Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    3267

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    329

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Viper

  1. Viper
    в принципе любой хром (даже "тройной" у вебера) на любом гриле заржавеет рано или поздно..... от года.... и смазывание значительно этот срок не продлит...... логичнее ее вообще ставить только когда она необходима....
  2. Viper
    Неа….. не поэтому……. Просто не надо быть пофигистом и регулярно ухаживать за своим имуществом
  3. Viper
    ну за то ближе всех
  4. Viper
    🤘
  5. Viper
    3:1 на данию
  6. Viper
    q-1200..... ничего личного....просто обновить машинку.... хотя и эта жарит и жарит...... поэтому я просто подумываю...
  7. Viper
    ну как-бы ГОСТа действительно 2, но на этом и всё................... ну а чё? это точно будет работать с новичком этой темы покупающим новенький генезис..... 148% будет работать....
  8. Viper
    я подумываю свою Q-120 продавать начать.....с подставкой, фонарем и раздельной решеткой от Q-1200....... но пока подумываю..... но без серого "экрана".....
  9. Viper
    как нету? защитная полоса над горелкой и есть флаворайзер, встроенный в решетку.... у него уровень чуть ниже решетки и профиль /\-образный...
  10. Viper
    YuriyS ну в общем да..... а поскольку эти грили запрещены в помещениях, то пофиг вообще..... я процитировал больше для "будущих читателей темы"....... вдруг кто-то и правда испугается еды с газовых грилей......🙂
  11. Viper
    Е944 – пропан, пропеллент Добавка Е944 пользуется сравнительно невысоким спросом в пищевой промышленности. Ее применение ограничивается снижением концентрации ароматизаторов и уменьшением содержания жира в продуктах. По этой причине вещество часто можно встретить в составе обезжиренной и низкокалорийной продукции. Более актуален пропан в качестве топлива на предприятиях и заводах. Его часто применяют во время газосварки и резки металлов. Благодаря этому веществу отапливают разные виды помещений, включая промышленные и бытовые. В большинстве стран мира, в том числе России данная добавка разрешена . Назначение В пищевой промышленности пропан пользуется примерно такой же популярностью, как бутан и изобутан. Вещество можно встретить в составе большинства продуктов, которые продаются в виде аэрозолей. Однако функции добавки Е944 немного отличаются от функций бутана и изобутана. Пропан применяется в качестве растворителя или носителя ароматических веществ. Его добавляют в состав продуктов синтетического происхождения. Если Е944 не добавить в состав такого продукта, концентрация ароматизаторов может оказаться слишком высокой. От этого пострадают вкусовые качества и аромат (блюдо будет казаться чрезмерно синтетическим). В некоторых случаях, чтобы добиться сходства с натуральным продуктом, содержание бутана в синтетических продуктах доходит до 80% от общей массы. Обезжиренные молочные продукты – результат применения добавки Е944 (фото: Interfax.by) Наиболее актуально использование пропана при изготовлении соевого масла, которое применяют не только в пищевой промышленности, но и в медицине. Еще одно важное свойство данной добавки – способность растворять жидкие кислоты при высоких температурах (до 70º C). Это качество неоценимо во время производства низкокалорийных и обезжиренных продуктов, например, йогуртов, желе, муссов, кремов, молока, сметаны и сливок.
  12. Viper
    еще нитритами и глутаматами натрия...... забыли добавить 🙂
  13. Viper
    С завода не газ лучше, а вообще другая смесь…. Не как на «больших» заправках…. С более высокой теплоотдачей и допуском по температурам….
  14. Viper
    блииииин.... вот поэтому "я и не вижу смысла"
  15. Viper
    ну ок...... почему данная модель в германии (Performance 440S) стоит 599 евро? (51000р)...... потому что немецкий дистр решил впарить "сытым бюргерам" эту китайщину с наценкой 100%? или что-то другое?
  16. Viper
    зачем? не вижу смысла.... Теория заговора? он и раньше был заблокирован..... и не только он, а все сайты холдинга (например оклахома джо)...... существует масса примеров у других компаний в разных областях, когда региональные сайты закрыты - на то есть много причин, но это не для того, чтобы "кинуть россиян"..... объяснять тоже не вижу смысла.....
  17. Viper
    ну тогда пока можно не тратить 2000р , а купить в FixPrice 4 такие губки без ручки за 55р и проверить........ мне думается забиваться они будут быстро........ маркетологи хитрые 🙂 - надо же продавать сменные блоки по 500р за губку....
  18. Viper
    Вообще вам 5 раз говорили почему и из чего складывается такой ценник….. вы не слышите…… он такой потому что вы живете в стране третьего мира…. Чар в этом не виновен……
  19. Viper
    это мираторговская что-ли? тогда лан.... верю...... вообще это выглядит обычно как то так
  20. Viper
    каких отверстий? более качественное копчение (значительно качественнее) в угольном по химическим причинам, а не физическим......
  21. Viper
    насколько я понимаю по 659 ₽/кг (5 272 ₽ / 8 кг) https://msk.metro-cc.ru/category/myasnye/govyadina/govyadina-zamorozhennaya/grudinka-miratorg-govyazhya-b-k это полноразмерный отруб (на картинку не надо смотреть).... кстати норм цена..... разморозить не спеша в холодильнике к следующим выходным )))
  22. Viper
    https://msk.metro-cc.ru/search?q=грудинка ток надо выбрать магаз где точно есть
  23. Viper
    на нижней угли относительно близко....... лучше отсекать, а то за час (образно) останется уголек........ для этого используют конус
  24. Viper
    смотри рецепт, но жарь лежа......... ничего тут не сделать с любым ростером, банкой и тд............... ну если только перепелок на зубочистках🙂
  25. Viper
    нифига не одно и тоже... есть ростер просто как штырь - он ничего не дает..... просто удерживает вертикально, позволяя равномерно жарить со всех сторон.............. а есть ростер с емкостью (ну или банка)..... тут хоть небольшая, но разница есть..... ну понятно, что любая жидкость испаряясь изнутри добавляет аромата (если она ароматная) и немного в сочности......
×
×
  • Создать...