Как проходят ваши гриль выходные?

[XpIOHgeJIb]

Салатик из свежих и грилированных овощей
 

[XpIOHgeJIb]

Куриные котлетки (пока на сковороде, но мечтаю вскорости приготовить на гриле) 

 

[FIL]

В 22.06.2023 в 22:44, Sergunchik сказал:

Вот и я заметил. Если готовишь еду: никаких газонокосилок, никаких подмести плитку, никаких помыть собаку- это плохая примета, я так супруге говорю. Еда будет не фонтан.

такое только с пловом прокатывает пока зирвак томится можно газон постричь)  

[XpIOHgeJIb]

Рибный день

 

[TH_]

Скромно вчера пожарил баранинки на один раз 🙂

[Velagr]

Было некогда так что...

[XpIOHgeJIb]

Диетические куриные котлетки. Почти без масла. Получилось очень даже неплохо. Рекомендую такой способ вместо традиционной жарки. 

 

[TH_]

Коптим и жарим все что не приколочено. 

[XpIOHgeJIb]

(вдохновившись последним фото) кто пробовал готовить раков на гриле и шо из этого вышло? 

[TH_]

25 минут назад, XpIOHgeJIb сказал:

(вдохновившись последним фото) кто пробовал готовить раков на гриле и шо из этого вышло? 

Реально раков уже года 3 не ел. Я не понимаю что случилось, но цена за 3-4 года поднялась с 300-400р до 2000-2500. Не могу свыкнуться. 

 

[XpIOHgeJIb]

26 минут назад, TH_ сказал:

Реально раков уже года 3 не ел

Хех... Я раков ел в последний раз примерно 1995 году. Тех тараканов шо тут продаются по космическим ценам я могу наловить вечером на кухне за бесплатно (шутка). Вопрос чисто теоретический. 

Изменено 22 июля, 2023 пользователем XpIOHgeJIb

[Serg Kn]

Я добил брискет. На сегодня все. 
 

[Евген75]

1 час назад, XpIOHgeJIb сказал:

кто пробовал готовить раков на гриле и шо из этого вышло? 

Раков не готовил, но в эти выхи как и TH_ криветочек с оливычем и лимонным соком...

З.Ы. Есть виды на камчатского краба...........дешевле брискета получается..))))

Изменено 22 июля, 2023 пользователем Евген75

[Serg Kn]

6 минут назад, Евген75 сказал:

Раков не готовил, но в эти выхи как и TH_ криветочек с оливычем и лимонным соком...

З.Ы. Есть виды на камчатского краба...........дешевле брискета..))))

Кстати, да. Лелею мысль добраться до крабятинки. 

[XpIOHgeJIb]

22 минуты назад, Евген75 сказал:

З.Ы. Есть виды на камчатского краба...

Это издевательство над людями 

[Евген75]

28 минут назад, XpIOHgeJIb сказал:

Это издевательство над людями 

Сейчас смотрю восточных мастеров. Пока нет понимания, как его приготтовить целеком.......(

ЗЫ Коллега не пержывайте, все обязательно наладится...

Изменено 22 июля, 2023 пользователем Евген75

[XpIOHgeJIb]

27 минут назад, Евген75 сказал:

Сейчас смотрю восточных мастеров. Пока нет понимания, как его приготтовить целеком.......(

 

[XpIOHgeJIb]

28 минут назад, Евген75 сказал:

Коллега не пержывайте, все обязательно наладится...

Спасибо, главное дожить до этого светлого будущего) 

[Человек]

Veprevo koleno ну и морское ассорти под пиво. 

[Greg]

[Евген75]

Greg Картошка не подсохла? Нормально пропеклась?

[Greg]

6 минут назад, Евген75 сказал:

Greg Картошка не подсохла? Нормально пропеклась?

Внутри была хороша. Но сейчас вместо этой нержавейки прикупил планчу чугунную, на ней овощи вообще блеск. Перчик после планчи убираю на верхнюю полку, картошка до конца. Но только желательно толщина не больше 1 см.

Изменено 23 июля, 2023 пользователем Greg
добавил фото

[Евген75]

5 минут назад, Greg сказал:

Но сейчас вместо этой нержавейки прикупил планчу чугунную, на ней овощи вообще блеск. Перчик после планчи убираю на верхнюю полку,

Я вот тож на чугунную планчу с овощами перешел. Картошку (среднюю) режу на 4 дольки и на 200с плюс минус по 8 мин с трех сторон. Картоха конечно печеная внутри, но снаружи как будто жареная получается)

Изменено 23 июля, 2023 пользователем Евген75

[Se7enWinds]

7 часов назад, Человек сказал:

Veprevo koleno ну и морское ассорти под пиво. 

Рульку сперва отваривали?

[Se7enWinds]

11 часов назад, TH_ сказал:

Коптим и жарим все что не приколочено. 

Jack Daniels вкусный соус?