Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    2199
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    283

Весь контент TH_

  1. Барахло. Купите просто фонарь аккумуляторный. Хоть дешевый https://rostov.vseinstrumenti.ru/product/mnogofunktsionalnyj-fonar-gigant-wl-150-1293633/ Хоть подороже https://rostov.vseinstrumenti.ru/product/fonar-ryobi-led-one-r18alf-0-5133002304-727790/ Ну и 100500 вариантов на ali
  2. Я вопреки рекомендациям не менял щетку с сезона 2019 🙂 Мою в посудомойке периодически. Пока щетина лезть не начала.
  3. Да, просто у вебера щетинки жестче. Я пытался найти с такой же жесткость, не смог. На большинстве щетина мягче и длинней.
  4. У меня щеток штук 15. Ничего нет лучше и удобней чем weber треугольная.
  5. Да, новички. Что Сергей, что Павел. 🙂
  6. Стейки на кетле 30 минут. 20 на розжиг, 10 минут на жарку. Дополнительно поясню про жарку стейков. На газовом гриле практически невозможно разогнать температуру по 400-500 градусов для быстрой жарки. Нагрев идет от решетки (поэтому газовый надо хорошо прогревать) и от флаворайзеров. В итоге получаются вот такие стейки (фотки стащил с инета по запросу "стейк на газовом гриле"). Характерный рисунок решетки и между почти без корочки. Я же люблю "газу до отказу, скоростя все сразу" Ниже фотки мои, что нашел с ходу в телефоне. Кетл, корзина, полный стартер угля или бритетов и вперед! Никого не буду переубеждать. Но мне так вкуснее.
  7. Ну тогда краги хорошие. Они дешевле и в них удобно быстро влазить.
  8. Я вот прям классическими жаростойкими перчатками не пользуюсь. Обычные хб строительные, но тут конечно от вашего стиля готовки зависит и какое оборудование. Приходится ли горячую решетку поднимать. Есть еще краги сварщика, но это прям редкий случай.
  9. Конечно уголь и пеллетный. Этой парой вы закроете любое блюдо.
  10. https://www.officemag.ru/catalog/goods/607900/ Вот огонь перчатки одноразовые, и в маринад и в жир. Если сильно горячий продукт, то можно трапочки одеть под них.
  11. Руками 🙂 Вот так погибла большая лопатка weber в неравном бою с куском свинины килограмма на 3 🙂
  12. https://market.yandex.ru/product--shchiptsy-walmer-w28204520-roast-45-sm/1778067529?cpa=1 Лопатка относительно редко нужна. Я так и котлеты бургерные могу щипцами переворачивать.
  13. Диллеры всех грилей, и не только грилей, ведут себя одинаково 🙂 Полно историй про всех. Продать выставочный экземляр так вообще в порядке вещей.
  14. Нержа только крышка, и только у Ledge Prime и у трека. Все что черное просто окраска. Царапины абсолютно у всех. В основном на столиках. Реально не критичная история, можно подкрасить. Я поленился, теперь надо подзачистить и подкрасить. Просто разница между покупкой оффлайн и онлайн.
×
×
  • Создать...