upgrade bbq Что такое планча и зачем она нужна?!

[bashkir2]

А если использовать чугунную заслонки от печных дымоходов?😜 Вынул из рамки - и готово!😃

[Viper]

на чем? на решетке! 😜  ..... у него есть ножки, т.е. его можно на стол поставить - его не будет "колбасить"..... обратную сторону не нашел, но на этой картинке можно представить где они ))

 

гриль 57 см.... садж - 45 см

[Viper]

3 минуты назад, YuriyS сказал:

Вот мне такая нужна.

https://forester-tm.ru/products/sadzh-skovoroda-chugunnaja-forester-ci-02.html

в метро кое где есть по норм цене

https://msk.metro-cc.ru/category/tovary-dlya-doma-dachi-sada/turisticheskie-prinadlezhnosti-otdyh/grili-barbekyu/sadzh-skovoroda-forester-chugunnaya-45sm

[Viper]

раньше не было......что-то новое...... ну муурика - это в оригинале финский вариант саджа....... )))   обычно он для костра и на ножках

а это...... ну тоже еще одна планча по финским мотивам ))) хотя их много вариантов

Изменено 20 апреля, 2021 пользователем Viper

[Viper]

в теории - больше........ по факту ребристые сковородки нужны для имитации гриля......... но имитировать гриль на самом гриле  - несколько странно 😜 ... у  тебя настоящая решетка и уголь под сковородкой - что ее имитировать? 🤔

[Max.S]

Как идея, поищите диск от бороны. Часок в гараже с болгаркой и садж готов. Высокоуглеродистая Сталюга толщиной 6 мм.  Диаметр по лепесткам 620.  Диаметр без лепестков  510 мм. есть где размахнуться.

 

Потом немного сварки. Если сами не варите, то можно на любом автосервисе договориться, заварить центральное отверстие и если надо, приварить ножки. 

 

Можно в деревнях на хоздровах поспрашивать, (кто бывает).
Я пару купил на столичной интернет барахолке, отдал сущие копейки. 

Сам пока не делал, летом может замучу... Т.к. один еще остался

 

 

Изменено 20 апреля, 2021 пользователем Max.S

[Max.S]

я раньше писал, что сделал себе подобную сковороду, но на самодельный гриль. у меня как-то не прижилось. 

может на вебер сделаю. хотя боюсь от такого веса, ножки наших кастрюлек подломиться )  

[Max.S]

55 минут назад, YuriyS сказал:

Вот теперь такую хочу. 🤣🤣🤣

https://snsgrills.com/products/sns-plancha

неужели нельзя нарисовать это чудо инженерии на бумажке, замерив изначально диаметр гриля. 

и на любой металлобазе вам ее вырежут за пару рублей...  ну уж точно не стоит это сотку бакинских 

[Viper]

Напишите @Dragaleff  - он вам лазером вырежет из 5мм.... только надо высокоуглеродистое что-нибудь......  ну или посчитает сколько будет стоить круг в 55см (он там точно в размер решетки).......    переть это из-за океана странно.....   но само по себе решение - по своей простоте очень неплохое (во всяком случае не хуже, чем обычные "диски" с отверстием по центру.... хотя они - тоже вариант).....

или так

 

[bbq-customs]

3 часа назад, Max.S сказал:

неужели нельзя нарисовать это чудо инженерии на бумажке, замерив изначально диаметр гриля. 

и на любой металлобазе вам ее вырежут за пару рублей...  ну уж точно не стоит это сотку бакинских 

Ну это очень вряд ли. Лист 4*1м AISI321 толщиной 5мм стоит полтинник. А влезет там 10 заготовок 55*55мм. Итого стоимость 5000р штука не считая резки, доставки и погрузки-разгрузки 🤣

[Дядя Боб]

Да, очень много обрезков 😞 

[bbq-customs]

17 минут назад, Дядя Боб сказал:

Да, очень много обрезков 😞 

Металл с ноября подорожал на 80% 🥵

[Joker3105]

16 часов назад, Viper сказал:

Напишите @Dragaleff  - он вам лазером вырежет из 5мм.... только надо высокоуглеродистое что-нибудь......  ну или посчитает сколько будет стоить круг в 55см (он там точно в размер решетки).......    переть это из-за океана странно.....   но само по себе решение - по своей простоте очень неплохое (во всяком случае не хуже, чем обычные "диски" с отверстием по центру.... хотя они - тоже вариант).....

 

Чисто в образовательных целях, а почему именно из высокоуглеродки?

[Viper]

если вообще не запариваться химией и максимально просто, то ......   чем больше углерода - тем ближе по свойствам к чугуну.....  а чугун - наше всё на жарочных поверхностях 😀..... да и дешевле она ....

[Joker3105]

28 минут назад, Viper сказал:

если вообще не запариваться химией и максимально просто, то ......   чем больше углерода - тем ближе по свойствам к чугуну.....  а чугун - наше всё на жарочных поверхностях 😀..... да и дешевле она ....

Ну я вот где-то в этом направлении в своих мыслях и пошел, значит верно думал 😉 Спасибо.

[Max.S]

1 час назад, YuriyS сказал:

А какой материал лучше? Чугун, нержавейка, просто сталь? 

По личному опыту: Нержа - круть, дорого, но очень часто попадается нержа с привкусом металла, не важно, 3хх или 4хх марок (походу меьаллобазы нас где-то обувают, или производитель)

Чугун - тоже круть и тоже дороговато, если не от именитого производителя, или самопал, может треснуть. В чугуне часто бывают поры при литье и при попадании влаги или при расширении во внутренних порах, чугун может лопнуть. (Форест или Форестер "Г" - ИМХО) 
Обыкновенная чернуха с любой металлобазы - дешево, по показателям ведет себя как чугун, но никогда не лопнет, даже если упадет. Хранить/Ухаживать, как за чугуном. 

Ошинковка вредна при нагревании. 

ЭТО ВСЕ ОСНОВАНО НА ДИЧНОМ ОПЫТЕ, поэтому несколькими постами ранее я и предлагал взять диск от бороны 

 

 

[Max.S]

В 21.04.2021 в 17:09, Dragaleff сказал:

Ну это очень вряд ли. Лист 4*1м AISI321 толщиной 5мм стоит полтинник. А влезет там 10 заготовок 55*55мм. Итого стоимость 5000р штука не считая резки, доставки и погрузки-разгрузки 🤣

Зачем покупать целый лист? Я время от времени посещаю 4 металлобазы.
1 - по дороге из моего дома, даже две, смотря куда повернуть. 
2 - в трех км. от гаража. 
3 - в десятке км. от дачи (там я тоже бывает мастерю). 

На всех есть нержа 321 и на всех отрежут нужный кусок. За рез конечно возьмут и посчитают не круг а квадрат, из которого получился круг, но тем не мнение, весь лист брать не надо.  

У нас такое и с арматурой и с трубой и с квадратом и с черным листом... 
Вот только почему-то листовую оцинковку не режут.  

 

[bbq-customs]

7 часов назад, Max.S сказал:

Зачем покупать целый лист? Я время от времени посещаю 4 металлобазы.
1 - по дороге из моего дома, даже две, смотря куда повернуть. 
2 - в трех км. от гаража. 
3 - в десятке км. от дачи (там я тоже бывает мастерю). 

На всех есть нержа 321 и на всех отрежут нужный кусок. За рез конечно возьмут и посчитают не круг а квадрат, из которого получился круг, но тем не мнение, весь лист брать не надо.  

У нас такое и с арматурой и с трубой и с квадратом и с черным листом... 
Вот только почему-то листовую оцинковку не режут.  

 

Ну ок. А как это повлияет на итоговую цену изделия?

[Viper]

а зачем вы вообще посчитали AISI321?  нафига? это просто "деньги в костер".....  посчитайте просто ст3 или ст5 или что там подешевле?

[bbq-customs]

Только что, Viper сказал:

а зачем вы вообще посчитали AISI321?  нафига? это просто "деньги в костер".....  посчитайте просто ст3 или ст5 или что там подешевле?

Все разговоры о изделиях от клиентов начинаются обычно с фразы "а сколько из нержи?". Поэтому и посчитал. Если кому-то нужно из черного Ст08 можем посчитать и сделать запросто.

[bbq-customs]

7 минут назад, YuriyS сказал:

Так сколько будет из нержи? 🤣🤣🤣

Не считал, но если такая как на фото по примерно 7500-8000р 😀 И то наверное 4мм все же

Изменено 23 апреля, 2021 пользователем Dragaleff

[bbq-customs]

2 минуты назад, YuriyS сказал:

Это нормально для решётки из нержи. 

Ну в принципе я тоже так думаю 😄 Наверное сделаю все же себе. Протестирую )))

Изменено 23 апреля, 2021 пользователем Dragaleff

[bbq-customs]

56 минут назад, YuriyS сказал:

https://www.amazon.de/dp/B07KKJ6VLT/?coliid=INGLGKXIBQGBD&colid=F8ZSWVBJSIB2&psc=1&ref_=lv_ov_lig_dp_it

Вот это охренительная идея))) 4мм нерж. Ща буду рисовать)

 

[bbq-customs]

Вот )))

[bbq-customs]