.png.bc15882f243eef13f227c10b4d575fb8.png)
Евген75
-
Постов
2027 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
83
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Евген75
-
В том то все и дело- аурус на 25% дороже Maybach. Может аурус и хорш, только очередей за этой машиной нет. Вот ваш гриль оч похож на аурус. Сам не купишь, а если нахаляву дадут, то самое то. Пусть даже страшненький....)
-
Вкусная штука, только дорогая, а вырастить самому целая история….(
-
Так-же говорят производители брикетов-маржа-расходы, а повторить вебер никто не может....Маржа-ваша проблема, тут не надо про вашу прибыль. Вы для начала достойное что нибудь покажите по приемлемой цене.
-
Мужчина, потерпевшим своим расскажите. Здесь все в курсе BBQ номенклатуры.
- 490 ответов
-
- 2
-
-
- b-fire
- гриль b-fire
- (и ещё 3 )
-
Спаржа и бекон как инь и ян. Веганам лучше такое не показывать🤣
- 2581 ответ
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Маринад…
- 2581 ответ
-
- 3
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Чего можно намерить при такой разнице в весе-плотности? Надежда?) -
Слабый мыльный раствор с чугуном допускается, Ферри категорически под запретом. Я кипячу чистую воду в грязном казане, потом промываю проточной водой, вытираю насухо и все……Ничего шкрябать не надо…
-
Если честно, я не понял, зачем шеф решетку маслом смазл. Я пробовал и так и так. Очень быстро и самостоятельно я пришел к выводу, что решетку смазывать не надо ни стальную ни чугунную. Все прилипания от недостаточного прогрева решетки. Шеф не прав, Сергей прав- масло на продукт!
-
На сайте Чар броил есть таблица, показывающая связь времени замачивания и времени, сколько щепа будет дымить. Так что для щепы замачивание тоже по желанию….
-
Так точно!
-
Херня…Я в гриле по началу вообще костер по незнанию разводил- угли готовил…После 6 лет эксплуатации отмыл его и он стал как новый…Загоревшаяся конфета ТьФУ для гриля
-
А щепу, которая в три раза дешевле и номенклатура в пять раз шире так не получится завернуть?))
-
Вот кстати интересно, купил дочке новую колонку с Алисой за бонусы. Мегамаркет не потребовал оплаты остатка цены по рублям, но когда со мной связался продавец, то заявил, что товар оплачен бонусами, а 159 руб. надо налично или безналично передать курьеру. Получается эти бонусы капают на продавца ? Че-то потом продавец с бонусами делать будет? Папа выходит продавец?)))
-
Отличный выбор! На мой взгляд это лучше оригинала. Честный продукт по честной цене. Изготовителю респект!!!
- 321 ответ
-
- 1
-
-
- sns deluxe
- sns deluxe аналог
- (и ещё 21 )
-
Мы, каждый форумчанин идем к какой-то своей мечте идеального вкуса и каждый готов проголосовать честнозаработанным рублем за тот инструмент, который считает для себя наиболее приемлемым, а производители нам помогают, предлагая способы и средства, но иногда случаются разочарования в тч и меня….) ЗЫ Нам бы на форум спеца по пищевой химии, тогда б мы быстро очистили зерна от плевел..
-
Все зависит от ваших предпочтений…чего вы хотите от блюда-«убиться» копченым вкусом или насладится легким дымком. Я копчу сыровял на лабиринтном дымогенераторе через паропроницаемую пленку, потом это мясо еще месяца 3-4 вызревает. По готовности очень тонкий, далекий вкус копчения и это мне нравится. С копченостями с гриля я поступаю так- выдерживаю минимум день, а лучше три дня , блюдо в холодильнике, что б не «убиться»барком, потом наслаждаюсь)
-
Ну это у всех есть…Речь то шла о разных производителях термометров
-
Чет в апсторе не нашел…(
-
Все правильно сделали. Я чищу металлической щеткой все отлично, ничего не ржавеет. В целом уход такой-же, как за любой чгунной посудой тк ваша решетка, как и моя без эмали.........
-
А как же замахнуться на шатобриан?) ЗЫ Давно юзаю обозначенные старты- только положительные эмоции!
-
Аккуратно не покоцайте эмаль, а то потом ржаветь начнет..
-
Я в этом году хочу в духовке попробовать. В Греции наблюдал, как они на солнышке вялят. Прям на крыше на простынях….) В нашей полосе в таких обьемах конечно не получится…( Пеллетник к подключить процессу это подкоптьть хотите?
-
Обязательно поделитесь опытом, что у вас получилось, всем будет очень интересно.......
-
Конечно варианты есть, надо пробовать....Пароконвектомат тоже не 100%времени приготовления блюда парит, иногла он сушит...... Мне хочется в газовый гриль вентилятор, думаю что пошло бы на пользу......)
