Алекcандр
-
Постов
1861 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
46
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
Сбермегамаркет устраивал акцию по которой возвращал 50% баллами, по сути отдаешь сразу 100% стоимости, а потом на эти 50% баллов можешь что-то купить другое.
-
я не про моп, я про поливать яблочным уксусом размешанным с водой или просто яблочным соком. В общем бывают ребра которые этого не требуют, а бывает если видно что сохнут, то надо этим поливать, в первые три часа раз в час, если речь про 3,2,1
-
Тут горелкой не обойтись, т.к. от вока тут только название 🙂 надо к горелке и вок сковороду ещё брать) столкнулся с такой же проблемой на Нап285, если не видели тему, то я этот казан приладил на него, с открытой крышкой гриля сильно кипеть отказывается, чуть булькает, есть конечно мысли как в моем случае решить эту проблему, но пока не до этого. а вообще если честно, то сильно удивлен, что этот казан не работает на большом гриле, у меня почему то не было сомнений что на большом он должен отлично работать. Прям интрига, надо будет попробовать на своём…
-
Рассказывайте уже 🙂
-
Уже второй раз пересматриваю вот это видео, вот это масштаб…
-
А вы их поливали и они всё равно сухие? Не претендую на истину, именно в bbq новичок, но вроде ребра раз в час советуют проверять, зависит от ребр нужно ли их увлажнять или нет, если их сушит, то нужно полить.
-
ю а вэлкам 🤣 как говорится 👍
-
Вот тема где предлагаю разводить срач ( в добром его понимании), чтобы не засорять какие то полезные темы даем ссылку на эту тему и продолжаем здесь 🙂 могу поддержать разговор на очень многие темы в которых лично участвовал - авто, мото, квадро, епля и охота (это присказка) на самом деле ещё куча всего.
-
На ручке висит их два, со вторым пока все ок, если и второй сломается, то я запилю пост - фонари Вебер говно за овердохера денег. Если бы кто-то поделился опытом использования китайских аналогов, то был бы благодарен.
-
По поводу фонаря пост я конечно не пилил, но чувства по фонарю у меня спорные, как уже писал выше стараюсь на него не «дышать», зацепы крепления норовят выскочить, сам фонарь держится благодаря синей изоленте которая скомкана и лежит под защелкой, потому что защелка надломлена и не держит. не полигиния сходил и сфоткал.
-
Когда я писал ответ я не видел ещё вторую страницу… Бля… Моё мнение что модератору нужно подтереть все сообщения которые не относятся к теме, тема по моему мнению полезная, БЫЛА, а вот весь это срач «я Шура ребенок нежный, я все сумею, все смогу» здесь не нужен. можно же создать в курилке тему и там рассказать вот я такой хороший умею то и то) если бы меня туда позвали я бы тоже бы присоединился.
-
Serg создал свою тему «гриль глазами новичка» тратит свое время рассказывает и показывает свой опыт, для тех кто будет брать Spirit будет полезна тема! Серж, не останавливайся пили сообщения)! Тема норм!
-
А вообще это русская ментальность - купить товар, а потом его ещё допиливать чтобы нормально работал, сам такой, это не плохое качество если покупаешь говно за три копейки, понимаешь что это говно, дорабатываешь чтобы это отдаленно напоминало конфетку 🙂 но когда покупаешь оригинальный веберовский фонарь за 5 тыс рублей, то от него ждешь что поставил как говорится «bolt on» и забыл, а не вот это всё…
-
Аккуратнее с крепежами этих фонариков, если пытаться очень сильно притягивать к ручке то потом будут выскакивать зацепы, в последний раз закрутил так чтобы был свободный ход, но чтоб при открытии и закрытии не болтался. Язычок который фиксирует сам фонарик тоже нежный, сломать не сложно, у одного сломал. ну такое себе короче… стараюсь на них лишний раз не «дышать».
-
Если вы ещё не поняли, то вот этот смайл ответит на все ваши вопросы - 🤡
-
Ахаха, даже комментировать не буду просто поржу 😂 😂 😂 это весна…
-
А это уже из рубрики как не надо делать, разогнал нап 285 до 290C почистил, решил горячие решетки достать кочергой, взял на излом, обе решетки треснули 🙂 заметил уже потом… позвонил официалам, каждая половинка решетки сейчас стоит 4200 рублей, вот думаю сразу взять или подождать пока развалится.
- 2031 ответ
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Приготовил рваную свинину, не фоткал, уснул :), 71С пропустил, проснулся когда уже было 75C, потом завернул в фольгу и довел до 93с, получилось вроде норм 🙂 киньте в меня тапком) но я реально не знаю ответ на свой вопрос) задался таким вопросом, готовностью свинины считается 71С, это обусловлено что при этой температуре умирают все паразиты, если они в хрюшке есть, также при этой температуре свинина по идее должна распадаться на волокна. а вот почему надо далее держать до 93С, хочу услышать ответ как по академической кухне 🙂 заранее спасибо!
-
Проекты проектами, но тут пару лет назад когда начали взрываться квартиры из-за бытового газа, начали шерстить вытяжки, так в одной девятиэтажной панельки, оказалось что жильцы посносили стену вместе с коробами вытяжки чтобы кухня побольше была 🙂
-
Скорее всего не ваш случай, но все равно напишу, у меня тут гриль больше 170С не набирал, в баллоне бултыхалось прилично, сначала стравил остатки газа, потом пошел в поле слил конденсат, заправил балон, все стало нормально. конденсата было в баллоне прилично
- 82 ответа
-
- 3
-
-
- broil king baron 490
- мой broil king baron 490
- (и ещё 5 )
-
497$ я вот эту статью читаю https://www.pelheat.com/best-pellet-gas-combo-grills-smokers.html#Traeger
-
Если конкуренция есть, то и потребители имеются, вон у ПитБосс оказывается тоже похожее есть. Пора уже походу ветку делать Пилетно-газовый Гибрид
-
Я так понял что при готовке на газе можно поддать дымку с помощью пиллетов
-
По моему я влюбился 🙂
