-
Постов
3267 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
329
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
у меня нет причин не верить................ но это как открыть в печке поддувало на всю и регулировать жар заслонкой трубы....... оно конечно возможно, но в физическом смысле (у меня) вызывает вопросы...... очевидно что в таком варианте регулировка сильно зависима от количества и качества топлива...... собственно это я и хотел сказать.... не могу сравнить...... (у нас же есть wsm - накой нам это🙂)....... мне друг прислал из штатов на заре моего увлечения bbq..... лет 8 назад smokenator был передовой штукой, по ка не придумали всяких других корзинок..... ну как он? - он совершенно точно работает...... за счет закрытого решения расход тоже минимален..... не очень удобно добавлять брикеты и относительно небольшая емкость для воды - из-за расположения над углем быстро выкипает...... но на недолгие рецепты по копчению - отлично работает...
- 46 ответов
-
- dancook
- char-broil
- (и ещё 4 )
-
- 46 ответов
-
- dancook
- char-broil
- (и ещё 4 )
-
В этом случае гриль не подходит для лоу_н_слоу...... нормально выставить низкие температуры очень очень сложно (я не говорю что невозможно)...... верхней заслонкой точная подача кислорода не регулируется .........только количеством топлива, змейками и тд (никакие корзины работать не будут нормально)...... это гемор..... особенно учесть что все топливо разное, даже партиями....... поэтому вот....
- 46 ответов
-
- dancook
- char-broil
- (и ещё 4 )
-
1. все они кладутся на просто решетку... (кроме вока и вафельницы) так что......... 2. она не вкуснее... она немного другая..... но..... придет время, да с такими "машинами" - его все равно захочется..... 3. пропущу пока.... 4. ну как лучше...... сложно сказать..... это точно не будет хуже - вопрос насколько это дороже (риторический) 5. для меня гриль из нержавейки - один большой недостаток..... в общем это красиво первые месяца 2........ такие грили особо даже тереть губкой нельзя........ в общем царапина на эмали - ее даже подкрасить можно (ну хотя бы так... незаметно)..... тут царапина останется навсегда и ничего с ней сделать невозможно.... тогда вопрос - как его мыть вообще?..... пыль и песок на улице неминуемо попадут под тряпки и губки....... в общем нафиг такое счастье - за такие бабки...
-
любой в принципе..... ток я не уверен что он так уж нужен........ я б пользовал выносной щуп
- 18 ответов
-
- 1
-
-
- q1400 weber
- weber 52020079
-
(и ещё 1 )
C тегом:
-
начальный уровень почти весь на одной элементной базе, поэтому я бы рассматривал бренды с нормальным (понятным) сервисом...... китфорт, редмонд, поларис и т.д...... хотя бы нормальная гарантия и понятно где их чинить если что (и чем чинить)
- 82 ответа
-
- kitfort kt-1503
- fast vac 500
-
(и ещё 1 )
C тегом:
-
именно.... залить можно, но тогда и тереть не надо ))))
-
слушайте..... давайте про бытовуху...... 98% людей камерники даже поставить не где..... более того им и вакуумировать нечего по большому счету.......
- 82 ответа
-
- kitfort kt-1503
- fast vac 500
-
(и ещё 1 )
C тегом:
-
я так вижу - если нет деталей на складе, то их должны заказать и привезти........ такая в общем-то простая фигня......
-
ну народ наш в некоторых моментах несколько наивен и ленив....... иначе бы не стали некоторые блогеры так инфоцыганить.....🙂
-
я поздравляю категорически.... самое правильно решение..... теперь по-существу...... пиццу лучше делать на камне, но на чугуне её тоже иногда делают......
-
именно поэтому "двойной шов" рулит... но не все его умеют............ и еще это может зависеть от слишком сильного прижима (руками)..... шов типа "переплавляется"
- 82 ответа
-
- kitfort kt-1503
- fast vac 500
-
(и ещё 1 )
C тегом:
-
я не думаю, что наши авторы там "отсебятину" пишут....... так или иначе и в той или иной это "пересказ" райхлина, первиенса и скотта и других...... все это наша российская страсть к рецептам........ в какой чат не зайдешь.... как фотка - дай рецепт, как кто че скажет - дай рецепт......... если ты совсем не умеешь готовить - рецепт мало поможет....
-
да все будет ок...... а учитывая теплотворность дуба - даже лучше чем на какойнить яблоне..... расход будет меньше, что вкупе с ценой будет отличным результатом
- 160 ответов
-
- smoke fire
- weber smokefire
-
(и ещё 19 )
C тегом:
- smoke fire
- weber smokefire
- пеллетный weber
- пеллетный гриль weber smokefire
- пеллетный гриль weber
- пеллетные грили
- пеллетные грили форум
- выбираем пеллетный гриль
- пеллетный гриль гавно?
- пеллетный гриль нужен или нет?
- пеллетный гриль
- пеллетный гриль форум
- traeger пеллетный гриль
- пеллетный гриль traeger
- пеллетный гриль отзывы
- какой пеллетный гриль выбрать
- пеллетный гриль какой выбрать
- пеллетный гриль какой лучше
- weber smokefire ex6
- weber smokefire ex4
- woodgas-g1
-
снимаешь..... замачиваешь в чемнить агрессивном... типа азелита.... можно с крепкой лимонкой прокипятить..... а потом берем шило и "протыкиваем" (если ченить осталось).......
-
q-120 / газ / 12,5л металл....... температура около 230-250 (у ку-120 термометр в середине крышки... поэтому боле-мене честно показывает.... у ку-1200 они хитро воткнули его сверху - там он немного завышает).... скорость нагрева ну около 30 минут (хотя нужен не нагрев а прогрев)..... стоит на холодном но закрытом балконе...... газ еще ни разу не замерзал...... ну скажем за час-полтора работы (но понятно, что мощность мала для 12л балона, а на мелких я не жарю ибо ку120 шел со шлангом под большие баллоны) мой гриль
-
в каком то смысле да...... но я утрировал конечно, но посыл же понятен........ если речь обо мне, то я бы с удовольствием приобрёл бы ex4 (для моих задач ех6 избыточен) даже при наличии wsm
- 160 ответов
-
- smoke fire
- weber smokefire
-
(и ещё 19 )
C тегом:
- smoke fire
- weber smokefire
- пеллетный weber
- пеллетный гриль weber smokefire
- пеллетный гриль weber
- пеллетные грили
- пеллетные грили форум
- выбираем пеллетный гриль
- пеллетный гриль гавно?
- пеллетный гриль нужен или нет?
- пеллетный гриль
- пеллетный гриль форум
- traeger пеллетный гриль
- пеллетный гриль traeger
- пеллетный гриль отзывы
- какой пеллетный гриль выбрать
- пеллетный гриль какой выбрать
- пеллетный гриль какой лучше
- weber smokefire ex6
- weber smokefire ex4
- woodgas-g1
-
не.... не так...... от отборных пеллет лиственных пород.... все же просто - нет культуры - нет предложений........ текущим владельцам пеллетных грилей вообще похрен сколько стоят пеллеты для аппарата за 150 штук...... причем это те люди (за исключением технологических фанатов) которые готовы платить именно за то, что они готовить не умеют и не собираются скакать 7-10 часов вокруг гриля....... в общем это пока люксовая тема в люксовыми ценами на расходники....
- 160 ответов
-
- smoke fire
- weber smokefire
-
(и ещё 19 )
C тегом:
- smoke fire
- weber smokefire
- пеллетный weber
- пеллетный гриль weber smokefire
- пеллетный гриль weber
- пеллетные грили
- пеллетные грили форум
- выбираем пеллетный гриль
- пеллетный гриль гавно?
- пеллетный гриль нужен или нет?
- пеллетный гриль
- пеллетный гриль форум
- traeger пеллетный гриль
- пеллетный гриль traeger
- пеллетный гриль отзывы
- какой пеллетный гриль выбрать
- пеллетный гриль какой выбрать
- пеллетный гриль какой лучше
- weber smokefire ex6
- weber smokefire ex4
- woodgas-g1
-
по технологии необходима правильная влажность..... а склеивающим веществом является лигнин - такой сложный полимер в древесине ... ну и смолы в той или иной степени они тоже есть в любой древесине (это не я такой умный 😀 я погуглил технологию)
- 160 ответов
-
- 1
-
-
- smoke fire
- weber smokefire
-
(и ещё 19 )
C тегом:
- smoke fire
- weber smokefire
- пеллетный weber
- пеллетный гриль weber smokefire
- пеллетный гриль weber
- пеллетные грили
- пеллетные грили форум
- выбираем пеллетный гриль
- пеллетный гриль гавно?
- пеллетный гриль нужен или нет?
- пеллетный гриль
- пеллетный гриль форум
- traeger пеллетный гриль
- пеллетный гриль traeger
- пеллетный гриль отзывы
- какой пеллетный гриль выбрать
- пеллетный гриль какой выбрать
- пеллетный гриль какой лучше
- weber smokefire ex6
- weber smokefire ex4
- woodgas-g1
-
я где-то находил примерно тоже по такой же цене но из бука......
- 160 ответов
-
- 1
-
-
- smoke fire
- weber smokefire
-
(и ещё 19 )
C тегом:
- smoke fire
- weber smokefire
- пеллетный weber
- пеллетный гриль weber smokefire
- пеллетный гриль weber
- пеллетные грили
- пеллетные грили форум
- выбираем пеллетный гриль
- пеллетный гриль гавно?
- пеллетный гриль нужен или нет?
- пеллетный гриль
- пеллетный гриль форум
- traeger пеллетный гриль
- пеллетный гриль traeger
- пеллетный гриль отзывы
- какой пеллетный гриль выбрать
- пеллетный гриль какой выбрать
- пеллетный гриль какой лучше
- weber smokefire ex6
- weber smokefire ex4
- woodgas-g1
-
только не отсекатель, а одну решетку......... вместо отсекателя кладу фольгу - никакой разницы, но ощутимо бюджетнее
- 264 ответа
-
- 4
-
-
- weber
- weber traveler
-
(и ещё 1 )
C тегом: