Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
  • Постов

    1813
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    59

Весь контент Евген75

  1. Меня в оригинальной решётке gbs прям вымораживает....)
  2. Коллега поздравляю с приобретением!!!! Эта машинка Вас точно не расстроит. Корзина оч полезный и удобный девайс. 90%блюд на угле я готовлю именно на корзине и оч редко с баскетами. Корзину надо брать.
  3. Я готовлю стейки из сёмги методом холодной решётки, но закладываю рыбу на хорошо прогретую часть над углями. Ничего не пригорает ничего не прилипает и корочка в наличии. Верхний кусок подвергся дегустации до фотосессии- неуследил)
  4. Я тоже готовил из мелких полосок 200 гр примерно. Готов дополнить свой отзыв:с пылу-жару они шикарны может мне показалось, что после деликатного разогреваони чуть суше стали, но не сухо это точно....
  5. Коллега от души поздравляю!
  6. Я же не написал, что вонючее мясо в майонез, я написал, что этот кусок выкидывать не буду! Не иначе как шашлычек на продажу)
  7. Вот да.......Алексей31 Вы нас всех запутали. Как получаетсz, что у Вас кефир и лук дороже мяса? Почем берете мясо?
  8. Да, соли показалось маловато. Если резать толстые куски, то корочки побольше и вроде норм, а тоненькие куски хотелось подсолить. В общем и целом рецепт мне зашел- послевкусие сливочного масла прям отлично играет....
  9. В выходные готовил грудку индейки по рецепту TH_ Фоток не делал, но получилось оч достойно. ЗЫ Захотелось в следующий раз ввести шприцом чуть чуть раствора соевого соуса, но есть сомнения, что соус убьёт вкус сливочного масла.
  10. Я рассматриваю Lisa sales(группа в телеграмм) привлекает то, что деньги за границу слать не надо. 200тр предоплата, остальное после приёмки машины под ключ здесь. За ребятами давно наблюдаю- оч много реальных, хороших отзывов....
  11. Дядя Боб планирую весной заказ машины из Кореи. Хотелось Мохав, но из за налога остаётся только Полисад. Хотел узнать как машина? Всё ли страивает? Часто ли ломается? Можно кратенько по пунктам)
  12. Если я готовлю 4 бургера на семью, то едим мы обычно в комнате тк на кухне нереально находится и это при открытом окне и работающей вытяжке. Один стейк себе на чугунной сковороде гриль нормально жарится почти без последствий.
  13. Как говорил академик Капица:"Опыт-предшественник знания".)
  14. Я бывает готовлю бургеры зимой в квартире на вафельнице. Готовка 5мин , но дым за 5минут не выходит) и запах бургерной неделю минимум стоит...
  15. Колбасники говорят, что кипяток смывает жир, который мешает копчению. Наблюдал эксперемент кура, которую макнули в кипяток и просто кура. Кура из кипятка реально была красивее и загар ровнее. А вот по вкусу-мягкости разницы не распробовал, но это было холодное копчение.
  16. Когда раздавал с телефона, то с вай-фаем были проблемы как и с блютузом. Когда поставил нормальный роутер с повторителем, то всё проблемы исчезли на территории всего участка на всех устройствах.
  17. Естественно это духовка по определению. А до 300 разгонял из праздного любопытства.
  18. Поддержу TH_ железо достойное за свои деньги , приложение наверное можно и нужно исправлять, но в общем и целом вполне достойно. ЗЫ Отдельно про аккум- у меня он держит долго, сверх быстрой зарядкой мин за 50 с ноля заряжается. Всё щупы живы.
  19. Прошу прощения за невнимательность - прозевал данное сообщение. Мой трек разгонялся на Древоделе до 300с в -30с на НГ каникулах. Могу видеоотчет по случаю смвстырить.......
×
×
  • Создать...