Евген75
-
Постов
1920 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
65
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Евген75
-
Я играю в пинг-понг почти одинаково обеими руками, но ловлю себя на мысли, что крутилки я кручу всегда правой, даже если приходится шаг сделать.... получается моторика левой руки всё же выводит мозг из комфортного состояния и заставляет работать ноги... )
-
Разжечь в ручную можно, имеется специальный режим, вернуться в программу по моему нельзя.
-
Сделал замеры. Сегодня были заморозки, возможно на теплом баллоне будет быстрее. К сожалению табло таймера не фотографируется, поэтому привожу только цифры. Баллон заправил вчера, четыре горелки на полную мощность. ЗЫ вчера сверял показания термометра на крышке. Штатный термометр до 150 врет на 35с в меньшую сторону, после 150 показания с электронным одинаковые, поэтому при замерах пользовался штатным термометром. 100-0,54 150-1,41 200-2,34 250-3,16 300-4,53 350-6,29
-
Я так и понял! Всё же знают, что сардельки до 54,2 с и хорош)))
-
Коллега, сардельки вообще другое). Мы здесь про цельномышечное....
-
Ну да, получается для свинины минимальная температура 62,2 мнение Роспотребнадзора не вызывает сомнений. Я точно с такой же целью затеял этот разговор. Мы тут всё в одной лодке и такие вещи знать просто необходимо и если есть сомнения- разночтения то их необходимо разрешить. Безопасность наше всё!
-
Всё просто , доходчиво и справедливо в отношении болезнетворных бактерий, но не триинелеза. Дело в том, что в США борятся с этим на производстве-охлождают до -35 и не продают свинину, не замороженной. У нас так не делают, поэтому и надо догревать свинину до привычных нам 70-71с ИМХО.
-
Такой себе момент....В сувиде целевая температура по всей толще куска держится часами, а на гриле мы лишь достигаем заданной температуры. Вот сомнения у меня по этому поводу.....
-
На Али есть и от батареек.... 😏 -
К окхоломе тоже были вопросы из "коробки". Вот не попадались мне отзывы о NK18K и PRO22K ни хорошие ни плохие, поэтому их не упомянул, но думаю их можно рассматривать...
-
Не берите большие упаковки чеснок выдыхается и остринка пропадает. Я взял большую упаковку и наслаждалсят тлько первые пол года.... (
- 31 ответ
-
- 1
-
-
Коллега добрый день! Я на вертеле готовлю птицу и пончетту. В принципе любые цельномышечные рулеты будут хороши. Вертел нравится тем, что при готовке из изделия практически не вытекает сок- всё остаётся внутри....
-
Вот как раз компакт имеет приплюснутую форму и отличные от ориджинал вьюшки. Из за этого у компакта плохая тяга. Ещё корзина SNS в компакт не залезет. Коллеги вам совершенно верно рекомендуют 5750.
-
Не отрегулирована пока законодательно интернет торговля(. Не только ускоглазые, но и наши с вами соотечественники жулики порядочные. Мы с Вами к сожалению исправить ситуацию не можем и остаётся только держать ухо востро и быть осмотрительным........ ЗЫ я тож попадал на СММ с отменой покупки гриля и связи со мной через почту и телефон непонятных личностей. К счастью мне хватило ума послать их нах и остаться при своих деньгах........... ЗЫЫ Смысл отмены заказа в попытке получить деньги мимо торговой площадки тоесть просто хищение.....
-
Человек Коллега , а представьте поворот: этому блохеру китайцы вернули деньги за "не тот обьектив" извинились и прислали трек!)
- 824 ответа
-
- 1
-
-
- газовый гриль
- napoleon
- (и ещё 3 )
-
Сам гриль алюлюминевый? Я то имел ввиду чашу для угля. Эмаль гриля легко переносит жироудалители.
-
Ножки алюминиевые чаша на компакте тож алюминий. Алюминий нельзя агресивными растворами, нержавейку и эмаль можно. Перечисленные жижи не пробывал, РН жижи тож не подбирал...
-
Ох уж эти суровые Челябинские мангальщики...)
-
Это паровая рубашка не давала утке нагреваться. Вы правильно поставили воду, можно было вместо воды плотно завернуть продукт в фольгу. Так бывает с любым большим куском мяса.
-
Тогда можно не в пеллетах дело?
-
И наверное Wuesthof.
-
Тогда делитесь опытом . Вот мне кажется, если 36 часов готовить, то и градусов можно поменьше сделать. В чем отличие языка 36 и 24? Мягкость или вкус?
- 2343 ответа
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Посещала меня такая мысль, но как - то в межсезонье сварил язык просто с луковицей, морквой и лаврушкой. Употребил с хренком и капелюшкой бальзамического уксуса и для себя решил- гриллить язык я не буду. ИМХО.
- 2343 ответа
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
https://www.alibaba.com//countrysearch/CN/parts-weber_1.html Как пример или вот https://aliexpress.ru/item/1005001516160454.html?gatewayAdapt=glo2rus&sku_id=12000016424553909
-
Однозначно обманывают! Посылают гриль лучше трека! вон- даже мандарины можно жарить! 🤣
- 824 ответа
-
- 5
-
-
-
- газовый гриль
- napoleon
- (и ещё 3 )