Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt

Алекcандр

Свой среди своих!
  • Постов

    1861
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    46

Весь контент Алекcандр

  1. По дешёвке это за сколько? Разумную цену за этот агрегат вижу не дороже 50 тыс рублей, и то даже за 50 тыс руб я бы сильно подумал…
  2. Не понял речь про ТермПро ? Про терм про пишут время реакции 2-3 сек
  3. Этот всегда в онлайне измеряет, воткнул температура растет, вытыкнул температура падает
  4. Вот этот взял, пока претензий нет, но я им пользовался два раза, включается когда выдвигаешь, выключается когда задвигаешь щуп. https://megamarket.ru/catalog/details/kulinarnyy-termometr-inkbird-iht-1p-600006914152/#?related_search=термощупы inkbird
  5. Может я параноик, но мне не нравится расположения балона в закрытом шкафу под грилем :). Я балон всегда отставляю подальше от гриля.
  6. Мне не нужен уголь, мне не нужен уголь, я не куплю угольный гриль и не надо меня уговаривать 🙂 хотя, взял бы Нап 605 вместо мангала 🙂
  7. Сколько Тихон взял за рекламу, точной цифры не надо, меньше 100)? Может мы вам подберем более направленного на гриль блогера. Конечно то что сделали с ним так себе, даже внутренности гриля толком не показали.
  8. Вон пускай в стол вмонтируют 🙂 https://www.avito.ru/novosibirsk/oborudovanie_dlya_biznesa/gril_gazovyy_8_gorelok_1862962860?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_ios&utm_source=soc_sharing
  9. Горелки для гриля https://m.aliexpress.ru/wholesale?SearchText=Горелка+для+гриля&g=y&page=1&searchInfo=ti+arsFsz6oT9FkaeEJN2E%2F5JEq5PeURWRRVFaZKOxEgSsqUNBQZNztD25Ir6VSEoSW0BOG8pO9We6UYQsvLLQ%3D%3D пьезополжиг например https://m.aliexpress.ru/item/32962986157.html?sku_id=12000020710939212&spm=a2g2x.productlist.search_results.13.287f4aa6wipFKN клапан https://m.aliexpress.ru/item/1005001556164257.html?sku_id=12000016822980139&spm=a2g2x.productlist.search_results.8.287f4aa6wipFKN&_ga=2.188678703.64261200.1692189666-1195457309.1692189666 ручки на клапан https://m.aliexpress.ru/item/1005004518750134.html?sku_id=12000029449269112&spm=a2g2x.productlist.search_results.0.287f4aa6wipFKN я в доле)))?
  10. мне кажется, что если реализовать, раздельные горелки, то всплывут другие косяки этой конструкции, например как её чистить или что кто-то будет болтать ногами и обожжется(например) делали эту штуку люди далекие от грилинга. а если по теме и вопрос ответ, то по хорошему покупать на Али горелки для гриля, делать магистраль как на гриле с крутилками, пьезо поджиг тоже на Али есть, можно сделать на каждую горелку, над горелками делать фловорайзеры, сами горелки поднимать выше. Можно все сделать, но по моему угольным его надо было делать. самой простой вариант выкорчевать трубу 🙂 и сыпать туда уголь со стартера :).
  11. Если придерживаться такой логики, то любые кастомные девайсы для GO которые Вебер не выпускает это глупость.
  12. Да лан, тут же не «требую/приказываю проявить», а всего лишь «прошу» :).
  13. Я там выше спрашивал по вашему опыту, очень интересно услышать другое мнение, вопрос был не праздный, пеллеты от древодела(бук) дают очень много дыма, и я бы хотел по поводу него услышать мнение. дым от дуба Левона понравился больше, но боюсь за шнек, очень ему тяжело, и конечно особенности Smokefire со стружкой тоже дают минусы с которыми не получится их использовать.
  14. Вот здесь дожег пеллеты от Левона и пошли от Древодела. фракция стружки очень мелкая и она сдувается и не задерживается на желобе. IMG_6925.mov
  15. всё ниженаписанное это опыты на Weber Smokefire Пришли от Левона, по структуре и цвету очень напоминают оригинал, по размеру 6,5мм, но самое плохое что они очень плотные и крепкие, теперь я понимаю о чем говорили в чате GMG про страшные звуки щелчков и проталкивания пеллет, это не из-за длины, а из-за усилия ломания крепкой пеллеты. Если бы оценивал крепкость пеллеты, то Древодел длинные бук крепкость была бы 0,5, в моем случае эталон это Вебер с крепкостью 1, а дуб от Левона крепкость 2. Шнек вебера справляется с пеллетами Левона, но с трудом и со страшными звуками. я сжег 10кг длинных пеллет от Древодела, короткие пеллеты не пробовал, они тоже есть, если на коротких пеллетах от Древодела не будут образовываться воздушные карманы в хоппере, то их имеет смысл брать, если на коротких будут образовываться воздушные карманы, то я не вижу в них смысла, можно брать короткие и не заморачиваться. Повторюсь, страшные звуки не из-за длины пеллет, а из-за их крепкости. ещё один нюанс пеллет от Левона это при их проходе через шнек образуется очень крупная фракция стружки, она падает желоб и её не сдувает, она воспламеняется прям на желобе, также она может воспламеняться и на конце трубки шнека. все видео начал снимать после того как открыв хоппер увидел дым, разобрав гриль, сняв центральный фловорайзер увидел что пеллеты горят прям на конце трубки, к сожалению сам момент не снял, начал сразу убирать горящие пеллеты с трубки. По поводу того что в чате GMG обсуждают наличие стружки в пакете это ерунда, для себя понял что для Smokefire важно какое количество стружки и какой фракции образуется после прохода через шнек. после воспламенения прогнал все пеллеты от Левона и загрузил Древодел.
  16. Первый раз увидел в Метро нап:). и флэт топ вроде опять подешевел :).
  17. Я собственно про это и написал про рынок 🙂 От себя добавлю, что ugly drum smoker это целое направление в сша кто за недорого хочет войти в гриллинг, там есть все схемы по сборке и киты для самой бочки. Т.е. берём кит, берём бочку с заднего двора и своими руками делаем смокер, если не пользоваться китом, то выйдет ещё дешевле. Я уж точно бы не брал кит. https://udsparts.com/kits.html
  18. Не надо выдавать желаемое за действительное, никто ядом не исходил, каждый человек имеет право на свое мнение, вы же возможно не понимаете как это мнение формируется, я вам объясню, голова есть, руки тоже, повторить данный смокер не проблема и есть понимание сколько он будет стоить на выходе, вот по этому и ржу. Но есть один нюанс, не нужна мне эта бочка. и улыбает ещё другое, что толпа расхваливает эту бочку, а когда выложили Карбо смокер сделанный из баллонов и тоже своими руками, то его засрали и сказали что дорого есть же бочка. P.S. Не комментировал я там эту бочку никак, нравится лепить руками пусть лепит и продает за сколько хочет, рынок рассудит будет этот девайс жить или нет.
×
×
  • Создать...