Viper
-
Постов
3258 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
329
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
вот и я про то......
- 264 ответа
-
- 1
-
-
- weber
- weber traveler
- (и ещё 1 )
-
да я тоже ✌️.......это же дружеский сарказм....... за 6 лет пользования кушкой я перепробовал кучу всякой хрени...... от металлических листов до маленьких поддонов для духовок с решеткой...... и пришел к выводу, что самый офигенный отсекатель - фольга, и даже не потому что ее мыть не надо, а потому, что позволяет гибко (в прямом и переносном смыслах) менять площадь "отсекания", в том числе в зависимости от продукта, в том числе в зависимости от необходимой температуры + если надо, то можно сделать сколько надо и где надо отверстия для стекания жира и дополнительной конвекции, а если не надо - не делать.....🧐 а решетка - ее задача поддерживать продукт и как можно меньше "мешать", поэтому чем пруток тоньше, тем лучше....... ну и лучше без хрома...... нержавейка в плате отмывания и долговечности...... да че я объясняю 🤘🙂
-
у него 2400 .... электро
-
Ну почти……. Это отсекатель от 1200….. от 2200 больше и кладется по центру……. Только я не понял что смешного? Это отлично работает……. или «чотким пацанам» с красиво блестящим тревеллером «не пристало»? К нему нужна обязательно полированная нержа?
- 264 ответа
-
- 1
-
-
- weber
- weber traveler
- (и ещё 1 )
-
Не знаю…… нужна только решетка…… её выпиливать глупо )))))) , а сам отсекатель цельнометаллический - тоже глупо, поскольку лист фольги замечательно работает и не требует чистки…. возможно под отсекателем подразумевается планча на одну половину….. ну тогда ок
-
А че его мутить? Для него предназначен штатный отсекатель для 2000ой серии……. Зачем выдумывать велосипед?
-
Нет никакой уникальности, надо просто много много лет хорошо делать свою работу при стабильном качестве…..
-
да не..... просто не рентабельно..... там из "топов" Кингсфорд давно всех уделал....... это как против ветра.....
-
не в этом дело...... американцы люди очень консервативные...... кеттлы меняют только когда они насквозь прогорают, а до этого момента им проще "прикручивать" к нему всякую хрень, чем купить новый...... поэтому у них 30летние генезисы работают и они их не меняют... но основное - это цена топлива вообще и пеллет в частности....... даже вебер в прошлом году официально прекратил выпуск брикетов и угля в сша.....
-
тут смотря какому веберу? черному или белому? в принципе в этой теме все обсуждалось...... ничего не изменилось на рынке...... качество российского белого вебера по прежнему падает, "бриккетс" дистрибьюцию так и не наладили ..... вообще тут важно что вы будете готовить и на чем....... качество брикета сильно принципиально только при лоу-энд-слоу на "кеттлах" и только при "змейке" или долгом (более 5 часов) копчении без всяких "приблуд" ........ коптильням типа wsm вообще плевать на качество брикетов..... а для жарки стейков или овощей нет смысла брать что-то особенное..... в принципе сейчас общее качество брикетов "в среднем по больнице" немного лучше, чем 5 лет назад......- 1011 ответ
-
- 2
-
-
-
- какие брикеты выбрать для гриля
- брикеты kamado
- (и ещё 11 )
-
вот и я о том же....... везде "открытый огонь"..... но где-то нельзя, а где-то "как бы" можно, но запрещается.....
-
разумеется, только хрен с ним с балконом........ проблема в том, что с "туристическими" грилями особо нельзя и в лес.....
-
верю........... осталось как-то объяснить сообществу что газовые кушки и гошки вне закона...... даже с мелкими баллончиками........ хотя если откровенно - хрен тама они нас нашли......
-
а на кухнях можно? ну никто же не отменил газовую плитку на пропане? с 5 л баллоном? пол-страны так готовит......... в общем тут все можно трактовать....
-
да я ее вообще не знаю..... я просто предполагаю....... вообще в этом смысле хорошо форуму взять интервью у ответственных лиц...... ибо блоггерам надо продавать и они до сих пор в роликах несут фигню типа "покупайте себе на балкон все что у меня есть".... народ же смотрит......покупает.....
-
YuriyS блин...... не все так однозначно....... я работаю в телекоммуникациях (скажем так компания - в топ 5 провайдеров москвы)..... я видел 100500 случаев, когда абонент подключая тариф в 100мбит сразу не начинал пользоваться как все, а начинал мерять скорости, а поскольку физически на этом тарифе больше 92мбит "к абоненту" получить невозможно - начиналось нечто подобное "о! у меня не 100!".... и претензии, суды и тп.... типа "я уже пятерых провайдеров поменял и у вас тоже такое-же говно!", "пойду к следующему!"......и никакие объяснения ни катят..... в общем вы поняли..... о чем я.... но я без персоналий.... у всех своя правда
-
ПРИМУС - бесфитильный нагревательный прибор, работающий на жидком топливе....... теперь надо понять газовый гриль является примусом из-за сжиженного газа или нет...... к моменту горения топливо уже не жидкое (сжиженное), а значит все туристические плитки на баллончиках - не примусы.... а значит газовые грили можно...... в помещениях (и балконах) ограничение только на емкость баллона (не более 5л)
-
YuriyS не надо ничего менять........ горелки одинаковые во всем мире (образно говоря)..... я склоняюсь к качеству газа, но все равно интересно - в каком положении "максимум"-"минимум" или "среднее" идет настройка смеси по дефолту....
-
YuriyS на 80% уверен, что можно....... нууууууу при качестве газа "до среднего"
-
Слушайте….. уточнять надо….. не стоит задача наехать и «макнуть», а хочется разобраться……
-
почитал.......... "использовать открытый огонь (костры, паяльные лампы, примусы, мангалы, жаровни)".......... теперь можно обсудить......... что такое примус? (ну это ладно, хотя туристическая плитка это в каком-то смысле и есть примус) и (самое главное) что такое жаровня? (в их понятии).....
-
газовые портативники являются "газовой плитой заводского изготовления", аналогичными туристической плитке........ а угольные относятся к "мангалам"...... имхо......
-
парни..... тут вы оба правы...... в принципе...... и винт теоретически может устранить проблему........ и юзер не обязан об этом знать (а его темперамент в обсуждении тут вообще не при чем - все мы разные)... разряжая обстановку давайте все спишем на представительство чара........ это они ОБЯЗАНЫ про это знать, это они ОБЯЗАНЫ про это написать в инструкции и это они ОБЯЗАНЫ проводить обучение своих дилеров технической поддержке и претензионной работе.......
-
все так....... только об этом "винте" должно быть написано в инструкции к прибору.......
-
Дело даже не в этом, а в том, что если эти винты есть, то почему про них не знают российские дилеры и представители чара….. по логике они при решении проблемы должны были первыми про них вспомнить….