Евген75
-
Постов
2027 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
83
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Евген75
-
Планы поменялись на дачу поеду на этой неделе, так что пофоткаю и замеряю... -
Мне кажется, что решетка с большей теплоемкостью не помешает любому грилю. Пример: полная загрузка гриля. Продукт не прилипает именно к горячей решетке. Хлипкую решетку продукт моментально охладит и последние куски будут прилипать. ИМХО
-
Фотки сделаю, но мощности за глаза 400с набирает за 10-15 минут, оч мощный зверек… фотки смогу сделать только 23.09(
-
Плюсую. Я тож брал рогаско на озоне. Полный комплект документов, все работает второй год без нареканий
-
Плюсую.
-
В любом случае на электрогриле будет быстрее тк нагрев с двух сторон одновременно, но я за сковороду(вафельница у меня есть). Меньше дыма, меньше мытья посуды.
-
Мы ни куда не торопимся! Следующий эксперимент со сливочным маслом))). Очевидно одно с маслом однозначно лучше!
- 2581 ответ
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Как и обещал сделал эксперимент-накануне смазал Курей оливычем, солью , приправами, на прошлой неделе все то же самое только без оливыча(фото без оливыча не делал). Вывод- с оливычем в разы красивее получилось!
- 2581 ответ
-
- 5
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Рекомендую после настройки вайфай отключить автоматическое подключение по блютус , а то замучает….)
- 45 ответов
-
- 1
-
-
- inkbird ibt-26s
- inkbird ibt-26s обзор
- (и ещё 1 )
-
У Агапкина прикольная термокамера с Тэном, паром, конвекцией и дымом, но 110 мне дороговато, да и ставить пока некуда(((Можно колбасу делать можно ферментировать, коптить, варить и то универсальная вещь…
-
Сам по себе сувид в общем и вакуум в частности не дает ни каких преимуществ кроме сохранения вкуса-запаха . Дело в том что мы упаковываем не стерильные продукты и приготовление сувид не делает их стерильными от этого должны прогнозировать худшее развитие событий. Остановить развитие бактерий помогает только заморозка. Продукты заводского изготовления могут храниться долго по причине содержания в них нитритритов и др.консервантов. Пример- мираторговский фарш. Любой фарш хранится не более 72 часов без заморозки, а мираторговский в заводской упаковке и котлеты из него месяц. ЗЫ На сайте по вашей ссылке предлагают хранить говядину сувид 25-30дней. Я б на такой срок обязательно заморозил-бы.
-
В электроплитах возможность регулировать температуру в духовке с шагом в градус добавляет 100тр к цене. А отвечает за управление блочёк стоимостью долларов 100-150. Вот так и делают кассу(
-
Котлетки куриные или рыбные? Оч аппетитно!
- 2581 ответ
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Коллега если у вас профильное образование, то пожалуйста обоснуйте, а если нет, то в таком важном вопросе мы можем полагаться только на официальные документы.
-
Вижу) Только не совсем понимаю как это работает) Повышение сообщения отражается на статусе автора или это для быстрого поиска важных сообщений?
-
Повышать в ленте или повышать статус сообщения?
-
Я поступаю так же… Дядя Боб а что за стрелочки с нолями в верху сообщений?
-
Я морожу и храню в морозилке. Больше 3 месяцев не лежало. В вакууме храниться отлично. За два дня до употребления перекладываю в холодильник. После мягкой разморозки как свежак….
-
Я могу рассказать удивительные истории основанные на личном опыте про пищу и про ее прием , но это не в тематике форума. Скажу так- хорошо, когда есть хотя бы чашка риса)))
-
Вообще нас прогресс конечно толкает на подвиги . Я ловлю себя на мысли, что готовлю на трех приборах, рассредоточенных по участку одновременно и при этом занимаюсь делом,не связанным с готовкой. Хочется успеть все…. А хочется вот так….)))
-
Дзиньььь?) Вайфая там точно нет)
-
Интересно конечно, на рыбу хватит однозначно, а вот на куру-мясо может и не хватить завода( . Получится, что надо караулить не только температуру)
-
На Легенде разве не литой алюминий?
-
Стремно. Деревяшка самовоспламеняется при температуре от 166с древесная мука наверное раньше может загорется....
