Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    2137
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    265

Весь контент TH_

  1. Это все зависит от человека и его отношения к этому. Это хобби или просто способ приготовления еды. Если просто 2 раза за сезон красануться перед друзьями в загородном доме попивая пивко - точно газ. Если хобби и вникание в процесс досконально - уголь, пеллеты, смокер.....
  2. 57 уголь это все же база. Новичку необходимо сначала купить его и начать готовить. Потом поймет что ему нужно.
  3. Хотя по факту можно и ниже, в смок буст режиме. Тут просто свинине надо было 110, а орехи занимают свободное место.
  4. Да все на 107-110. Около часа. Главное много не насыпать орехов, чтобы прокоптились. Пару раз помешиваю. Арахис и кешью уже жареные 50/50 3-4 столовых масла оливкового, 1-2 чайных ложки сладкого раба (у меня баффало вингс от чили хулиганс), перец пул бибер и cape herb caribean jerk. Эта острая версия под пиво. Можно с розмаринчиком сделать под вино. Изначально рецепт из книжки weber - но там прям передоз с сахаром на мой взгляд, так что адаптирую под себя.
  5. Про банку. Нормальная она у pitgrill. Высокая и хорошо сыпется просто через край. Если сильно нужны дырки, то можно в шейкер пересыпать. Вот у кого неудобная банка это cape herb. Они маленькие, железные и непрозрачные. Мало того что не ясно сколько осталось специй в банке, так и купить можно легко пол банки, тк не понятно сколько ей пользовались. Про сами рабы мне pitgrill не зашел, хотя купил у них почти всю линейку. Слишком много уходит в сахар, и слишком мало аромата специй.
  6. Барахло. Купите просто фонарь аккумуляторный. Хоть дешевый https://rostov.vseinstrumenti.ru/product/mnogofunktsionalnyj-fonar-gigant-wl-150-1293633/ Хоть подороже https://rostov.vseinstrumenti.ru/product/fonar-ryobi-led-one-r18alf-0-5133002304-727790/ Ну и 100500 вариантов на ali
  7. Я вопреки рекомендациям не менял щетку с сезона 2019 🙂 Мою в посудомойке периодически. Пока щетина лезть не начала.
  8. Да, просто у вебера щетинки жестче. Я пытался найти с такой же жесткость, не смог. На большинстве щетина мягче и длинней.
  9. У меня щеток штук 15. Ничего нет лучше и удобней чем weber треугольная.
  10. Да, новички. Что Сергей, что Павел. 🙂
×
×
  • Создать...