Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2232

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    289

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент TH_

  1. TH_
    Вот достаточно объективный обзор
  2. TH_
    По факту не подходят. Во всех прям очень большое количество соли (35-40%), а тк мясо уже в нитридке просолено то получается плохо. Карибский джерк (банка справа) вполне рабочий вариант если обсыпать понемногу и получать вариант средней остроты.
  3. TH_
    Хочу уже кошелькового стресса. Почем опиум для народа?
  4. TH_
    Два дня из трех у гриля, но нефига не фоткал. Но вот таким разбавлю. Уже в 10 вечера тестирую разницу в специях на джерках 🙂
  5. TH_
    Я вот совсем не порекомендую пеллетник в качестве универсального гриля. Я абсолютно доволен своим gmg. Но это гриль для температур до 170. Дальше это езда на ВАЗ 2107 со скоростью 170км/ч. Разогнать можно, но нужно ли? На 250 гриль истошно шумит что находиться рядом с ним тупо не комфортно. Пластина настолько раскаляется что любая капля жира вызывает горение с черным дымом. Расход пеллет - вообще молчу.
  6. TH_
    Надеюсь завезут к нам импортных пеллет по разумным деньгам.
  7. TH_
    На мой взгляд овощи в 95% надо готовить быстро и на большом жаре. Иначе все тупо стекает и высыхает. Очевидное исключение - цельный баклажан. Его хорошо на непрямом сильном жаре подержать чтобы кожица не лопнула, но содержимое растомилось в заморскую икру 🙂
  8. TH_
    Сколько в итоге обошлась?
  9. TH_
    Слишком редко лежит прут на мой взгляд. 26шт, против 35 у оригинала.
  10. TH_
    Я бы в место указанное стрелкой одел бы хомут такого плана. Чтобы он ограничил возможность выхода вертела из мотора.
  11. TH_
    Требуется пояснительная бригада. Написано. 357 в максимальной комплектации. На сайте: от 466, от 484. Если пишется "от"-Значит это по сути минимальная комплектация.
  12. TH_
    Москва задает ценовые тренды. Зачем вкусные огурцы продавать зимой в Ростове по 200, когда в Москве купят и за 800. 🙂
  13. TH_
    Просто условно из нержи много конструкций грилей которые можно повторить, переосмыслить. У того же чар бройла. Буллов так мало продается в мире (про РФ вообще молчу) что объективной статистики по ним нет. С литьем понятно, даже большие игроки не сразу литьевые котлы стали делать. Как минимум зачем такие горелки использовать?
  14. TH_
    @А.В. почему за основу Вы взяли Bull?
  15. TH_
    В Ростове спаржа на центральном рынке 1300р за кг. Во вкусвилле приблизительно также. Еще немного фоток.
  16. TH_
    Спаржа тема. Если в вашем регионе еще есть белая молочная спаржа (сезон в мае) то пробуйте обязательно.
  17. TH_
    Они без покрытия, но с заводской подготовкой чугуна.
  18. TH_
    Странное описание конечно. Но модель указана L10DOL3 она 30см Если я правильно помню она отличается от моей L10DO3 (выше много фоток) только другим типом ручек.
  19. TH_
    А смысл изобретать велосипед? Ветрозащитные экраны для туристических горелок продаются в сотнях вариантов. Вот относительно большой. https://wildberries.ru/catalog/11198798/detail.aspx
  20. TH_
  21. TH_
    Опять же чтобы готовить 8-10 литров это я не знаю сколько углей должно быть в кетле. Уж точно манипуляции с ними (лотки под котел, убрать из под котла) будут затруднительны.
  22. TH_
    https://www.avito.ru/schelkovo/sport_i_otdyh/pelletnyy_gril_gmg_ledge_prime_3178004684?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing Со слов автора эти модификации скоро появятся в продаже в грильмаге.
  23. TH_
    https://www.grillfuerst.de/Eigenmarke/Dutch-Oven/Dutch-Oven-BBQ-Edition-mit-Fuessen.php На все есть фотки и совместимость с weber
  24. TH_
    Вебер 6,8. 6 это совсем не мало.
  25. TH_
    Подумалось что в Минске может быть свой, местный главжар
×
×
  • Создать...