла, это защита от пыли, чтобы почистил накрыл, на следующую готовку снял чехол и он не пыльный и грязный.
  9. Если знакомы с этим грилем, как его чистить между котлом и тепловым экраном?
  10. Фраза ничего не исключает, одноразовый он потому что не рассчитан на ремонт. объясню почему так выразился, знаком с Вебером, если его хранить на улице без чехла, то с ним ничего не будет, а если не чистить и у Дженезиса сгниет эмалированный поддон, то он на полозьях, купил новый, поставил и используешь дальше. Здесь же всё намного сложнее, сам ничего не сделаешь, экран не подразумевает замену… Как вам такое 🙂 уже у это гриля котел алюминиевый.
  11. А CharBroil тут отмывал оказалось что экран крышки из алюминия, тоже подожрало и он побелел 🙂
  12. У меня нет угольного, у меня только газ и пелетный, по такой технологии отмывал нап, у него ноги алюминиевые подожрало и лоток алюминиевый 🙂 печальный опыт 🙂
  13. Можно не соглашусь 🙂 шуманит(только не лейте его на алюминий, сожрет), скребок(как правильно писал ТН, можно купить самую дешевую деревянную Лопатку) скребок у меня веберовский пока жив, плюс обычный шланг с водой. Керхер жир не возьмёт, он с машины грязь то не до конца смывает если губкой не пройтись, а тогда какой смыс его использовать. По такой технике отмываю и газовые и пеллетные грили, по пеллетнику правда сначала пылесосом прохожусь(при чем обычным, старым домашним :)).
  14. Почему не сделать полозья по бокам, а этот экран сделать в виде поддона из нержавейки, выдвинул, почистил, задвинул, если сгнил, то заменил, но он на клепках которые у меня не получилось расклепать подручными средствами, срезал остатки экрана ножницами по металлу. Клёпки эти надо высверливать…
  15. Вот отверстия в котле под горелками, а вот как выглядит тепловой экран на клепках под котлом, то есть всё что туда попало остаётся там на весь срок эксплуатации. Очень странное решение… не удивлюсь что он разваливается из-за пожаров если там скопилось много жира…
  16. Он с новья жил на заднем дворе без чехла и без особой уборки, состояние у него норм по сравнению с состоянием которое на видео, на видео вообще попа, там сгнил сам котел, в этом случае котел цел, сгнил тепловой экран под котлом, а конструкция там идиотская, Под горелками в котле четыре огромные дырки, под этими дырками тепловой экран, он на клепках, если туда попадает жир, соль, то его не почистишь, я думаю поэтому он превращается в труху. Гриль по большому счету одноразовый, прошло 5 лет - на помойку, и покупать другой гриль. Собственно как и поступили бывшие владельцы этого гриля, новый был уже под чехлом.
  17. Кстати, а как из Вебера вытряхиваете или пленку стелите?
  18. У Вебера другая прикольная фишка, пресс сделан так что он сам делает круглое углубление в котлете, без этого углубления при жарке котлета становится пузатой. Пресс у Вебера 11,5см у Напа 10см, добавка в виде маленьких котлет вообще хрень или я её не распробовал, они получаются маленькие и сухие.
  19. https://www.ozon.ru/product/press-dlya-burgera-forma-dlya-kotlet-gamburgerov-s-nachinkoy-nabor-instrumentov-i-aksessuarov-543765840/?advert=mNxtzd0vSNJMDk_n_R6rUR1Pt09MhsuUr6VHvq6xHje_v9z18CzUXJ3U6fzOv-3YCjJI7ynLrHd4VFq-rK88Y8CgUPUlvtjRMqcQaSxKG6tOkI8fFIyvsVwSnrYIc_loi8gcP1Tj7NKHRpYCBkNSr3NmLL5NZMRdVoxJK6JXE8o-HnnJdDF_qDCZ3Pxk7gya0zGaW11zgqECYLY_6TbbkC_X7fO0ZYvBN-sLfkpLBYui35gM_6Qgx8ORGHn0LiWoiA5AZy_OMa2JGJSS3BLYcsPNXhbvzMCXqEd59SsptOCjMskj42mFyIC2erQLgYpkaRCD2fxasQiJZrgo_mXq&avtc=1&avte=2&avts=1687763595&keywords=пресс+для+бургера&sh=6GQFbNVjZA
  20. Посмотрел видео, я не профессионал, но по-моему кольцо копчения должно замкнуться, а у Сергея оно только с одной стороны, получается что с одной стороны не прокоптилось. Я не прав?
  21. Поделился опытом по Char-Broil в соседней теме, судя по вашим фото из нержавейки всё кроме котла. Или на этой модели они эмалировали нержавейку?
  22. получаются огроменные котлеты, туда всё помещается, прессуется, ничего не вытекает.
  23. Так я об этом же и говорю, что нормальная альтернатива, есть и то и другое 🙂
  24. На видео сыр не тот, я делал с камамбером
×
×
  • Создать...