Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
  • Постов

    2027
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    83

Весь контент Евген75

  1. Вот у меня тоже на флаворайзе щепа загорается
  2. Коллега поздравляю с приобретением!
  3. В составе ничего прям особенного….
  4. Коллеги давеча купил на пробу соус Аstoria “Бургер соус» по вкусу один в один Heinz тейсти , толко чуть жиже оригинала. Рекомендую.
  5. Любой металл при нагреве будет обогощаться углеродом от угля-брикетов и даже нержавейка от вебер начинает ржаветь. Стартер из чернухи (даже оцинкованной) за сезон приобретет непотребный вид(если до дыр не прогорит) ИМХО.
  6. Я немного про другое спросил…обжарка в контексте моего вопроса не действие, а технологический этап перед варкой.
  7. Более того в этих камерах обычно парогенератор и конвекция присутствуют. Как решаете вопрос помещения термощупа в пакет?
  8. Вяление это совсем другая тема, там тоже есть свои ГОСТы, а Безопасность продукции обеспечивается минимум по четырем направлениям одновременно…..
  9. Я думаю, что для начала можно попробовать на ночь засолить сухим посолом. Если хорошо просолится, то соль по идее должна влагу задержать.
  10. Сергей в обзоре на трек говорил, что от автомобильного бустера в -5 у него 6 часов отработал. Я к сожалению в -30 не смог проверить эту информацию. Бустер замерз через 1,5 часа и даже зарядку отказывался брать, пока не согрелся….Возможно летом или около того возможно готовить с автомобильным пауэрбенком, но это не точно)
  11. Так точно! Если личное мастерство уперлось в качаство инструмента, то вопросов нет....
  12. Я своих людей учу, что пасатижи, сколько б они не стоили не боевая единица в отличии от монтажника))).
  13. Я когда-то котельную на предприятии обслуживал. Эту котельную в -25 переводили с газа на мазут. Это я к чему? проблема калорийности топлива и температуры окружающей среды это оч старая проблема.........Газ(тем более сжиженый) не для зимы, это просто надо принять.
×
×
  • Создать...