Евген75
-
Постов
1677 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
56
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Евген75
-
Vertical water smoker если быть точным).
-
Да, соли показалось маловато. Если резать толстые куски, то корочки побольше и вроде норм, а тоненькие куски хотелось подсолить. В общем и целом рецепт мне зашел- послевкусие сливочного масла прям отлично играет....
-
В выходные готовил грудку индейки по рецепту TH_ Фоток не делал, но получилось оч достойно. ЗЫ Захотелось в следующий раз ввести шприцом чуть чуть раствора соевого соуса, но есть сомнения, что соус убьёт вкус сливочного масла.
- 1879 ответов
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Я рассматриваю Lisa sales(группа в телеграмм) привлекает то, что деньги за границу слать не надо. 200тр предоплата, остальное после приёмки машины под ключ здесь. За ребятами давно наблюдаю- оч много реальных, хороших отзывов....
-
Дядя Боб планирую весной заказ машины из Кореи. Хотелось Мохав, но из за налога остаётся только Полисад. Хотел узнать как машина? Всё ли страивает? Часто ли ломается? Можно кратенько по пунктам)
-
Если я готовлю 4 бургера на семью, то едим мы обычно в комнате тк на кухне нереально находится и это при открытом окне и работающей вытяжке. Один стейк себе на чугунной сковороде гриль нормально жарится почти без последствий.
-
Как говорил академик Капица:"Опыт-предшественник знания".)
-
Я бывает готовлю бургеры зимой в квартире на вафельнице. Готовка 5мин , но дым за 5минут не выходит) и запах бургерной неделю минимум стоит...
-
Колбасники говорят, что кипяток смывает жир, который мешает копчению. Наблюдал эксперемент кура, которую макнули в кипяток и просто кура. Кура из кипятка реально была красивее и загар ровнее. А вот по вкусу-мягкости разницы не распробовал, но это было холодное копчение.
-
Когда раздавал с телефона, то с вай-фаем были проблемы как и с блютузом. Когда поставил нормальный роутер с повторителем, то всё проблемы исчезли на территории всего участка на всех устройствах.
- 223 ответа
-
- 1
-
-
- inkbird
- inkbird iht-1p
- (и ещё 16 )
-
Естественно это духовка по определению. А до 300 разгонял из праздного любопытства.
-
Поддержу TH_ железо достойное за свои деньги , приложение наверное можно и нужно исправлять, но в общем и целом вполне достойно. ЗЫ Отдельно про аккум- у меня он держит долго, сверх быстрой зарядкой мин за 50 с ноля заряжается. Всё щупы живы.
- 223 ответа
-
- 1
-
-
- inkbird
- inkbird iht-1p
- (и ещё 16 )
-
Прошу прощения за невнимательность - прозевал данное сообщение. Мой трек разгонялся на Древоделе до 300с в -30с на НГ каникулах. Могу видеоотчет по случаю смвстырить.......
-
Я именно это и хотел услышать). -
Не сильно скользят для разделки мяса по поверхности?
-
Тут уж как говорится каждый от своей руки) Внутри котла над горелками жир опастно собирать. ИМХО.
-
Так то да), но по мне, пусть оно на флаворайзере лучше полыхает , чем на руке)
-
Промокнуть салфеткой сборник планчи разогретой до 200с с перспективой воспламенения оной? Да нээээ....)
-
Я тоже юзаю ютуб, но частенько там неопытные по незнанию, а именитые умышленно опускают важные нюансы и в итоге в обсуждении народ пишет, что не получилось, а блогер говорит- ни знаю, у меня всё получается....) Рецепт это не только набор продуктов, но и технологическая последовательность. Убери одно звено из этой цепи и старания на смаркусмарку, а зачастую с ютубом так и получается...
-
Эта проблема не так проста как может показаться. Человеческий глаз различает максимум оттенков(а нам при готовке это необходимо) при солнечном свете. В полдень теплота солнечного света соответствует 5500 К примерно. Соответственно нам надо мощное освещение примерно с такой теплотой.
-
Знаю человека, который купил авто, перенесшее несколько пожаров в подкапотном пространстве. Там изоляции на проводах не было от слова совсем. На вопрос- как осматривал машину, он ответил: "Покупал ночью, не все увидел". 😁 Как-то еще умудрился на ней из Казани в Москву доехать.)
-
Юзаю чугунную Lodge в принципе доволен- продукты не подгорают. Есть еще планча из вулканического камня за 20тр+, но к сожалению отзывов от реальных пользователей нет.
-
Это они такую цену не из жадности влепили, а для профилактики и стимулирования рачительного отношения к своему девайсу.) ЗЫ Америкашки пишут, что виноват либо сильный ветер либо избыточная температура.
-
Бак 85л.? Или апгрейд?
-
TH_ Огнище!!! 🤘
- 43 ответа
-
- 1
-
-
- brisket boys slayer
- смокер brisket boys slayer
- (и ещё 2 )
