Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2027

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    83

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Евген75

  1. Евген75
    Давеча общался с «холодными» коптильщиками и они подкинули интересную идею:: если добавить к опилкам-щепе щепотку сахара, то загар к блюду прилипает ровнее и интенсивнее. Кто нибудь практикует такой прием?
  2. Евген75
    Это даже не приемлемое, а хорошее качество хотя у меня и чугунные казаны не ржавеют, но у америкашек ровное дно…..
  3. Евген75
    Так точно! Чугун, который требует ровно такого же ухода, как и кривой казан с рынка. Ничего сверхъестественного и необычного…..
  4. Евген75
    Все верно, но 3 раза наверное перебор…, но хуже не будет это точно….
  5. Евген75
    Она с одной стороны ровная наверное пофиг чем греть, но вот конкретно индукция в моем случае под вопросом. ЗЫ Дилеры пишут, что мой девайс подходит и для индукции в том числе
  6. Евген75
    Я купил такую от lodge. Юзать в следующие выхи буду. Или интересует конкретно под индукцию?
  7. Евген75
    Так это вы про Steba? Спасибо! Ваш ответ засчитан.
  8. Евген75
    Коллега Вам все десять раз обьяснили про lodge у вас остались вопросы?
  9. Евген75
    Пока остановился на Steba SV 120. Ни кто такой не юзает?
  10. Евген75
    Коллеги, в связи с безвозвратной кончиной INKBIRD ISV-200W остро встал вопрос приобретения нового прибора. Просьба посоветовать хороший, надежный агрегат. Критерии: - Бюджет ~ 20 000р - Наличие постгарантийного обслуживания. - Wi-Fi не обязателен, но приветствуется.
  11. Евген75
    Бывает. Нет.
  12. Евген75
    Лучше не надо)
  13. Евген75
    Конечно плохо! Все покупают и страдают. Это ж форум мазохистов........
  14. Евген75
    При последующих покупках этими балами можно оплатить 99% цены любого товара по курсу 1:1 или конвертировать в живые деньги(правда по невыгодному курсу 2:1) . Получается скидка на следующую покупку.
  15. Евген75
    INKBIRD-RUSSIA Скажите, а чехол Арт box4x для IBT-26S подходит?
  16. Евген75
    Я родился и вырос в СССР, который как известно семьдесят с лишним лет под санкциями «адекватного мира» находился. И характерно, что рахит от санкций ни у кого не развился, а замечательное детство было…..
  17. Евген75
    В сбермаркете на этой неделе были скидки 50% на lodge. Все активно тарились за полцены…. Осуждалось на соседней ветке.
  18. Евген75
    Что поймано, о том рассказано….)
  19. Евген75
    Я методом проб и ошибок пришел к такой формуле.: после приготовления сразу выгружаю блюдо, заливаю кипятком и на слабом огне кипячу 5-10мин. Потом просто омываю теплой водой, протираю на сухо и убираю.
  20. Евген75
    Зато вы в авангарде технологий….)
  21. Евген75
    А чем вы свои сковороды моете? Просто у меня жаровня и сковорода и ничего не прилипает и не пригарает, все ровного черного цвета и я очень доволен….
  22. Евген75
    А я вчера себе чугунную планчу lodge взял 27х43 для этих целей. Планирую использовать вместо секции решетки в газовом гриле.
  23. Евген75
    В принципе она готова к использованию, но рекомендую прокалить. У меня с жаровней Ладже была памятка вкратце:: смазываем снаружи и внутри тонким(!) слоем подсолнечного масла (тоесть только придать блеск, без подтеков. И при 200с на пару часов в духовку для обжига. Рекомендую сделать обжиг исключительно для формирования понимания процесса образования защитного слоя для его последующего контроля и своевременного восстановления при необходимости. Остальное коллеги все верно написали. ЗЫ Мне тож планча пришла…
  24. Евген75
    Это печально(
  25. Евген75
    Это я уже понял, а постгарантийное обслуживание имеется?
×
×
  • Создать...