Корзина SNS

[Grillfather]

я его уже посчитал)) итого 6 🙂 

[Kosyar]

А данный аналог Slow ‘N Sear будет полноценно работать в Dancook 1400/1500 ? ... из-за размера внутренней чаши, и иного способа подачи воздуха 

[Дядя Боб]

скорее всего нет, он видимо туда даже не встанет нормально

[Алекс_82]

43 минуты назад, grill4rum сказал:

я его уже посчитал)) итого 6 🙂 

Я так понял, что ему 2 корзины надо )

А сколько надо штук для заказа?

[Алексей Олегович]

На авито закиньте объяву, а то все интересующиеся на форуме мне кажется заказали. 

Я кстати через Авито и узнал об этом форуме)) 

[Алексей Олегович]

Опробовал вчера данный гаджет в режиме прямого жара, был сильно удивлён. Думал у меня гриль в темноте светиться начнёт от полного стартера угля. Крышку можно не закрывать, так как переворачивать нужно всё очень быстро. 

 

В общем похоже я его больше от туда не вытащу 😅

Изменено 24 марта, 2021 пользователем Алексей Олегович

[Grillfather]

Алексей Олегович спасибо за подсказку 🙂 👍

[Grillfather]

Алекс_82 заказывать нужно не меньше 10, поэтому собираем данное кол-во

[Kosyar]

а с таким девайсом кто-нибудь сталкивался? ... по конструкции вроде как проще, но лучше/хуже LNS ?

 

[Алекс_82]

1 час назад, grill4rum сказал:

Алекс_82 заказывать нужно не меньше 10, поэтому собираем данное кол-во

Эх блин, сезон уже на носу. ))

 

[Viper]

1 час назад, Kosyar сказал:

а с таким девайсом кто-нибудь сталкивался?

угу.... сталкивался....... у меня есть такой...  причем оригинальный smokenator

 

вполне себе работает.....

 

Изменено 24 марта, 2021 пользователем Viper

[Kosyar]

2 минуты назад, Viper сказал:

вполне себе работает.....

какие у него минусы есть? ... и какой лучше выбрать: smokenator или  SNS deluxe ?

[Viper]

ну важна цена вопроса еще...... мне то привезли в подарок.... а так я даже не смотрел во что обходятся его аналоги сейчас....

 

на сегодняшний день я бы взял СНС-делюкс.......     у смокенатора через отверстия докладывать щепу и брикеты (и особенно кусковой уголь) не очень удобно + емкость небольшая и над углем, поэтому относительно быстро выкипает + работающую корзину СНС можно при необходимости просто вынуть, а у смокенатора такой фокус не пройдет ))).....

Изменено 24 марта, 2021 пользователем Viper

[Grillfather]

Алекс_82 на следующей неделе закажем 100%! 

[Алексей Олегович]

6 часов назад, Kosyar сказал:

какие у него минусы есть? ... и какой лучше выбрать: smokenator или  SNS deluxe ?

Пожарив стейк на SNS deluxe у тебя не останется сомнений.

На полном стартере угля показал почти 350, без корзины максимум 250 с таким же кол-вом угля. 

Ну и равномерность прожарки зашкаливает.

[Алексей Олегович]

6 часов назад, Viper сказал:

угу.... сталкивался....... у меня есть такой...  причем оригинальный smokenator

 

вполне себе работает.....

 

Ооооо, дай совет как рёбра говяжьи коптить. Сколько по времени, какая температура внутри мяса(если мерил). 

 

[Алекс_82]

14 минут назад, Алексей Олегович сказал:

Пожарив стейк на SNS deluxe у тебя не останется сомнений.

На полном стартере угля показал почти 350, без корзины максимум 250 с таким же кол-вом угля. 

Ну и равномерность прожарки зашкаливает.

Огонь!

[Алекс_82]

5 часов назад, grill4rum сказал:

Алекс_82 на следующей неделе закажем 100%! 

Ждемс )))

Тут вон стейки жарят в лучших традициях!

[Дядя Боб]

Для стейков конуса буде за глаза!)) 

Думаю температура будет ещё выше!

[Mario Brindizi]

@Дядя Боб С конусом стейки можно жарить даже на десятке брикетов! ✌🏻
Но если корзина уже внутри, то зачем лишний раз ее трогать? Засыпал и жарь на здоровье... а с конусом в любом мангале стейк можно приготовить!

Кстати, для корзины количество угля/брикетов нужно чуть больше 50% от объема необходимого для приготовления стейков без корзины! Экономия однако... 😀 Я первый раз в корзину забабахал почти полный стартер... чуть решетку не расплавил! 😂

 

P.S.  Конус - это офигенная штука, просто бомбическая!

Изменено 24 марта, 2021 пользователем Mario Brindizi

[Makshap]

Всем привет! Знакомый предлагает сделать корзину SNS и поддон из стали(2мм) или нержавейки(2мм). Что посоветуете заказать? Боюсь что резервуар для воды будет ржаветь. А так наверное разницы нет, плюс из стали дешевле будет.

[Joker3105]

Посоветую корзину смотреть тут  https://grillforum.ru/topic/1356-analog-slow-‘n-sear-deluxe/#comments

А так дело вкуса конечно. Чермет конечно же будет ржаветь, вопрос важно ли это пользователю или нет? Например в процессе готовки вдруг появится необходимость вытащить вставку воды или корзину саму, хлопья ржавчины могу в этот момент начать сыпаться на блюдо, значит его надо убирать тоже до вытаскивания вставки. Короче имхо если разница по цене не сильно велика с нержой, то лучше из нержи взять и забыть

 

 

 

[Viper]

корзина заржавеет сразу (потому что там и температура от угля и влажность от воды, а цинк если оцинковка - сгорит после первого запуска)...... поддон заржавеет чуть позже ))))) ..... нет смысла тут экономить, иначе это на пару тройку лет

Изменено 29 марта, 2021 пользователем Viper

[Алекс_82]

В 24.03.2021 в 16:41, grill4rum сказал:

Алекс_82 на следующей неделе закажем 100%! 

Руки чешутся )))

[fredkem]

Добавьте к заказу!

+1