Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Pitersky

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    534

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Pitersky

  1. Pitersky
    В Черногории надо как раз учить аборигенов готовить мясо, у них его много, но жрать невозможно, сплошная подмётка )
  2. Pitersky
    Ага, именно про уголь, насмотрелся у Серожи как 10 литровый казан воткнуть в 57 см Weber, хрень полная получается
  3. Pitersky
    Прикольно, казан на маленьком гриле, но зачем? Я тоже пытался скрестить коня и трепетную лань, результат так себе, в итоге купил печь для казана без дверцы и газовую горелку на 18 квт, 10 литровый казан, который я пихал в свой Weber и мучался с сильным и слабым жаром, сел плотно и глубоко, огонь регулируешь легко, цена вопроса за все меньше 5 тыс, а как сразу все стало просто и легко! Да, еще хотел посоветовать конвертировать mov в mp4 перед публикацией, так значительно смотрибельней получается, не надо файлы скачивать. Я онлайн конвертором пользуюсь
  4. Pitersky
    Мне тоже казалось, что для бытовых нужд как-то много, но вот уже две готовки и я в восторге! Делал бургеры и стейки лосося. Офигительно удобно! Разные зоны нагрева, можно передвигать лопаткой, если вдруг подгорать начинает, котлеты и булочки обжарил одновременно, булочки передвинул вправо, где выключенная горелка, они остались теплыми и хрустящими до сбора бургеров, готовка все вместе от включения горелок до сборки бургеров заняла раза в 2 меньше времени, чем на газовом, ну и не знаю во сколько чем на угольном. Ну и удобство жарки это вообще не сравнить, котлеты не прилипают, прожарку контролировать элементарно. Ну а стейк из лосося просто удобно очень быстро пожарить за один раз три здоровых стейка и не провонять кухню. На ютьюбе много роликов про flat top или griddle они называют, все американские, очень часто фигурирует марка blackstone, там именно для себя готовят, а не общепит, как здесь многие утверждают. Да, еще и чистить его элементарно, это не решетку скоблить и жир отовсюду отмывать. IMG_777.mp4
  5. Pitersky
    Су Тун, немецкое качество??😁
  6. Pitersky
    Распаковка и сборка IMG_7753 (2).mp4
  7. Pitersky
    Just крылья...
  8. Pitersky
    Нас уже двое!🤪
  9. Pitersky
    Рекомендую все таки посмотреть ролик примерно с 20 минуты, может понятней станет что с жиром и почему
  10. Pitersky
    Чувак озвучил 3 правила чего никогда нельзя делать когда жаришь вагю и первое - никогда не готовьте его на гриле, очень много нежнейшего жира вытечет в огонь. А Серёжа в телеге выложил, как по богатому жарил много вагю именно на гриле...
  11. Pitersky
    а я думал, что вы видели всё...))
  12. Pitersky
    ну мне так тоже показалось, когда рассматривал в Метро. планча тяжелая и толстая миллиметра 3 наверно? Какая-то она шершавая и на ощупь как алюминиевая , это так и должно быть?
  13. Pitersky
    Коллега, но я про lodge ничего не спрашивал...🙄
  14. Pitersky
    Все юзают и страдают. Это ж форум мазохистов........
  15. Pitersky
    Все или не все, мне неведомо, у меня есть свой негативный опыт покупки гриля и я его обсуждал. Просто поёрничать хочется?
  16. Pitersky
    Действительно, чего мы там не видели в этих сша? "Я Пастернака не читал, но осуждаю"😉
  17. Pitersky
    Поздравляю дружбана с кучей денег и времени. Свой опыт получения есть?
  18. Pitersky
    Вот и интересует, а кто в этой теме. Может там эта планча должна быть определенного материала и качества, а в этой как-то плохо сделано. Опять же опыт готовки
  19. Pitersky
    Ну и я о том-же, это не скидка на товар , а скидка на следующую покупку, типичный маркетинговый прием, побуждающий активно пользоваться их сервисом. Мне не интересно, я покупал там всего пару раз и то мелочь какую-то.
  20. Pitersky
    А не нужен железный занавес, экономика и логистика все убьет. Как говорила один спичрайтер, какое право ты имеешь путешествовать если у тебя нет своего бизнес-джета? Визы дают за оверпрайс и очень немногие и стараются не надолго, в Штаты теперь получить это квест на год с очумелыми затратами. Напрямую никуда в Шенген не улетишь, только окольными путями опять-же за очень нехилые деньги. Ну в вашей стране московии конечно полегче и с билетами и ценами, а мне из Краснодыра приходится 5 часов на электричке в Сочи, оттуда или прямо в Турцию за деньги почему-то в 1,5-2 раза большие чем из Москвы или как последний раз летали Крр-Сочи-Москва-Анталья-Цюрих. никто на самом деле не запрещает, это личное дело каждого 36 часов в пути без сна вместо 3-4 часов, которые эта поездка занимала раньше. А так да, спасибо партии за наше счастливое детство😬
  21. Pitersky
    Да я видел и даже посмотрел, но к этому моменту глюк исправили и к тому-же это была не скидка в 50 %, а накидывали их баллами, что совсем не одно и то же. А за деньги эта 55 килограммовая железяка стоит как 2,5 сковороды. Но в целом вопрос не в этом, а в том, имеет-ли кто опыт работы с таким устройством и может-ли им поделиться
  22. Pitersky
    Ну я посмотрел, сколько стоят любимые сообществом сковородки Lodge , таки эта огромная железяка сейчас за пару сковородок чугуниевых пойдет😃
  23. Pitersky
    Вот сразу видно, что это не северные корейцы..) Это же бизнес-идея! У меня остановка прямо перед домом, поставить в воротах и продавать гражданам))
  24. Pitersky
    Этой весной в Метро обьявился такой вот диковинный зверь. Я нечто подобное видел в роликах из японских ресторанов, где они готовят стейк вагю прямо перед едоком, ловко орудуя металлическими лопатками. Там же и всякие морегады и овощи, в общем интересно, но боязно. А сейчас на это чудо метро еще и 50% off устроило и вот прямо засвербило, а может за эти деньги можно попробовать? Какие мнения, форумчане, может кто сталкивался или знает какие косяки у этого могут быть?
  25. Pitersky
    Этот?
×
×
  • Создать...