Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    2199
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    283

Весь контент TH_

  1. В видео как раз оклахома то и выигрыла, переиграв даже weber который брали за эталон. Просто цена на момент съемки была 3490. И бук был в 3,5 раза дешевле. Сейчас разница уже меньше чем в 2 раза.
  2. Бредли выдает до 160. Но тут другое. Химия. Диоксид азота - точнее его количество. https://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_ring_(cooking) Бредли 2 таблетки в час. 30грамм топлива за час Пеллетник 500 грам за час Баррельный Смокер - сильно больше....
  3. Было видео на канале. Здесь в магазине они есть. Буковые по 1250 за 10кг
  4. Тут согласен. Но их продают тоннами в основном и даже те что заявлены чисто дубовые - не факт что так и есть. Надо прям по сути не производстве смотреть.
  5. Начинается сезон зимнего гриллинга. У нас прям сильных холодов то нет. А времени зимой больше, тк меньше дел по дому и участку. Можно и херней пострадать с разными пеллетами. 🙂
  6. Обещал сообщить, сделал. Надеялся что будет десяток как на сайте написано. Было бы что слать в Москву.
  7. По итогу пеллет 1 пачка гикори в Ростове и 2 пачки яблока в Краснодаре. Оплатил, переместят в Ростов. Буду пробовать.
  8. В газовом и в угле смысл есть. Есть источник жара с одной из сторон к которому вертел поворачивает продукт. Я про пеллетник GMG.
  9. Внутри не думаю. Но те что выходят на поверхность по идее не должны тупо капать вниз, а прижариваться и превращаться во вкусную корочку. А для этого имхо нужен прямой источник ик излучения. Вот и не понимаю.
  10. С лотками это все же прямой жар, просто не сильный и по краям. Есть четкий источник ик излучения. В пелелленике по сути идет прогон горячего воздуха с дымом. Топка закрыта и отсекателем и поддоном. Температура вокруг продукта в любой момент времени одинкова. Тогда зачем его вертеть?
  11. Кто что думает о вертеле в пеллетном гриле? Почему-то у меня стойкое ощущение что для вертела нужен прямой жар, которого в пеллетнике по сути нет. Чтобы корочка образовывалась. Оговорюсь что я ни разу не готовил на вертеле сам. Видел работу на газу и на открытом огне.
  12. Уплотнитель металиический конечно можно прилатить, но это уже слишком кастом получится 🙂
  13. Спасибо. Исперпывающе! Если первое под болты можно выпилить дремелем, то второе не исправить 😞
  14. Треугольную тупо регулярно мою в посудомойке. вместе со щипцами. Деревянную ( с открученным метлаллическим зубом) использую только для чистки котла от сажи. Ну и за один раз деревяшке в 30минутном цикле тоже ничего не будет, чуть товарный вид потеряет.
  15. А разве можно всерьез рассматривать гриль с эмалированной решеткой? да еще и котел краска По мне так зря sns продали. Берите снова пока есть за 29 левый и за 32 правый. Решетка нержавейка стандартного размера 57см и закрытый золосборник - две основные функции угольного гриля. По мне так MT еще с американской эмалью и в комплектации с нержей - сложно что-то лучше придумать. Но такого сейчас не найти. Микро-столик вообще сомнительная история в грилях. Два металлических подстолья и столешница из сосны обойдутся в леруа меньше 4х тысяч. Можно прям офигительный стол сделать.
  16. Собственно моя изначальная ссылка именно на 600D https://www.wildberries.ru/catalog/68810103/detail.aspx
  17. Видимо ждать админа. Хотя неплохо бы дать пользователям возможность в течении 15мин удалять свои посты. В IPB такая возможность была.
  18. Не нужно таможить. Единое таможенное пространство же. Главный минус - гарантия только там.
  19. У sns есть вертел. В рф пока не привезли. Но точно известно что на weber они не стают. А вот веберовский встает на снс, хоть и не без нюансов.
  20. Я нашел обратный вариант на видео но не дает покоя ситация с sns. Где такая совместимость только в одну сторону 😞
  21. Спасибо. А то чет хочу вертел, на вебер нет нигде 😞
×
×
  • Создать...