Разве что вместо "кирпичей". А уголь в них еще хуже будет гореть, т.к. основная проблема в забивании нижней решетки. А в них еще меньше отверстий.
Врезать термометр самому очень легко. Дрель и пара сверел - тонкое для начала и нужного диаметра для рассверливания. Никаких сложностей.
У меня очередной апгрейд Гоши! Уже опробовал в электро-варианте.
Цена вопроса 3100р (на начало февраля).
video_2022-03-23_17-43-39.mp4
video_2022-03-23_17-44-41.mp4
В общем обломался я с покупкой тревела.. пока они доехали, случились известные события и цена на текущий момент 33 900р у Сергея за версию с корзиной. Я бы может и по такой цене купил, но подвернулся Вебер 5770 по очень вкусной цене б/у.
Ну они же делают под свою костровую чашу. Кому эти решетки отдельно то нужны будут? Десятку форумчан, если не меньше.. )
Вот если бы сделали костровую чашу 57см и уже под нее решетки, другое дело..
А чего они такие нервные то? Вегетарианцы чтоли?
Мои пришли 1 раз, спросили, жена ответила что я мясо жарю. И все, больше не приходят.. )
Если унюхают, отберут готовое? )
Обычно в инструкции на такую технику всегда пишут, что перед первым использованием зарядить полностью или неменее скольки то часов. У Вебера нету чтоли?
Моге порекомендовать простой, быстрый, точный и недорогой с Али. Пользуюсь сам и друзья. Батарейки очень долго работают в нем, еще не менял с июня. Пользуюсь постоянно.
https://aliexpress.ru/item/32730239331.html
В общем поставил я мотор в вытяжку (подвернулась бесплатно такая же б/у вытяжка но с мотором).
Результат в целом положительный! Как на сковородее жарил, так и попробовал даже подкоптить на углях (знаю что нельзя).
Приготовил ребра Кальби:
1. Замариновал на сутки в соли. За пару часов обсыпал еще дробленым перцем.
2. Чутка подкоптил на углях (1.5 часа) при температуре в гриле ~75 градусов.
3. Довел в духовке при 125-130 до 94! Без фольги!
Получилось великолепно..
Я имел в виду по сравнению с другими брикетами, теми же Веберовскими. Но и горят долго.
Вот фото после 1.5 часов легкого копчения.. ) Даже наполовину не выгорели.
Сейчас размер меньше, 30мм диаметр. Но разгораются все равно очень долго. В целом норм, я брал на Яндекс-маркете с бесплатной доставкой яндексом до их пункта выдачи пару пачек.