Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    3267

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    329

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Viper

  1. Viper
    Заменят…… но вопросы к китайской приёмке остаются….
  2. Viper
    все эти "коробочки с шампуриками" родом из прошлого....... из всего что там есть - наверно только лопатка боле-мене...... но по опыту лопаткой пользуются не часто...... а гипфелл, это как борк....если вы понимаете о чем я......
  3. Viper
    Так и мы о том же )))) …… рад что починилось…. И уважуха за желание все порешать самому и не выносить мозг дилерам))))
  4. Viper
    Velagr возможно....возможно....... но в этом случае его цена в России повергнет тебя в глубокий шок... (этой весной вебер его привезет)
  5. Viper
    если очень надо - отогни как было...... (а вообще лепестки - расходник, аналогичный решеткам)
  6. Viper
    чуть подогнуть рычаг у основания - он будет упираться "позже".... лепесток "проедет" дальше
  7. Viper
    люксовая серия, скорость измерения, точность (0.4 градуса) измерения, табло с гироскопом (как на коннекте), компактность учитывая складывающуюся иглу (но в реале я бы не назвал его компактным), возможность точной подстройки (в нем есть меню)........ а вообще это просто вещь для ценителей/фанатов.......
  8. Viper
    Я неряха ))) я пальцем нажимаю…..
  9. Viper
    можно, но неравномерный с одной стороны и на 50% площади......... ну или застилать фольгой и искать дополнительную решетку......
  10. Viper
    3х горелочный...... нормальная работа с непрямым жаром........ а боковая конфорка? если не знаете зачем она вам - то наверно можно и без нее.......
  11. Viper
    надо пилить 1 часть - 1000, 2 часть - 2000, 3 часть - сравнение выводы........ потому что кто-то ищет одно, а кто-то другое ...... ну это просто мысли ))) (полтора часа - это часто просмотр "на перемотке")
  12. Viper
    за 5 минут нагрелся не гриль, а воздух у термометра........ ну это к слову, что это не ахти какой показатель.....
  13. Viper
    Да. Не почти - он казан (Просто в сша нет такого понятия). Любая посуда со сферическим дном - вок. Материалы и наличие крышки роли не играют. Наверно надо брать ИзиСпин..... а для других готовок хорошо иметь (относительно недорогую) хромированную не-гбс с "крыльями"...... еще один минус гбс - "не вовремя" вываливающийся центр ))) при хранении или переноске......
  14. Viper
    на самом деле - Пофиг (с большой буквы)
  15. Viper
    это по штатному термометру?
  16. Viper
    вообще непрямой жар на двухгорелочных (двухтэновых) грилях - это не дополнительный плюс, а компромисс...... все равно будет неравномерно (особенно на больших кусках).... надо будет поворачивать/перекладывать местами........ а на маленьких котлах - большой компромисс.......и не только по равномерности жара, но и по площади
  17. Viper
    я понимаю о чем ты...... но я не уверен что это реально будет работать так как ты говоришь..... при таком маленьком объеме котла....... выставить на одной стороне 250 а на другой 150 конечно можно..... но будет что-то среднее дело не только в простоте...... на всей электрике всегда ставят экраны - они играют роль зеркала для отражения инфракрасного излучения...... стоит только немного "запустить" экран до кристаллизации жиров - скорее всего больше его не отмыть (вменяемыми средствами) и эффективность жарки резко снизится.... фольга гарантирует качественное отражение....(но осторожнее со складками - полыхнет знатно если чо)
  18. Viper
    Самое главное - надо развенчать мысль, что не прямой жар 2000 лучше чем 1000 с отсекателем.........
  19. Viper
    на второй год они все таки доехали до нас....... по цене.... внимание... 2390руб 🙈
  20. Viper
    1. Что выбрать? сейчас удивлю - что нравится внешне + плюсы из перечисленных....... ибо психологически почти невозможно нормально и долго владеть не дешевой вещью, которая не нравится внешне...... даже если у нее идеальные характеристики...... 4. Стоит если есть возможность.......
  21. Viper
    супругой разумеется )))) .... как подаст сигнал - порог превышен ))
  22. Viper
    Дымовуху надо заснять - факт….. и плотность дыма замерить…… и время утилизации вытяжкой…….. нет такого в рунете еще….
  23. Viper
    разумеется.......и вот мы и пришли....... к "скорородка + духовка" - ресторанный вариант, а главное не дорого )))
  24. Viper
    Подняли с января
  25. Viper
    Спасибо тебе, Человек!!! Все как обычно - четко и быстро! Рекомендую!
×
×
  • Создать...