Pitersky
-
Постов
534 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Pitersky
-
Просто и бесплатно https://movtomp4.com/ru- 119 ответов
-
- 1
-
-
- weber smokefire ex4 сломан
- не включается
- (и ещё 2 )
-
Я после такого способа приготовления замучался оттирать прилипшую глазурь со стенок котла, больше никогда
-
Хочу такой мангал! IMG_6229.MP4
-
Лучше всего выдержать с годик в сухом помещении, у меня в сарае так и получается, хотя есть большие полешки, они уже лет 5 лежат нераспиленные
-
Я года 3 назад купил дорогую сковороду французскую de Buyer , она стальная, без всяких покрытий, весит как 2 чугуниевых, супруга из-за этого ее не любит, кисть вывихнуть можно, но производитель пишет, что просто прокаливайте и не мойте с химией и с каждым использованием она станет все более и более антипригарной. Так и есть, она со временем стала почти черной и к ней ничего не прилипает. Магнит липнет, на сайте производителя написано что сделана из mild steel. Может и здесь что-то подобное?
-
Сильно сомневаюсь, что гриль с планчей весом под 30 кг из 304 нержавейки продавали бы за 25...
-
Проверил, магнитится.
-
А вот кстати да! Нержавеющая гладкая решетка несмотря на ее использование в хвост и гриву в течении уже почти 2-х лет почему-то не почернела и легко приходит в блестящее состояние при помощи щетки, а вот та планча я думаю теперь если только ее наждаком сдирать. И те нержавеющие планчи на которых японцы готовят и выглядят как гладкая и блестящая нержавейка, а эта изначально выглядела как шершавый необработанный алюминий и гладкой стала только после обработки. Может у нашего ростовского коллеги есть познания в материаловедении и он откроет нам из чего же она сделана?
- 2150 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Ну и на ужин ребра, надеюсь не будет рекомендаций, что мне нужно почистить угольный гриль?😏
- 2150 ответов
-
- 3
-
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
То что пишут в описании Метро очень мало что значит, может они имели ввиду корпус, так он правда видно что из блестящей и гладкой нержавейки, а планча она отдельно от корпуса и нигде в описании про нее именно нет ни слова. Ну и в целом мне все равно из чего она, тяжелая, литая, требует обжига перед использованием, после обжига с маслом приобретает черный цвет и антипригарные свойства. Что мне еще надо, после 3 использований устроить ей чистку на пару часов чтобы привести ее в изначальное состояние?
-
Нигде не написано, я анализ не делал, но эта планча весит как чугуневая, очень тяжелая. И поверхность была светлая, но как бы шершавая, а после обжига стала гладкой
-
Я перед покупкой и после столько просмотрел роликов про то как ухаживать и как готовить, что уже всех близких задолбал этим. Не надо путать профессиональную кухню с нашими любительскими, это совсем все разное. А у вас это выглядит вроде как упрек мне в неряшливости, нет?
-
Скорее всего этот гриддл из нержавейки, он точно не бытовой судя по размеру лотка для слива в том числе. Все американские блогеры готовят на черных грилях, это при обжиге образуется антипригарная пленка, если ее содрать то котлеты будут прилипать. Я 5 раз обжигал с маслом в том числе и бортики. В общем это черное сдирать можно, особенно если воспользоваться абразивным кругом и болгаркой, но не стоит.
-
Походу этот гриль использовался в общепите 24/7 и полгода его вообще никто не чистил. У меня после каждой готовки супруга поливает водичкой и протирает хб тряпкой намотанной на щетку от вэбера, процедура занимает 3 минуты и до след готовки. Все чисто и ничего не прилипает. По этому поводу смотрел у америкосов на ютюбе про основные правила при использовании гриддлов и одно из них это чистить сразу после каждой готовки. Но троллинг засчитан 😁
-
Только сегодня готовил ребра на бриските, задолбался в мешке выискивать нормального размера, все палки какие-то здоровущие. И как теперь мне понять какие я покупаю, новые калиброванные или старые еще дрыны?
-
Доброе утро! Омлет на завтрак на гридле IMG_7794.MOV--online-audio-convert.com.mp4
- 2150 ответов
-
- 5
-
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
А я сам выращиваю, яблоня, вишня, черешня...😁
- 37 ответов
-
- 2
-
-
- чурки/дерево для копчения!
- чурки для копчения!
- (и ещё 2 )
-
Ну все равно с Labinsk Beef не сравнить, вот где отстой так отстой🤪
-
У нас есть трай-тип мираторговский 1049 руб, сильно хуже?
-
Где брал, не в Метро случаем?
-
У меня 10 соток, вполне хватает, но у меня bbq зона на веранде при входе в дом, очень удобно. Мангал правда у второго выхода, еще костровая чаша, от нее соседям самый дым приходится, когда ветки жгу, но стараюсь это делать когда ветер не в их сторону.🙂
-
Я об этом задумался 23 года назад и переехал из квартиры в Спб в свой дом в Краснодыре😁
-
А где публиковался анонс этого ивента? Вон в Москва все понятно, запись, покупка на сайте, а здесь откуда инфа? И я не очень понял, за 9000 целый день показывают, как готовить надо живьем а не в youtube? И как это будет происходить? Семью или друзей не пустят?
-
Классный движ, тоже посетил бы, но увы, слишком далеко...😕
-
А что именно оплатил? Когда приезжаешь?
