Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России
  • Мой гриль Weber q1200 (ДОПОЛНЕНО)

    Всем привет, делюсь опытом использования гриля weber q1200

    b5fc0468-35d2-4c1a-9ec0-a0c8e693d71a.thumb.jpg.ee675d8c5c2bbdea39018a96617d344b.jpg

    Гриль я приобрел в декабре 2019, вот кстати кому интересно пост о истории его приобретения.

    Грилем ранее никогда не пользовался, но очень много готовил на мангале в том числе с использованием решетки гриль.

    Впечатление о Q1200

    Плюсы:

    • есть возможность использовать дома.
    • компактный (помещается в автомобиле).
    • экономичный за счет использования газа (4 литра хватает на пару месяцев активного использования).
    • при приготовлении пища имеет "аромат дымка"
    • в гриле можно запекать пищу на подобии духовки
    • есть возможность подкоптить с применением щепы.
    • к данному грилю можно приобрести множество дополнительных аксессуаров существенно расширив его возможности.
    • у гриля имеется фирменная подставка для использования на улице
    • относительно простая чистка
    • быстрый запуск и нагрев (процесс запуска занимает менее минуты и минут 15 достаточно для полноценного прогрева)

    Минусы:

    • высокая цена в 27990 р. и странная ценовая политика weber который запрещает официалам делать какие либо скидки.
    • космическая стоимость аксессуаров.
    • относительно небольшой размер, брискет точно не получится сделать, хотя очень бы хотелось.

    О конструкции гриля:

    Гриль состоит из корпуса с отверстием для слива жира, 2ух крыльев/ и крышки в которую встроен термометр

    1.jpg

    В стандартной комплектации с грилем идет 2 решетки гриль, которые расположены над горелкой опираясь на специализированные выступы корпуса, решетки съемные при необходимости их можно легко снять

    2.jpg

    После удаления решеток перед нами открывается горелка, О-образный элемент осуществляющий подачу жара на решетки, в модели q1200 при помощи газа соответственно, так в данной серии есть электрические нагревательные элементы называется q1400. Зажигание горелки осуществляется при помощи пьезоэлемента (электроподжига)

    3.jpg

    Вот кстати и электроподжиг

    4.jpg

    При приготовлении пищи жир стекает в сливное отверстие и попадет в контейнер для сбора жира, в стандарте это металлический лоток в который в который дополнительно вложен алюминиевый лоток фирмы weber, хотите используйте алюминиевый лоток, хотите нет выбор ваш

    6.jpg

    5.jpg

    Крышкой гриля является металлическое изделие с встроенным термометром, на крышку устанавливается ручка

    7.jpg

    Термометр точный

    8.jpg

    Так же гриль оснащен элементом крепления для походного газового баллончика weber или его аналогов, скажу сразу о цене weber 800, походный ноунейм 299р в спортмастере

    9.jpg

    10.jpg

    Так же в стандартной комплектации идет шланг для подключения газового баллончика, в целях безопасности шланг оснащен редуктором (лягушкой), как вы видите на фото шланг расположен на крыле гриля это 1 и 2ух очень удобных полок на которых вы разместите все необходимое для приготовления пищи

    11.jpg

     

     

    2055263413_WhatsAppImage2020-04-25at18_46.51(2).thumb.jpeg.a46b4191019522da24a0f39e801d8b46.jpeg5938e786-a7cd-45be-a5ec-fbea0e9526c7.thumb.jpg.628676d17c347972a816110248d265ee.jpg15442df2-c567-44aa-9c9a-405ac2f6da21.thumb.jpg.8fbbee3cc36c151920a4dc8034fad3f8.jpga8489948-05cf-4f73-b783-f819ac221550.thumb.jpg.8ede687d0f26d3f63476756d5e9cc849.jpg1880278024_WhatsAppImage2020-04-24at11_05_39.thumb.jpeg.2f33b841205ed6696995528dc21e88a1.jpeg566824972_WhatsAppImage2020-04-25at18_46.19(1).thumb.jpeg.e3cb514bda67fed72557867523cda034.jpeg749401895_WhatsAppImage2020-04-25at18_46_21.thumb.jpeg.552b167133c1c46f76f4627adbdabc92.jpeg145731217_WhatsAppImage2020-04-25at18_46_25.thumb.jpeg.63ea6fd42393b95dd004e1a255d68846.jpeg1728791685_WhatsAppImage2020-04-25at18_46_26.thumb.jpeg.4da5140ed3252fdb700850f95b32a38a.jpeg1179649521_WhatsAppImage2020-04-25at18_46_27.thumb.jpeg.2221c8fa0e759860182ea98826bd958c.jpeg

     

    WhatsApp Image 2020-04-25 at 18.46.22.jpeg

    WhatsApp Image 2020-04-25 at 18.46.50.jpeg

     

    • Лайк 3
    Дмитрий7110

    Обратная связь

    Рекомендуемые комментарии



    Дядя Боб
    3 часа назад, Человек сказал:

    Песдес потолку братан !

    судя по фото -это не так страшно))) 

    • Круто! 1
    • Спасибо 1
    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Люцик
    12 часов назад, Человек сказал:

    Песдес потолку братан !

    Да пока ремонт ещё не делал, борюсь с промерзанием и плесенью второй год! А если решу оставить, то буду мутить вытяжной зонт

    • Лайк 1
    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Дядя Боб

    Люцик если сделаете зонт - будет очень интересно заценить! На верхнем этаже вполне себе рабочий вариант как мне кажется!

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Sergunchik

    Дядя Боб С зонтом проблема будет. Короткая трасса, будет очень сильно дуть с улицы в мороз и шибер не спасет. Большой перепад температуры. По хорошему два шибера ставить, что бы между ними получился "тамбур". У меня покрасочная камера была, второй шибер был ватник, запиханный в трубу))) Зимой в -25 из него дуло так, что можно было пельмени морозить))

    • Смутил 1
    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Человек
    8 часов назад, Sergunchik сказал:

    второй шибер был ватник, запиханный в трубу)))

    Что мешает ему ватник сунуть ? И канальник поставить ? Все равно на балконе жарить гемор зимой. Весь провоняешь дымом, в квартиру тоже тянет ояебеж как. Я пару раз за зиму заморачиваюсь, НО мне кажется проще на сковороде. Летом на даче вот кайф.  

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Дядя Боб

    Человек я недавно тоже так подумал и пожарил всего 1 нежирный стейк на сковороде...вся квартира в дыму - решил что проще на балконе))) у меня косяк в том, что мы когда делали ремонт на кухне - не запланировали там дверь - я тогда еще не был в стройных рядах любителей гриля - сейчас жалею, но уже поздняк

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Человек
    2 часа назад, Дядя Боб сказал:

    Человек я недавно тоже так подумал и пожарил всего 1 нежирный стейк на сковороде...вся квартира в дыму - решил что проще на балконе))) у меня косяк в том, что мы когда делали ремонт на кухне - не запланировали там дверь - я тогда еще не был в стройных рядах любителей гриля - сейчас жалею, но уже поздняк

    Ну так у меня есть вытяжка ))) в вент канал. На пару стейков мощности хватает. Но я как то раз(на заре своей карьеры в BBQ), поставил под нее ОГРИЛЬ 700(прям на плиту) и попробовал пожарить жирные свиные ребра 2 кг на газу.

    В прятки потом всей семьей играли 2 часа в квартире. Ходили копченые неделю))). Так что только сковородка.    

    • Ха-ха 1
    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Люцик
    20 часов назад, Sergunchik сказал:

    Дядя Боб С зонтом проблема будет. Короткая трасса, будет очень сильно дуть с улицы в мороз и шибер не спасет. Большой перепад температуры. По хорошему два шибера ставить, что бы между ними получился "тамбур". У меня покрасочная камера была, второй шибер был ватник, запиханный в трубу))) Зимой в -25 из него дуло так, что можно было пельмени морозить))

    Краснодар + полы с подогревом, дополнительно включаю электровентилятор и все гуд, от дыма спасает открытие окон 

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Дядя Боб

    Человек у меня вытяжка тоже есть, но похоже она не вытягивает нифига, толи шахта забита, толи вытяжка слабая, не так давно ее мыл от жира - жира в ней вагон, потом вроде как тянула какоето время, видимо нужно повторить чистку

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Kostas

    Добрый вечер, подскажите пожалуйста какой размеротип гайки-штуцера нужен чтобы прикрутиться к форсунке на q1200?

     

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Viper

    1/4 левая,  только это не форсунка, а газовый кран - форсунка (жиклер) у крана с другой стороны ))

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Люцик
    9 часов назад, Kostas сказал:

    Добрый вечер, подскажите пожалуйста какой размеротип гайки-штуцера нужен чтобы прикрутиться к форсунке на q1200?

     

    Проще за 3000 комплект купить чем колхозить! Многие через это прошли.

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Viper

    зачем? если такой же шланг получится рублей 800

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Люцик
    3 часа назад, Viper сказал:

    зачем? если такой же шланг получится рублей 800

    Найди для начала штуцер!!! Не каждый токарь его выточит 1/4 левая, + редуктор плюс шланг! Я тоже на все это смотрел, даже переходник сделал, но когда вещь стоит денег и всю картину омрачает «колхоз», то это того не стоит! Да трешка на сегодня, уже не деньги

    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Viper

    во первых - когда мне надо было - я себе нашел...... во вторых - есть куча вариантов, когда у человека есть свои причины........  ну например - ему просто интересно сделать самому, или уже есть кабель с редуктором от другого устройства и достаточно поставить штуцер (или проверить а не такой ли уже стоит?)...... мало ли

     

    в любом случае  1/4 LH - стандарт "грильной темы"

    • Лайк 1
    • Опубликовано

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты




    Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать учетную запись

    Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

    Регистрация нового пользователя

    Войти

    Уже есть аккаунт? Войти в систему.

    Войти

×
×
  • Создать...