Алекcандр
-
Постов
1960 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
50
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
Не засекал, но вчера сжег практически 9кг, ребра, три пиццы, два стейка, в промежутках не выключал подогревал мясо. Где то читал что на 100с расход 0,5 кг, на 260с 1кг час, но про 260с по моему врут, по ощущениям расход больше. в прошлый раз делал на нём рваную свинину при 100с, за 14 часов ушел практически весь пакет 9кг
-
Firestarter писал про Smokefire: Да у меня еще из 1 говнопартии был, вроде починили, плату меняли, но все равно то тут застрянет, то там не включается. Посмотрим на GMG, с виду он попроще сделан и инженерно хорош.
-
3ей ревизии они теперь вроде не ex4, а epx4, называются, объявление на авто есть под заказ. вчера жарил стейки на ex4, результатом был доволен.
-
Я, опыт не большой, но уже и блок питания сдох, поменян, материнская плата пропаяна, держатель свечи сгорел два раза, сейчас собрал его из говна и палок и он работает. Плюс тут форумчанин писал что у него тоже ломался, он его продал на авито, взял вроде gmg
-
Загранкой конечно по пеллетам халява 😞
-
И снова Здравствуйте 🙂 прошу вашего совета ситуация следующая, человек загорелся пеллетником посмотрев на ex4, других грилей у него можно сказать нет, есть несколько тонн красиво сложенного кирпича с трубой в застекленной беседке и тандыр. ex4 советовать боюсь потому что он может без конца ломаться, но ex4 прельщает своей функциональностью что на нём можно и коптить и запекать и жарить. если честно я пока вообще забил на газовый гриль и в основном пашет ex4 может посоветовать ему другой пеллетник, trager или gmg, справляются они с жаркой стейков? Или вообще лучше отговорить от пеллет и настоять на газе? Ведь это будет единственный гриль 🙂
-
Нас уже трое 😞 Похоже какой-то косяк с решетками у напа, можно у них попросить комментарии по этому поводу?
-
Они на авитах в наличии были, натыкался как-то случайно.
-
Если нет тепловизора, то поможет хлебушек 🙂
-
Ну и по классике 🙂 IMG_6003.MOV
- 2431 ответ
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Камня нет, пошло нормально без камня
-
В общем перцы нормально, а баклажаны и кабачки убрал на мангал
-
Мне тут в гриль овощей накидали, готовка на температуре 135с, есть ли в этом смысл и сколько их держать)?
- 2431 ответ
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Да, смысл в том что у двух форумчан треснула решетка в одном и том же месте, это баг или фича :)?
-
Нап из России не ушел, есть кто с ними на связи, может если хоть не поменяют, то скидку какую хорошую сделают?
-
У меня одна трещина там же, может заводской косяк?
-
Кстати, ради интереса, сфоткай где трещины, интересно у меня там же
-
Чистить будет проще в разы чем эту волнистую хрень от напа. Да и нержа чистится лучше чугуна. А по поводу трещин, то у меня их три, узнавал сколько стоят, одна половинка была 4200 вроде, есть в наличии
-
Как бы из-за шторки не поползла температура, а она и так на одной горелке 150С
-
Кстати, одну горелку на минимуме задувает очень легко, спас Вебер коннект, температура начала падать, вышел, а там всё потухло, развернул его чтобы стоял против ветра, больше не тух
-
Никаких планч, хотя планча родная тоже есть, ни разу ей не пользовался. косвенный жар без каких либо приблуд делается на одной горелке: одна горелка при ветреный погоде 130С когда тихо 150С, температуру снимал с решетки с помощью Вебер коннект, аналоговый датчик в крышке котла показывает меньше.
-
-
До этого рассказал про машины, пьян, да нафиг это надо 🙂
-
Масло 🙂 хз чего оно там делает, я отвечал только за рванину 🙂
-
По моему мнению нап справился хорошо, сначала при ветре на одной горелке на минимуме было 130-140 на щупе с решетки, ветер стих стало 150с. Аналоговый термометр показывал меньшую температуру. Стояло с 23:30 до 10:00.
- 2431 ответ
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
