Евген75
-
Постов
1678 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
56
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Евген75
-
А как контролировать поджиг горелки денем в солнечную погоду?
-
Юзаю такой второй год. Выше 350 не разгонял-не было необходимости, но думаю до 400 реально разогреть. Многие коллеги говорят, что рог старшая модель, но вот визуально у рога мне нравится порошковая покраска столиков в остальном я не вижу кардинальных отличий….. ЗЫ Брал данный гриль под наплыв гостей и большое количество блюд. ( люблю угольный гриль). Задачи , для которых брал данный гриль выполняет на твердую пятерку. Косяков-лагов пока не замечено. ЗЫЫОбратите внимание, что решетка чугунная, не эмалированная, что считаю неоспоримым плюсом- при должном уходе это вечная вещь в отличии от эмалированной. Единственный момент- фловорайзры думаю это и есть слабое звено.Буду заказывать из нержавейки…
-
Это они не подумавши насверлили….(
-
Они же заявляют о каком-то производстве, пусть покажут что есть ....)
-
Оч интересно будет посмотреть особенно на ваши пресса, сварочные работы по чернухе и нержавейке, гальванику (если есть) и особенно интересно покрасочное производство.
-
Ну да или иллюминатор...Получается, что на слабой тяге отдельно лежащие угли неизменно гаснут, а в корзине они все кучкой лежат. Ну или без корзин уголь поплотнее выкладывать.... ЗЫ У меня тоже на компакте по началу были сплошные расстройства и разочарования, но когда приспособился, то готовил на нем 5лет и все получалось.
-
Пока кроме супер цены ничего о Вашем супер гриле неизвестно….
-
Ну вот да очень на отмывание денег похоже...)
-
Только что общался онлайн с их менеджером. Он сказал, что цена такая потому что сборка оч качественная и металл толстый. Про эмаль(КРАСКУ?) cказал, что она точно "не керамическая, но приемлемая". Как то так....)
-
Была у меня проблема с тягой на компакт кетле, там похожие на ваши заслонки + у компакт кетла котел приплюснутый, поэтому расстояние между заслонками небольшое и хорошая тяга ( как например у Классик Кетла) не возникала. Проблему решили корзины для углей. ЗЫ на озоне есть недорогие корзины из чернухи.
-
У меня дача не далеко от них . Мож заехать как нить? Прикоснуться так сказать к произведениям…) По правде, кроме нормальной решетки и отметить- то нечего…
-
Рулька сложный пример для шприцевания- там много жил и жировых прослоек, не проницаемых для рассола. По хорошему рульку надо размассировать после шприцевания. С курой будет проще- достаточно пошприцевать и маленько помацать....)
- 1879 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Маринуйте куру как минимум 12 часов лучше 24 часа. Если нет времени, то можно зашприцевать рассолом на 20-30мин. и будет заходить без соуса..... ЗЫ Я сыплю 2% соли от веса мяса (вес жидкости для шприцевания необходимо прибавлять к весу мяса при расчете количества соли). ЗЫЫ Ещё можно добавить к рассолу экстракты специй они стерильные и легко распространяются с водой по мясу.
- 1879 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Сегодня в поддержку позвоню. ЗЫ Мож создать отдельную тему по бонусам спасибо? -
Коллеги а у кого нибудь заказ в кабинете завершился после получения товара? Чет у меня третий день в доставке висит полученный товар…..
-
Привезли вчера, а в кабинете заказ висит в незавершенных….
-
Мне косилку за 70круб. привезли. Ждем начисления бонусов…..
-
Сегодня был сбере по делам, сказали , что страховки нельзя за бонусы купить(, хотя идея была хороша…… у меня жена айфон конючит, второй блин. Наверное придется купить. Конкретно для меня не экономия получается, а попадалово на айфон, пусть и со скидкой🤣
-
Вчера вечером еще заказывалось со скидосом , сегодня уже все...(
-
Если чугуний не окрашен эмалью) , а если окрашен, то нержа топ.
-
Поразительным является тот факт, что наш мозг анализирует степень расщепления или разложения белка при приеме пищи и чем удобоваримей белок для конкретного человека, тем человеку вкуснее….я называю это магией, ученые коллоидной химией…)
-
Планирую когда-нибудь сделать климатическую камеру на базе фармацевтической «Бирюсы». Вот тогда в правильных условиях можно будет поэкспериментировать и решить конкретно надо оно или нет, а в холодильнике даж начинать не хочу, достаточно не удачных дигустаций в ресторанах….
-
Мне тоже больше нравится влажное. Процедура в разы проще, а результат как мне кажется получше+экономия на "колбасных обрезках").....
