Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Rap in the Kitchen

Свой среди своих!
  • Постов

    385
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Rap in the Kitchen

  1. Готовил по книге WEBER’S GREATEST HITS🔥 ✅Куриные шашлычки с арахисовым соусом ✅Баклажаны с пряной азиатской заправкой ☑️Результат изумительный, а необычный арахисовый вкус курицы просто взорвал наши головы😋 Просмотр полной запись
  2. В последнее время такой наполнитель для пиццы стал моим любимым🤤 Не передать словами как это вкусно😋
  3. В последнее время такой наполнитель для пиццы стал моим любимым🤤 Не передать словами как это вкусно😋 Просмотр полной запись
  4. Супер книга и одна должна быть у каждого😎 Кто уже заценил?)
  5. Продолжаю эксперименты с перепелками на кедровом шпоне и каждый раз я открываю для себя их по новому🤤 ✅Разрезаем птичек пополам ✅Маринуем минимум 4 часа: ➖соевый соус ➖мёд ➖копченая паприка ➖сухой чеснок ➖листья свежего тимьяна ➖листья свежего орегано ➖много резаного острого перца ✅Предварительно замоченный шпон Weber кладём в гриль и на него перепёлочек кожей вверх. Готовим 30 минут при 200 градусах ✅Пока птички готовятся, выливаем маринад в сотейник и ставим на печку на большой огонь. Как только маринад закипит, уменьшаем огонь и варим его 30 минут постоянно помешивая, пока он не превратиться в густой соус 🍗Когда попробуете не удивляйтесь что руки будут трястись от удовольствия😂 ☑️Плюс малышки так покрываются карамелью что некоторые косточки становятся съедобными и хрустящими😆 🌶А адски острый соус выровняет Ваш вкусовой оргазм😉
  6. Продолжаю эксперименты с перепелками на кедровом шпоне и каждый раз я открываю для себя их по новому🤤 ✅Разрезаем птичек пополам ✅Маринуем минимум 4 часа: ➖соевый соус ➖мёд ➖копченая паприка ➖сухой чеснок ➖листья свежего тимьяна ➖листья свежего орегано ➖много резаного острого перца ✅Предварительно замоченный шпон Weber кладём в гриль и на него перепёлочек кожей вверх. Готовим 30 минут при 200 градусах ✅Пока птички готовятся, выливаем маринад в сотейник и ставим на печку на большой огонь. Как только маринад закипит, уменьшаем огонь и варим его 30 минут постоянно помешивая, пока он не превратиться в густой соус 🍗Когда попробуете не удивляйтесь что руки будут трястись от удовольствия😂 ☑️Плюс малышки так покрываются карамелью что некоторые косточки становятся съедобными и хрустящими😆 🌶А адски острый соус выровняет Ваш вкусовой оргазм😉 Просмотр полной запись
  7. Официально заявляю: это ЛУЧШАЯ ПЕРЕПЕЛКА В МОЕЙ ЖИЗНИ🔥 Итак поехали... ✅Разрезаем перепелку по грудке и открываем ✅Маринуем птичку минимум 4 часа: ➖соль ➖молотый перец ➖хлопья чили ➖корица ➖тимьян ➖коричневый сахар ✅В разогретый гриль кладём предварительно замоченный кедровый шпон Weber, смазываем птичку оливковым маслом и кладём на шпон кожей вниз. Готовим 10 минут при 180-200 градусах ✅Делаем глазурь: смешиваем мёд, соус барбекю и острый перечный соус ✅Переворачиваем птицу, смазываем кожу глазурью и Готовим ещё 20 минут ✅Перепелка получается слегка копчёная с ароматом кедра. Сладкая, но в то же время острая. Сочная и нежная, но хрустящая. Идеально сочетается со свежими овощами и большим количеством зелени 🧨Это просто отвал башки как вкусно😋
  8. Официально заявляю: это ЛУЧШАЯ ПЕРЕПЕЛКА В МОЕЙ ЖИЗНИ🔥 Итак поехали... ✅Разрезаем перепелку по грудке и открываем ✅Маринуем птичку минимум 4 часа: ➖соль ➖молотый перец ➖хлопья чили ➖корица ➖тимьян ➖коричневый сахар ✅В разогретый гриль кладём предварительно замоченный кедровый шпон Weber, смазываем птичку оливковым маслом и кладём на шпон кожей вниз. Готовим 10 минут при 180-200 градусах ✅Делаем глазурь: смешиваем мёд, соус барбекю и острый перечный соус ✅Переворачиваем птицу, смазываем кожу глазурью и Готовим ещё 20 минут ✅Перепелка получается слегка копчёная с ароматом кедра. Сладкая, но в то же время острая. Сочная и нежная, но хрустящая. Идеально сочетается со свежими овощами и большим количеством зелени 🧨Это просто отвал башки как вкусно😋 Просмотр полной запись
  9. Сардельки на гриле с перцем с яицом и пармезаном😋 Ну и конечно свежие местные овощи✅
  10. Сардельки на гриле с перцем с яицом и пармезаном😋 Ну и конечно свежие местные овощи✅ Просмотр полной запись
  11. Это Мега вкусно🤤 Не могу описать полученное удовольствие😋 Сняли видосик с рецептом для YouTube и на днях выложим🧨
  12. Это Мега вкусно🤤 Не могу описать полученное удовольствие😋 Сняли видосик с рецептом для YouTube и на днях выложим🧨 Просмотр полной запись
  13. Цена за кг в магазинах 550-600р за кг, домашние 400-5000р за кг. Но в магазинах бывают резиновые, а домашние жирные и во рту тают))
×
×
  • Создать...