Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2027

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    83

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Евген75

  1. Евген75
    У газового гриля нет проблем с мощностью, НО! готовить придется при закрытой крышке, а при горении газа будет получаться водяной пар. Тоесть под крышкой будет боьшая влажность, это оч положительно скажется на скорости приготовления(что-то похожее на пароконвектомат), но и во вкус это внесет свою лепту обязательно..... Кстати есть газовые грили с планчей-как вы говорите контактные. Недавно обсуждали, но у нас такие большая редкость.....
  2. Евген75
    Нуу...........в застойные времена были мастера, раздувать котлеты из 100гр мяса. в 250гр продукции. Я не думаю, что при приготовлении для себя эти способы необходимо применять)
  3. Евген75
    Вот очень интересный момент. Со словом шашлык у каждого свои асоциации, википедия говорит про мангал и шампур- слова пришедшие к нам из восточных языков. А вот ГОСТ Р 70148-2022 "ШАШЛЫК МЯСНОЙ" говорит о способе отбора и нарезки мяса для приготовления полуфабриката шашлык и ни слова о способе приготовления. КАК БЫТЬ?) ЗЫ Отойду пожалуй подальше............
  4. Евген75
    https://sbermegamarket.ru/catalog/details/brikety-weber-ugolnye-5-kg-100048456345/#?related_search=,hbrtns Это не тот вебер- это шлак...
  5. Евген75
    На солдце? или гриль-духовка?
  6. Евген75
    Итальянские, самые вкусные, и самые недорогие по деньгам. Постоянно поддерживаю запас в 4 баночки. Применяю в Чили Конкарне в основном….
  7. Евген75
    Так там, и костер походу разводили- мангал же…🤣
  8. Евген75
    Крышку пару раз хорошо приложили(((((
  9. Евген75
    Я когда когда общался с их менеджером, и заикнулся про неподьемную цену, то менеджер предложил чугунную решетку, которая удешевляет гриль.), а там оказывается вон еще чего!) Они гриль не предлагают в лоток-жиросборник закатывать? Посмотреть бы хоть разок на их клиента….)
  10. Евген75
    Сейчас все рады че нить продать, но возможностей надо полегать нет(. Боюсь представить как это произошло)
  11. Евген75
    Чет я тож на дату не посмотрел) Короче апнули тему)))
  12. Евген75
    Издержки бэушки( Тут уж хз. Погуглите внешний вид родного БП.
  13. Евген75
    Я на вебер тоже находил такие схемы, когда мы глючный электрогриль с Авито обсуждали. Хотел его под восстановление купить, но меня состояние котла остановило….
  14. Евген75
    В БП обычно ставят предохранитель на силовую часть, а на плату выносят слаботочную часть, правда бывают исключения, но тогда дорожки жирненькие должны быть. ЗЫ Я бы подобрал на митинском рынке или чип и дип е предохранитель в замен перегоревшего, а то в следующий раз че нить посерьезнее может отчалить.
  15. Евген75
    Я видел видео, не совсем понял, как это работает. Не проще мясо при копчении опрыскивать?
  16. Евген75
    Вот вопрос к коллегам использующим бумагу. Конечно вкуса тушеного мяса с бумагой нет, но посуше, чем в фольге получается. Я ошибаюсь?
  17. Евген75
    Так точно! Без вариантов….. массовое приготовление это другие техники и другие специалисты…
  18. Евген75
    Это все понятно, существуют и роутеры автомобильные. Есть симка, на ней оплачен безлимитный интернет брать еще одну симку, потому что интернет не всем раздается? Проще действительно телефон поменять. На хуавее за три года ни одной проблемы с раздачей не было.....
  19. Евген75
    Машина Сорренто , магнитола на андроиде. У меня все работало, и устраивало. Потом сын на др подарил айфон Такая ситуация , хоть второй телефон покупай…. Нотикам на виндоус раздает, другим телефонам раздает, а вот некотором устройствам ни в какую(…
  20. Евген75
    Не соглашусь . С появлением айфона у меня головное устройство на авто отвалилось и никакие танцы с бубном не помогли. Такая проблема не только у меня…( На дачу уже заказан роутер будем кардинально решать проблему, а вот с авто печалька(. ЗЫ кстати на INKBIRD IBT-26S тож не хочет раздавать, а вот на Вебер коннект пожалуйста…
  21. Евген75
    Я хотел половинкой стартера орешки покоптить и построить кривую температуры на своем чудо-приборе, но оказалось, что айфон не раздаёт интернет на мой девайс(. Пока отложил….
  22. Евген75
    Они самые обычные дешманские брикеты. Брал пару раз при необходимости перекрутиться. Готовить можно, но это конечно не Вебер и не брикетс….В экстренных случаях на крайняк сойдет…..
  23. Евген75
    У меня жена выпросила айфон. Балов не хватило, пришлось полтинник добавлять. Наэкономил дофига, а на полтинник все равно попал)))). Вот теперь сижу репу чешу как меня мировое правительство смогло так поиметь……?
  24. Евген75
    А прошлые выхи было ну прям чересчур грязно захреначил решетку с поддоном жироудалителем потом Керхером…))) вообще с приобретением корзины стал чаще мыть она ж получается на 100с не прокаливается
  25. Евген75
    Коллега ваш вариант номер один)
×
×
  • Создать...