Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
  • Постов

    1959
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    74

Весь контент Евген75

  1. Оч интересно будет посмотреть особенно на ваши пресса, сварочные работы по чернухе и нержавейке, гальванику (если есть) и особенно интересно покрасочное производство.
  2. Ну да или иллюминатор...Получается, что на слабой тяге отдельно лежащие угли неизменно гаснут, а в корзине они все кучкой лежат. Ну или без корзин уголь поплотнее выкладывать.... ЗЫ У меня тоже на компакте по началу были сплошные расстройства и разочарования, но когда приспособился, то готовил на нем 5лет и все получалось.
  3. Пока кроме супер цены ничего о Вашем супер гриле неизвестно….
  4. Только что общался онлайн с их менеджером. Он сказал, что цена такая потому что сборка оч качественная и металл толстый. Про эмаль(КРАСКУ?) cказал, что она точно "не керамическая, но приемлемая". Как то так....)
  5. Была у меня проблема с тягой на компакт кетле, там похожие на ваши заслонки + у компакт кетла котел приплюснутый, поэтому расстояние между заслонками небольшое и хорошая тяга ( как например у Классик Кетла) не возникала. Проблему решили корзины для углей. ЗЫ на озоне есть недорогие корзины из чернухи.
  6. У меня дача не далеко от них . Мож заехать как нить? Прикоснуться так сказать к произведениям…) По правде, кроме нормальной решетки и отметить- то нечего…
  7. Рулька сложный пример для шприцевания- там много жил и жировых прослоек, не проницаемых для рассола. По хорошему рульку надо размассировать после шприцевания. С курой будет проще- достаточно пошприцевать и маленько помацать....)
  8. Маринуйте куру как минимум 12 часов лучше 24 часа. Если нет времени, то можно зашприцевать рассолом на 20-30мин. и будет заходить без соуса..... ЗЫ Я сыплю 2% соли от веса мяса (вес жидкости для шприцевания необходимо прибавлять к весу мяса при расчете количества соли). ЗЫЫ Ещё можно добавить к рассолу экстракты специй они стерильные и легко распространяются с водой по мясу.
  9. Сегодня в поддержку позвоню. ЗЫ Мож создать отдельную тему по бонусам спасибо?
  10. Коллеги а у кого нибудь заказ в кабинете завершился после получения товара? Чет у меня третий день в доставке висит полученный товар…..
  11. Сегодня был сбере по делам, сказали , что страховки нельзя за бонусы купить(, хотя идея была хороша…… у меня жена айфон конючит, второй блин. Наверное придется купить. Конкретно для меня не экономия получается, а попадалово на айфон, пусть и со скидкой🤣
  12. Поразительным является тот факт, что наш мозг анализирует степень расщепления или разложения белка при приеме пищи и чем удобоваримей белок для конкретного человека, тем человеку вкуснее….я называю это магией, ученые коллоидной химией…)
  13. Планирую когда-нибудь сделать климатическую камеру на базе фармацевтической «Бирюсы». Вот тогда в правильных условиях можно будет поэкспериментировать и решить конкретно надо оно или нет, а в холодильнике даж начинать не хочу, достаточно не удачных дигустаций в ресторанах….
  14. Мне тоже больше нравится влажное. Процедура в разы проще, а результат как мне кажется получше+экономия на "колбасных обрезках").....
  15. Тож набрал фигни всякой для дома для семьи, что б бонусов на страховку хватило. Идея со страховкой мне понравилась....)
×
×
  • Создать...