Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
  • Постов

    3347
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    339

Весь контент Viper

  1. ну такое........ бывает....... я бы даже сказал у всех бывает что-то полезное......... только казан 1- тема специфичная, 2- лично мне за мою жизнь уже давно надоела, 3 - к теме гриллинга уже почти никак не относится, и слава богу........ скажу от себя, точнее повторюсь - эта "сталикообразная казанно-мангальная азиатчина" уже в середине 10ых годов задрала.... и это не смотря на то, что плов я готовлю, люблю иногда под настроение и всякие шиш-кебабы тоже))).... но надо идти от плова уже куда-то дальше....... по совокупности вкусов (моих) гриль у меня победил учаг с казаном, а из саджа получилась планча
  2. нууууу.... как сказать...... похожие есть, но...... Сергей занимается образованием народа (хоть он и бренд-шеф Weber) очень достойно..... остальные занимаются самолюбованием и красивыми видосиками (сейчас мы с вами пожарим, берем , жарим, вот как вкусно получилось - на этом все... ни рецептов, на пропорций, ни температур.... ну в общем вы поняли) Я понимаю, что куча народа без грилей смотрит именно на эти красивые видосики и прёцца... их можно понять даже, но у нас то с вами грили есть....... поэтому у Сергея - самый толковый канал (все основы и азы там есть - этого вполне достаточно) и другое можно не искать ........ ну а у людей типа Ивана (маэстро барбекю) - самый бестолковый... остальные где-то между ними.... ИМХО
  3. в общем да, но у этой "тушенки" главное, что и дает неповторимый вкус - барк (корочка от длительного копчения) ... зы . а вообще у меня юмор такой (был в предыдущем посте)....
  4. да лан те....... 🤣..... "натянутая свинья".... не слыхал чтоль? 😳....... а вот с дымом все просто...... если белый - крышку не открывать, все норм....... если сизый - открывать и спасать мясо...... если черный - крышку не открывать, пусть тихонько догорит... потом чистить легче....
  5. ну это я шутя сказал...... это про то, как написать целую инструкцию "как вынуть решетку и положить на ее место новую"..... или "не сушить кошек в микроволновках" и тому подобное...... по поводу смазывания маслом детали, которая всегда находится над пламенем 😳 - идея так себе.... я в принципе понимаю про что они - масляная пленка хоть как-то препятствует влаге и ржавчине, но...... каждый раз его мазать - никакого масла не хватит....... простой флаворайзер - самое тонкое место ...... без эмали или нержавейки "ходить" будет относительно не долго, поэтому хорошо, что это официальный аппарат - есть возможность потом покупать расходники
  6. ну я про материал спрашивал.... простая сталь?..... но в любом случае рекомендация смазать его растительным маслом - это так по-американски 🤣 p.s. вот например эпичная инструкция по замене к новой 57 решетке от вебера 🤣
  7. Ну это здорово, если так..... вопрос у меня только один - из чего сделан флаворайзер?
  8. ок..... допустим..... тогда так "хоть сколько-то вменяемое" - несомненно, потому что котел и крышка литые..... остальное для газового гриля не столь существенно потому что все боле мене одинаково и деньги просят не большие.... а вот решетка - фигня....
  9. ну это еще что...... некоторым хватает "наглости" сравнить его со спиритом..... https://grillandjoy.ru/blog/obzory-tovarov/skoro-na-rynke-samyy-byudzhetnyy-gazovyy-gril-grillpro-300/ и из СУЩЕСТВЕННЫХ недостатков при этом отметить : "Во-первых, перед первым использованием гриль требует сборки." 😳.......... и "У гриля отсутствует термометр, однако за небольшую сумму его можно докупить отдельно.", а в остальном - "ну типа спирит и всё такое" 🤣🤣
  10. Простой «китаец»..... до бройла ему как от китая до канады.....
  11. допустим...... только не очень понятно, что принципиально нового может дать квадратная форма..... не..... ну правда.... особенно если учесть, что конвекция всегда лучше в шарообразной....... жарить будут все , и я уверен - чар 580 вполне себе жарит....... вопросы могут возникнуть через пару тройку лет с качеством...... а может и не возникнут..... расскажите потом......
  12. не.... на фоточке из проспекта нет щелей а вообще, если это возможно, надо пойти по пути аналогичному веберовской крышке от 5770 - сначала положить без щелей, а потом затянуть петли (или ослабить раму так, чтобы положить без щелей, а потом все затянуть)
  13. по-моему ты зря так заморачиваешься....... зубцы... поддевать... то есть по сути - все правильно.... но на практике все проще...... все нормально поддевается и хватается в жизни..... а цена - мы тут привыкли ее особо не обсуждать применительно к веберам и наполеонам 🙂
  14. веберовский потому и 35см чтоб помещаться в котлах у кушек и гоу-эниверах..... я б его взял..... тем более он сейчас уже в наличии... https://rushop.weber.com/aksessuary/prigotovlenie-na-grile/instrumenty-dlya-grilya/nabor-instrumentov-dlya-grilya-weber-6645
  15. в смысле? кольцо и отсекатель..... зачем что-то придумывать? парк старых котлов по миру огромен..... да и вообще вебер любитель продать чтото за дорого....... даже если не брать в расчет держатель для айгриля - штампульку за 999р........... мне пришлось купить "адаптер для решетки" для старой кушки - в 120ых была цельная решетка, и нет упоров для половинок (если менять решетку и/или поставить планчу) поэтому чтобы ее установить, инженерный гений weber родил такие скобочки.... Replacement "Support Clip Set" For Baby Q, Q100 And Q200 Series "Two Piece" Cooking Grates Item #65634 3 на 4 см...... вот они тоже стоили у нас тут 1000р. (а сейчас наверно и все 1500)..... так чтооооооо..... посмотрим...... будет дорого и будет ажиотаж ))))
  16. Нет.... первые 2 цифры - модель, последние комплектация.... буква е- эмаль (типа черный), с- цветной......
  17. вот даже в официальном инет магазине на сайте вебера есть... ну во всяком случае так написано
  18. ну фиг знает....... вообще в европе эти модели уже года полтора как продаются...... а у E-5775 к нерж решетке идет в подарок и GBS вставка....
  19. ответ - в номере...... не смотри на всякие "копипастные" описания (там же ниже - Материал рабочей решётки Нержавеющая сталь)..... ведь все просто E-5750 - хром, E-5755 - нержа.......... интересно что такое Master-Touch GBS SE E-5755? Second Edition?
  20. https://www.grillhome.ru/collection/Ugolnye-grili/product/gril-ugolnyy-master-touch-gbs-se-e-5755-chernyy
×
×
  • Создать...