Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
  • Постов

    3258
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    329

Весь контент Viper

  1. да перестаньте - как дети малые........ кошек в нем сушить тоже нельзя (а про это написано?)....... всеж понимают для чего это так написано....... а блогерам надо магазины свои раскручивать
  2. это все теория - она верная (хотя почему дверь не открывают? вам необязательно ее открывать..... ну скажите что сгорели котлеты из-за двери и пожарные начнут думать)..... но мы в россии...... все будет по-другому (1 к 100) в конце концов с электрической ку-шкой количество дыма точно такое-же...... больше того - на чугунной сковородке оно тоже такое же.....
  3. не......... потому и не спутали....... в реале вызовут 10, а дойдут к 1 из 100 (и то в крупных городах)...... поэтому нам всем наплевать..... (они вольны выбирать чем им лучше пахнет - жареным мясом или кошачьей мочой)
  4. нормально все........ полежит час и станет нормальным....... я больше скажу - напрягать должны места, где мясо ярко-свеже-красное..... там (в теории) "был кислород", которого там (в вакуумной упаковке) быть не должно....
  5. расстояние между нижней решеткой и емкостью еще + 2 см
  6. https://www.ereplacementparts.com/center-ring-black-p-1475840.html
  7. 85039 - Center ring, 18" Smokey Mountain Cooker, black '14 https://www.weber.com/RU/ru/help/schematics/просматривать/721004
  8. да ничего ей не будет....... я в WSM вообще 32мм-коронкой резал под силиконовую шайбу.... просто эти походные устройства и так себе жарят (ну образно говоря под долгие запекания не заточены - ну кто на пикнике будет ждать 4 часа?)....... но это теория........ на практике конечно можно вставить...... ток я не думаю что в 80% случаев он реально понадобится...
  9. я не очень уверен в необходимости термометров на го-шках и компактах
  10. доеду до дачи - все размеры дам от wsm..... а толщина листа - 1 мм за глаза
  11. в смысле не сушат, а "запекают", а в остальном да - я прав 😇
  12. не...... на 47 ты не найдешь ничего вменяемого........ проще и сильно дешевле лист свернуть........ профессиональные поварские котлы с таким диаметром под 50-70 литров из нержавейки стоят как коптильня ))))))
  13. вот бумага - это интересно.........
  14. разумеется может быть - покрытие тоньше..... соответственно долговечность меньше....... но на всякого рода подставки не воздействуют высокие температуры как на решетки, поэтому это не страшно....... а решетки? вебер заявляет о трехслойном покрытии для долговечности..... но хром как покрытие везде одинаковый
  15. одно и тоже....... нет никакой химической разницы между хромированной решеткой в гриле и хромированной решеткой в духовке (да еще и с грилем 🙂)....
  16. "хитрые ребята" за нее по-моему пятнашку (или больше... не помню) хотят..... пусть идут в зад.....
  17. пофиг........ нет никакой разницы если они там лежат столько времени..... но "парус" будет (теоретически) мешать нормальной конвекции воздуха..... но на практике - пофиг...... я в wsm и "клал" и "лОжил" 😂 и ставил в подставках - пофиг..... на выходе нет разницы.... лежачие только смазывать удобнее....... подставки нужны только чтобы уместить максимум - никакой другой кулинарной идеи они не несут
×
×
  • Создать...