Viper
-
Постов
3267 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
329
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
Одного достаточно…. У продукта…..
-
я не знаю зачем вебер так сделали...... ну понятно что дань симметрии (+ стандартизация под 5770) и проблемы sns шерифа не волнуют (а для брискета есть wsm) , но до 17 года термометр был сбоку от заслонки
-
пожалуйста, только в видео про конус ты ошибся...... не сильно, но все же....... для жарки и запечатывания стейков используется "широкая часть сверху" - это сильный прямой жар (ну и решеточка тут в тему и самопальная нержа и чугунная "сиар грейт" и просто центральная часть гбс), а когда "узкая часть сверху" - это не "можно и так и так, кто как", это сильный не прямой жар.... на нем стейки не жарят, продукт кладут по кругу на решетку без центральной части (потому что на таком "горне" хрому быстро придет конец).....
- 149 ответов
-
- 4
-
-
-
- гриль-блоггинг
- гриль блогеры
- (и ещё 1 )
-
1. обсуждали уже - за тем же, за чем мультиварка если есть кастрюля и сковородка, за тем же, за чем газ, если есть мастертач и го-шка и т.д.... 2. побалуюсь пару раз и буду баловаться дальше, ибо - гаджет 3. потом подрастут сыновья - им точно уже не надо будет мангалов 4. потом придет старость и лень )))) ну и так далее....... и это мы не трогаем людей совсем далеких от всего этого (типа вилсакома, если это была не игра на камеру в "тупенького") - они просто купят "мультижарку" и все
-
Енот не буду в обозримом будущем....... но вообще хотелось бы поиграться 🙂.... пока 80% запросов на лоу-энд-слоу "закрывает" wsm...... через некоторое время пользования она становится таким-же "автопилотом", а стейки удобнее быстро пожарить на газу (даже на ку-шке) или не быстро на "кеттле"........ но это такая проза жизни........ повторюсь - если живешь в своем доме (даже сезонно) - это все сильно меняет
-
А мангал разве не backyard?
-
на рынке грилей - да (но это с сильной поправкой на пандемию...... к счастью), но сам рынок пока специфичен и относительно глобального рынка не велик........ нужно еще время....... хотя бы лет 5, а лучше 10..... хотя рост будет стабильным пока я еду на дачу родителей (а это 30км) мне на пути попадаются 20 придорожно-дачно-строительных рынков, которые просто заставлены мангалами в 100 рядов......... с этим поколением ничего не сделать, а молодежь пока часто не имеет дач и загородных домов....... поэтому рост популярности не будет взрывным (относительно глобального рынка) - он будет естественным, с поправкой на прогресс, ценник, пандемию, блогеров и качество жизни (которое пока хромает).........
-
ничего не изменится в нашей теме, кроме того, что sf послезавтра закончатся.......
-
да это понятно, что так можно....... просто в чем идея? сэкономить на угле? гриль уже разведен как 3 часа? и температура типа выставлена для копчения............ ну и доготавливайте уже на нем...... -
не разделяю восторгов - это проходной ролик..... после завтра он "уедет" вниз и на этом всё....... ну штук 20 продадут наверно
-
по моему это все ерунда...... сапоги должен тачать сапожник, а пироги печь пирожник
-
не взлетит пока.... даже с вилсакомом (до этого он на перформере жарил - он же не взлетел😂)..... но тысячу подписок сергей уже набрал.... и даже тут особо не взлетает...
-
у 98% валиных подписчиков денег на него нет.... но и 2% это - 200000 ))). но тема в массы пока не идет.......... один их худших роликов по монтажу и сценарию у обоих
-
ну логика понятна - в устройствах уличного хранения (и особенно в нашей полосе) нет смысла встраивать аккумуляторы..... и заряжать тоже ибо считается что гриль стоит где-то посреди лужайки и электричества рядом нет 🙂
-
разумеется пройдет........ точнее с ним фокуса нет - он просто работает и заряжается воткнутый в сеть....... но все равно....... слишком много телодвижений...... если бы просто оставили термометр в крышке - в 80% случаев всю эту электронику можно было не включать и не скакать с батарейками (6шт - около 1200р) и повербанками...
-
ага...... вырубили свет и "наготовился", в крышке же нет ничего.......... подсветка ручек и раньше была..... 3 больших D батарейки её питают...... надо посмотреть как будет тут реализовано, а то коннект не диодики - батареек может потребоваться много.... UPD. посмотрел инструкцию 6 батарей типа D — контроллер Weber Connect 1 батарея типа AA — система поджига 3 батареи типа AAA — встроенная подсветка ручки Дополнительный разъем питания micro-USB 5 В наверно он умеет с адаптера работать...... если надо
-
и для работы: все сезоны "Искусство гриля вместе со Стивеном Райкленом" 😂😂😂
- 77 ответов
-
- 2
-
-
- что посмотреть
- какое кино посмотреть
- (и ещё 1 )
-
Какой? с сетевым питанием? 🙂 Отображение сразу температуры и там и сям наверно удобно.... а если все 4 щупа работают? надо 4 "циферблата" что ли? а если не надо 4, то 2 отображаются, а 2 все равно переключать?...... нафига это все так усложнять? - в телефоне все есть........ на это упор..... вообще идея зацифровать все что можно понятна...... но блин к этому надо привыкать......новому поколению ЕГЭ нужны красивые лампочки и циферки......... я пару раз уже встречал молодежь со сложностями "прочтения" времени на аналоговых (стрелочных) часах..... жарить и запекать - это вообще так просто........... повторюсь - зачем все так усложнять во всех областях? страшно подумать, что они когда-нибудь доберутся до WSM .... но прогресс не остановить...... а вот к счастью или к сожалению - я еще не знаю.....
-
хороший отзыв 👍
-
дорого слишком будет....... оно в сборе (кольцо и чаша) почти 60 евро стоят........ у нас будет под 10000р...... я не вижу смысла........
-
кору сдирать, а ветки? ну я брал до толщины запястья...... а че они не пойдут? они тоже из дерева 🙂...... только надо это все сложить и оставить сохнуть хотя бы до след сезона...... "сырая" яблоня не пойдет....
-
https://grillforum.ru/forum/57-foto-vashih-blyud/
-
я "срубил соседскую яблоню"............ ну точнее он срубил старую, а я забрал в качестве платы за вывоз 🙂..... напилил-наколол..... получилось 12 мешков (зеленых из леруа) дров с кулак-полтора........ копчу третий год )))) 🤘 (осталось 8 мешков)
-
возвращаясь к брискетам....... стандартный совет новичку на стандартных кеттлах - чтобы понять, как работают "2 кирпича" в плане топлива, жара и тд....... советую сначала приготовить "рваную свинину".... укопченую свинную шейку 🙂..... испортить ее почти невозможно... получится интересное блюдо (для людей не в теме особенно, ибо это абсолютно не мангальный вкус) и можно потренироваться с заслонками и 110-120 градусами в котле...... а уже потом вернуться к не дешевым отрубам....... (владельцев WSM это не касается - там все работает как надо "из коробки")
-
Кирпич любой, емкость нужна….