Алекcандр
-
Постов
1960 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
50
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
А вообще это русская ментальность - купить товар, а потом его ещё допиливать чтобы нормально работал, сам такой, это не плохое качество если покупаешь говно за три копейки, понимаешь что это говно, дорабатываешь чтобы это отдаленно напоминало конфетку 🙂 но когда покупаешь оригинальный веберовский фонарь за 5 тыс рублей, то от него ждешь что поставил как говорится «bolt on» и забыл, а не вот это всё…
-
Аккуратнее с крепежами этих фонариков, если пытаться очень сильно притягивать к ручке то потом будут выскакивать зацепы, в последний раз закрутил так чтобы был свободный ход, но чтоб при открытии и закрытии не болтался. Язычок который фиксирует сам фонарик тоже нежный, сломать не сложно, у одного сломал. ну такое себе короче… стараюсь на них лишний раз не «дышать».
-
Если вы ещё не поняли, то вот этот смайл ответит на все ваши вопросы - 🤡
-
Ахаха, даже комментировать не буду просто поржу 😂 😂 😂 это весна…
-
А это уже из рубрики как не надо делать, разогнал нап 285 до 290C почистил, решил горячие решетки достать кочергой, взял на излом, обе решетки треснули 🙂 заметил уже потом… позвонил официалам, каждая половинка решетки сейчас стоит 4200 рублей, вот думаю сразу взять или подождать пока развалится.
- 2536 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Приготовил рваную свинину, не фоткал, уснул :), 71С пропустил, проснулся когда уже было 75C, потом завернул в фольгу и довел до 93с, получилось вроде норм 🙂 киньте в меня тапком) но я реально не знаю ответ на свой вопрос) задался таким вопросом, готовностью свинины считается 71С, это обусловлено что при этой температуре умирают все паразиты, если они в хрюшке есть, также при этой температуре свинина по идее должна распадаться на волокна. а вот почему надо далее держать до 93С, хочу услышать ответ как по академической кухне 🙂 заранее спасибо!
-
Проекты проектами, но тут пару лет назад когда начали взрываться квартиры из-за бытового газа, начали шерстить вытяжки, так в одной девятиэтажной панельки, оказалось что жильцы посносили стену вместе с коробами вытяжки чтобы кухня побольше была 🙂
-
Скорее всего не ваш случай, но все равно напишу, у меня тут гриль больше 170С не набирал, в баллоне бултыхалось прилично, сначала стравил остатки газа, потом пошел в поле слил конденсат, заправил балон, все стало нормально. конденсата было в баллоне прилично
- 82 ответа
-
- 3
-
-
- broil king baron 490
- мой broil king baron 490
- (и ещё 5 )
-
497$ я вот эту статью читаю https://www.pelheat.com/best-pellet-gas-combo-grills-smokers.html#Traeger
-
Если конкуренция есть, то и потребители имеются, вон у ПитБосс оказывается тоже похожее есть. Пора уже походу ветку делать Пилетно-газовый Гибрид
-
Я так понял что при готовке на газе можно поддать дымку с помощью пиллетов
-
По моему я влюбился 🙂
-
Достаточно интересная идея объединить газ и пилетник, интересно взлетит идея или нет? Так они ещё решили добавить Гридл(открытую планчу справа) это прям какой-то швейцарский нож в мире грилей https://www.campchef.com/apex-24-grills/CC-Pellet-Grills-and-Smokers-Apex-24.html
-
Вот такой https://leroymerlin.ru/product/konteyner-rox-box-58x39x35-sm-70-l-plastik-s-kryshkoy-i-rolikami-cvet-prozrachnyy-16449355/ там есть и на 120 литров
-
Мне кажется проще купить большой контейнер и прям в этих пачках туда их складывать, контейнеры с застежками герметичные и достаточно большие, на охоте хорошо выручают. https://leroymerlin.ru/search/?q=пластиковые контейнеры и ящики для хранения&suggest=true
-
С закрытой крышкой гриля отлично кипит, если открыть крышу, то открытого кипения нет, идут пузырьки и идет испарение, вот как это выглядит. IMG_5583.MOV
-
304 нержавейка(подходит для пищи), основной пруток 6мм, было чуток 8мм, пластины 2мм.
-
Готово 🙂 но пока готовить лень)
-
Не акцентировал никогда на этом внимание, сейчас заправил 24 литровый балон, зашло 20 литров, вроде триста с чем то рублей отдал на нефтьмагистрале, как кончится решил что проверю сколько конденсата.
-
Два года не сливали с этого балона
-
Там и баллы во всю продают
-
Если не пойдет то что в этой теме про всё и сразу, то я не против если это сообщение вынесут в какой-то отдельный пост и даже без моего авторства 🙂 сообщение скорее для новичков, потому что все кто в теме и так это знают 🙂 это сообщение к тому же посту о работе горелок и почему я советовал сначала полностью заправить балон, а потом регулировать горелки если их горение вас не устраивает. в общем гриль не набирал температуру и встал на отметке 170С в баллоне ещё прилично бултыхалось, как будто бы есть газ, но не тут то бы было 🙂 привет конденсат В общем стравил сначала остатки газа, заняло минуты 2, шел не линейно рывками, а потом пошел в поле и слил конденсат, заняло минуту или полторы. Балон 24 литра IMG_5572.MOV
-
Там речь про другое, они рубят балы которые начисли. А по этой акции у меня двое взяли и никому не начислили ещё. Здесь есть кому начислили?
-
А вы её не знали? Она вроде по телеку была в готовке, потом ушла на ютуб, разок они с сырниками лоханулись и пустили в эфир, а потом походу чухнули, что на обычных рецептах далеко не уедут и начали раскручиваться на том что портят продукты, другого объяснения её готовки нет. посмотрите крылышки от неё, очень эпично 🔥 когда она помидоры нарезает, Оскара бы за этот момент дал) ну и сырники от неё тоже топ)!
- 490 ответов
-
- 2
-
-
- b-fire
- гриль b-fire
- (и ещё 3 )
-
За то, что сделано своими руками и если это ещё и работает - респект однозначно 👍 а что за холивар пергамент фольга, я делаю по рецептам вебер, там фольга
