Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    2100
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    255

Весь контент TH_

  1. Остается главная проблема, возможность вытаскивать корзину с углем из кетла. Я постоянно вытаскиваю остатки угля с корзиной (когда собираюсь жарить в следующий раз), немного встряхиваю от пепла и в стартер сверху новых углей. А если нет возможности вытащить, то тогда просто пластина из нержи или куски проволоки аля weber 7402 имеют тоже функционал. Вот здесь немного более продвинутая идея с добавлением дна https://imgur.com/gallery/HXAOSCx
  2. У меня так не выходит. Кочегарил и больше гриль, аж подплавилась пластиковая ручка на заслонке. Да многое обгорает. Щеткой чистанул, и кусок мяса можно кидать. Но все равно решетка вся черная в саже, а в стыках прутьев куча говна не полезного. Банально бумажным полотенцем протереть - все грязное будет. На такой решетке морепродукты (гребешки, кальмары, креветки) нормально не приготовить. Прилипает больше и черные следы сажи на светлых продуктах не добавляет эстетики блюду.
  3. Ну и таких типах щеток надо отгибать или удалять пластину чистки прутьев решетки. Чтобы не биться этими "рогами" в котел. Фотка до и после загиба. Рога становятся выше края котла и уже не мешают.
  4. Щетки Diamond Egg 2000р и Topstern 800р.. Чуть разный угол, но щетина абсолютно одинаковая. Обе мягче weber, но чистят в целом неплохо.
  5. Судя по скрину выше газовый поджиг раньше бвла отдельная дырка. А это какое-то хитрое отверстие 🙂
  6. Ради эстетического удовольствия. Я еще решетку в посудомойке мою 😀
  7. Добавлю что черный Lodge мягче красного (часто идут в наборами), но конечно лучше вебера.
  8. Дабы не плодить новых тем. Расскажу про свой опыт скребков чистки котла гриля. Загадил я свой мастер тач за зиму. Куча пригоревшего жира, эмали не было видно вообще. Азелит уже не не брал, все прикипело. Кархер K7 даже с грязевой фрезой тоже. В общем пошел изучать тему скребков. Weber не было в наличии, ибо уже было начало мая. Купил набор скребков Lodge. Красным скребком ковырял гриль (эмаль изнутри) часа 3 суммарно. Весь процесс 2 дня занял. Упаковка нитриловых перчаток и руки поеденые Азелитом в остатке. Но гриль отчистил. Но неудобно держать такой скребок, маленький, хочется ручку. И тут подвернулся набор weber. Сейчас попробовал ковырнуть небольшие остатки по котлу - пластик на сребке сразу пошел прахом. Не знаю что этим барахлом вообще можно отчистить. Не будьте как я, не тратьте 1800руб. Фотки Lodge после 3х часов работы и weber после 3х секунд. Гриль и грязь одинаковые 🙂
  9. Господа как у вас с мясом для брискета праймбиф? В Ростове пропало из метро (раньше всегда лежало 5-7 отрубов на выбор), Теперь не ясно где брать. Есть точнее один магазин в цетре, но там не дешево
  10. Я просто прикинул что для дома руллона 70x70 на всю жизнь 🙂 Могу себе позволить 6000руб и не париться больше 🙂
  11. Евген75 У этого же продавце есть и на 57 https://www.wildberries.ru/catalog/14350977/detail.aspx?targetUrl=IM
  12. Maxyc По мне так это какие-то не правильные замены. Так можно и фольгу использовать. Она дешевле и есть в любом Магните большая.
  13. Я заказал у Карбо 70см на 70м. Порезать всегда можно 🙂
×
×
  • Создать...