-
Постов
2199 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
283
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент TH_
-
85 это прям как-то кардинально маловато 😞
-
Не знаю о каких нержавеющих рештках вы говорите в которые проваливается еда 🙂 У меня weber, sns, местных мастеров - шаг обычно нормальный. Шаг решетки и материал - согласитесь друг от друга почти не зависят. Наоборот даже, мелкую решетку или вообще сетку проще найти из нержи. Рисунок от чугуна - это вообще аргумент для newbie. Нержавейка всегда выбор профи - неубиваемо и гигиенично 🙂
-
Понятно что все содрали с Meater. И плюс минус похожи Но какова начинка, какие приложения и тд и тп.
-
На алибабе по 25 баксов оптом https://russian.alibaba.com/product-detail/Wholesale-INKBIRD-BG-BT1W-Truly-Wireless-1600743165715.html Непонятно почему на алиэкспресс ни одного упоминания.
-
Я одного не понял, почему на озоне, а не на firstgrill?
-
В чем плючы чугуна кроме работы на гриле не достаточной мощности и способности акккумулировать тепло?
-
Я привык в такой конфигурации разжигать. 1) Уголь из мешка в стартер стоящий уже на нижней решетке. Вся мелкая угольная пыль улетает вниз. 2) Розжиг собственно 3) Уголь из стартера в корзину. 4) Там где нет корзины закрываю нижнюю решетку фольгой (аля поддон) 5) Укладываю верхнюю решетку под продукты. Ставить стартер на верхнюю решетку в моем случае неудобно - тк постоянно придется верхнюю решетку снимать, ставить. Какой-бы не был збс стартер - он должен быть удобен лично мне, под мой гриль и под мои кривые руки, а остальное от лукавого.
-
https://www.onlinetrade.ru/catalogue/kulinariya-c4348/kniga_master_kopcheniya_sem_shagov_k_masterstvu_v_mire_kopchenostey_plyus_100_bespodobnykh_retseptov_raykhlin_s_9785041662516-3369787.html 1126р
- 11 ответов
-
- стивен райхлин. мастер копчения
- книга стивен райхлин. мастер копчения
-
(и ещё 8 )
C тегом:
-
Про нее помню, но слишком большая чтобы ставить в котел не вытаскивая корзину.
-
Бумага от 1100 до 1500 стоит. 3000 это видимо в особых местах.
- 11 ответов
-
- стивен райхлин. мастер копчения
- книга стивен райхлин. мастер копчения
-
(и ещё 8 )
C тегом:
-
Апну старую тему. Появились ли за полтора года альтернативы веберу с хорошим качеством? Китайцы в основном все меньше объемом, оклахома слишком широкий для 57го кетла с корзиной.
-
Это уже было в соседней теме. Все равно ценник сильно выше 21го года. Rouge 525se стоит 200, а стоил 170. По мнению евро гриля доллар еще по 130. Им так удобней.
-
Ну я не испытываю проблем. Муравьи есть на участке, но в гриль дорогу не проложили. При этом гриль еще стоит в 4 метрах от воды. Там вечно живности вагон.
-
У тервеллера низкая крышка и горелка совсем другой формы.
-
Freestyle 365 еще можно посмотреть. Да флаворайзеры под замену, но 3 горелки и мощнее
-
Тогда вам дохлый газ не подойдет. Прямой жар от одной горелки ну это очень слабая история для обжарки. Берите угольник 57см как помогайку. Дешево и сердите. И чистка самая простая из всех наверное грилей.
-
А какие вспомогательные функции вы хотите на нем делать? И почему именно двухгорелочный? (место, стоимость) Еще бы я смотрел на модели с решеткой из нержи. Чугунные решетки требуют ухода. Я смотерел на WEBER SPIRIT PREMIUM SP-335 GBS. Но в итоге решил что геморрой с газом мне не нужен вообще.
-
Почистить спиртом и залить специальньным покрытием для плат. CRAMOLIN PLASTIK или аналоги.
-
Дрова, это прям отдельная для меня боль. Один раз накормил ooni березовыми из супермаркета, все в черной саже, включая крышу беседки. Нормальные стоят по факту дороже угля. Nam-Char пропали. Понятно что в каких местах типа Адыгеи можно и дуба без коры купить. Или закупить машину дров и сушить их самостоятельно. Какие дрова используете для готовки?